關於亂子的知識

社會的發展與進步，最直接導致的就是人們生活的改善，尤其是飲食方面，一方面有人更加追求健康美味，另一方面又追求美食的新品種，但是都逃脫不了美味的食物的誘惑，那麼，如今小吃和市井火鍋行業極...

昆明亂子殼市井火鍋是一個知名度很高的火鍋品牌，很多時候想吃火鍋也還是會選擇這個品牌的。火鍋這個食物是會讓人感到溫暖的，我相信很多人也是無法抗拒它的美味的，所以火鍋的市場就慢慢的...

““亂燉”是東北農家大鍋菜的看家菜，製作起來既簡單豐盛又好吃，營養也很均衡。最受人們歡迎的是一菜一飯便可解決問題，還省去了盤盤碗碗清洗的煩擾，對上班族是最好的選擇，如再做一碗湯就更...

“最近燉了不少湯，雞湯，豬蹄湯，鯽魚湯，今天想換個樣。冰箱裡有排骨，來個排骨湯吧！排骨燉個小白菜應該不錯，可是家裡沒有，也不願去市場再買了，就利用家裡有的來了個亂燉，感覺很清爽，原汁原味的，吃了...

“各種蔬菜和著雞肉亂燉，營養豐富。”食材明細主料雞肉丁（50g）青豆（20g）洋蔥（1個）土豆（1個）木耳（50g）胡蘿蔔（50g）輔料咖哩醬（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜亂燉的做法步驟1、各種蔬菜切丁...

“夏天減肥不想多吃，但是不吃又餓，亂燉可以多吃菜少吃主食，不放肉，希望對減肥有幫助。”食材明細主料胡蘿蔔（半根）土豆（1個）青椒（2個）茄子（1根）輔料姜蒜（適量）鹽（適量）醬油（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）...

食材明細主料鴨血（1塊）川粉（1袋）金針菇（適量）白菜（適量）午餐肉（適量）輔料豆瓣醬（適量）三鮮火鍋底料（適量）麻辣火鍋底料（適量）花椒粉（適量）油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大亂燉的做法步驟1、鍋...

“亂燉是東北名菜，可是我這東北人卻一點也不地道相關典故一個鍋裡攪馬勺，也叫“一鍋攪馬勺子”，是一句地地道道的東北方言。看見它，就叫我想起東北的燉菜來。燉菜是東北菜餚中最常見最多的...

“這是一道典型的東北農家菜。農家菜的調料比較簡單，有一碗農家醬就可以。亂燉其實並不亂，條對條、塊配塊、豬肉粉條燉白菜，這些都是有規矩的。主要是把幾種食材放在一起一鍋燉制而已。”...

“老爸的朋友送來一條大胖頭魚，實在太大了。只取中間一段，便做了一大鍋。有魚有菜，亂燉，味道可不亂。香香香啊！”食材明細主料胖頭魚（1大塊）油菜（適量）茄子（1根）幹豆腐（1張）輔料生抽（1大匙）料酒（1大匙）...

“小時候，媽媽就是把豆角、土豆等蔬菜放在一起放上肉或者排骨，一起燉，每次都不一樣的菜，在配上玉米豆麵貼餅子。一家人圍在一起，吃著亂燉菜和餅子，喝著小米粥，那感覺真是不錯呀，現在想起來還很...

“家裡只有這些食材了哈哈還可以加捲心菜啊西紅柿啊愛吃什麼都可以加”食材明細主料土豆茄子胡蘿蔔土豆（1個）茄子（2個）胡蘿蔔（1個）輔料辣椒醬（1勺）蔥（1塊）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）花椒粉（適...

食材明細主料麵條（400g）輔料蝦（4只）肉（200g）凍丸子（200g）蔬菜（20g）雞蛋（1個）枸杞（10g）原味（口味）未知（難度）亂燉面的做法步驟1、蝦煮熟去皮。2、準備自己喜歡的蔬菜。3、準備涮鍋用的凍丸子。4、枸杞洗淨...

“東北亂燉哦，老公在外面吃了好幾頓了，據說吃的都不舒服，晚上回來還得吃泡麵，今天給老公做頓舒服的飯菜，整整一大鍋呀，全吃啦，哈哈！”食材明細主料脊骨（２斤）豆角（１斤）玉米（１根）西紅柿（１個）輔料蔥（半根）姜（４－５片）蒜...

“試著亂滷的，沒想到味道還行，滷的東西偶爾吃吃可以，吃太多可不行呀”食材明細主料豬腳（適量）鴨頭（適量）鴨翅（適量）豆腐乾（適量）輔料白芷（適量）香葉（適量）茴香（適量）花椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）陳皮片（適量...

“昨天朋友們到家裡耍~27做了兩樣不同口味的披薩~剩下的食材~今天全部給炒啦~呼呼~~”食材明細主料茄子（適量）大青椒（適量）大紅椒（適量）自制番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）亂炒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肘子：1個蓮菜：500豆角：300輔料油：適量鹽：適量小蔥：適量乾紅辣椒：適量乾花椒：適量老抽：適量姜：適量具體步驟1.準備好食材。（...

食材明細主料西紅柿（適量）青椒（適量）土豆（適量）豬肉（適量）胡蘿蔔（適量）粉條（適量）輔料生抽（適量）花椒大料粉（適量）鹽（適量）蒜（適量）薑片（適量）蔥段（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）亂燉的做法步...

“在我的家鄉，除了酸菜白肉家喻戶曉，再有幾個出名的就是豬肉燉粉條，小雞燉蘑菇和這款亂燉，好多人以為我寫錯名字了，沒錯就是這兩個字，東北人擅長大鍋燉菜，特實在，這次比賽，既然是遼寧菜，那麼我一...

“鍋的原因賣相不是很好，不過真心超級下飯哦！”食材明細主料五花肉（250g）豆角（250g）土豆（2個）蒜薹（5個）圓茄子（1個）輔料生抽（少許）大料（半顆）花椒粉（少許）雞精（少許）老抽（少許）大豆油（少許）鹽（酌情添）蔥花（少許）原...

“東北的亂燉，輩輩相傳～在國外最愛吃的還是家鄉菜！吃不到才覺得珍貴，所以想吃就自己動手吧！東北亂燉的營養均，遠菜式多樣，可根據自己的口味放入時蔬，以及肉類!都很不錯～湯汁易入味兒喝著鮮美！”...

“記得從前在老家的時候，很少吃炒菜，基本上吃的都是燉菜；平時比較經常吃的也就是是燉白菜、燉豆角，還有就是亂燉了。我喜歡吃亂燉，尤其喜歡吃媽媽做出來的那個味道。自己在這邊偶爾也會做這...

“特別想吃媽媽做的燉菜，怎麼也燉不出家裡的味道！除了燉不出家裡的味道，但是味道也是不錯的呢！亂燉裡面放自己喜歡的食材”食材明細主料白菜（1200克）粉條（100克）豆腐（一塊）海帶（150克）輔料高湯（適量...

“東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、窩瓜，玉米等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。”...

“東北人都知道，在數九嚴寒的時候氣溫一下子下降到零下二三十度，如果在這個時候來上一碗香氣撲鼻，熱氣騰騰，而且營養豐富由本人發明的亂燉，弄兩個用火烤糊的辣椒，用手碾碎後放到燙裡，再配上一...