關於菜心燜肉的家常做法的知識

食材明細主料菜心（1個）輔料瘦肉（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心燜肉的做法步驟1、菜心去皮洗淨。2、瘦肉切片菜心切片。3、鍋中倒入少許油炒香薑絲。4、加入瘦...

菜心是我國南方地區很常見的一種蔬菜，通常都喜歡生長在氣候比較溫暖的地方，菜心的葉子十分鮮嫩，有些地方也叫它水白菜花，菜心它不僅營養價值豐富，同時吃起來的口感也是非常美味的，那麼，大家都...

“一個人在家懶得做飯了，就把菜和飯一起做了....”食材明細主料大米（飯鍋小量杯一杯半）輔料五花肉（適量）洋蔥（適量）木耳（適量）土豆（適量）配料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜...

“不知道大家有沒有試過用菊花做菜呢。有天在家泡一壺菊花茶，忽然靈機一動，想把菊花茶當高湯煮雞肉。也不知道味道好不好，光想不如行動最實際。煮過了真的很好吃。肉質有一般菊花氣味芬芳...

“秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（...

““世介面食在中國，中國麵食在山西”，任何一個山西人會做飯的都會做。燜面,剔尖,麵條,刀削麵等這幾個是山西老百姓家裡常做的家常麵食。燜面最好吃的吃法是豆角肉絲燜面，豆角含豐富維生...

“今天用豆腐做道菜，裡面放了一些煮白肉和木耳等當配料，利用燜燒製作的方法，吃起來味道十分鮮美，並且濃郁可口還很下飯。這道菜叫做“家常燜豆腐”，具體做法如下；”食材明細主料北豆腐（一塊35...

“朋友送了一大包粗加工的幹海帶絲，閒來無事泡發了一些，今天就用海帶做一道簡單的私家菜“家常燜海帶”，做法如下；”食材明細主料水發海帶絲（300克）輔料五花肉（200克）配料紹酒（20克）醬油（25克）鹽（1...

“臘肉是自己晒的，沒有人工色素、人工防腐劑，吃得安全吃得放心。臘肉有菜譜裡用途廣，可以配蔬菜來炒，也可以單蒸、亦可以在飯裡蒸，在高熱加溫時臘肉釋出的汁不浪費，還記得我們以前用砂煲燒柴...

“簡單營養”食材明細主料餅（一張）圓白菜（四分之三個）木耳（數朵）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）醬油（適量）紅燒醬油（適量）八角（三個）蔥末（適量）胡椒粉（適量）雞精（一點點）水（適量）薑末（適量）蒜末（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘...

空心菜是一種比較常見的菜，在菜市場上，隨處可見。而且，空心菜的藥用價值十分高，對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效，建議大家多吃，但經常用同一種方法去做空心菜的話，在不久後，就會變得厭倦...

“今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹，豆腐炸後外香裡嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料腐竹（1條）調料蒜蓉（適量）小米辣（適量）蔥段（適量）油（適量）鹽...

“現在正是茭白大量上市的季節，一些食物如果符合季節規律吃，對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮，是剛從茭白杆裡剝出來的。茭白帶著淡淡的清甜，沾染了肉肉的鮮味，愈發挑逗味蕾，肉肉燜的也...

食材明細主料魚（一條）輔料肥肉丁（30克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）家常燜魚的做法步驟1、首先，將魚去內臟，刮鱗、收拾乾淨，洗淨，...

“燜面好吃誰也知道，有菜有肉有主食還省事，但是要做一份大量版的燜面，還要“面面”俱到，就得看我的了。”食材明細主料細麵條（1350克）豆角（500克）五花肉（500克）肥肉丁（50克）輔料紅椒（30克）西紅柿（200...

“空心菜是我們家最喜歡吃的青菜。無論是蒜茸的，還是蔥油的，或者肉末的，怎麼炒都很喜歡。”食材明細主料空心菜（1把）輔料瘦肉（適量）蒜瓣（適量）配料食鹽（1茶勺）生抽（1/2湯勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...

“燜飯一般南方吃的比較多，家裡是北方人很少吃，但是，小時候家裡是和外婆一起住在一起，老媽做米飯要照顧下老人，年齡大了牙口不好所以每到冬天，只有家裡煮有剩下的肉湯老媽或者外婆都會做燜飯...

食材明細主料手擀麵（500g）輔料排骨（250g）刀豆（300g）玉米（1個）土豆（1個）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燜面的做法步驟1、準備食材，排骨切斷焯水，玉米切塊，土豆，刀豆都備好。2、起鍋，放少量油下...

“這個菜是非常典型的日本家庭菜，類似於中式的土豆燉牛肉，但味道更清淡一些，比起濃油赤醬型的略顯清淡，但更有利益健康。”食材明細主料牛肉（300克）輔料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）洋蔥（半個）魔芋結（適量）...

“這個菜調味料是老乾媽風味豆豉牛肉醬”食材明細主料五花肉（適量）捲心菜（適量）輔料洋蔥（適量）大蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料老乾媽辣醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心...

食材明細主料菜心（適量）輔料蝦米醬（適量）蒜茸（適量）蔥茸（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼菜心的做法步驟1、原料：菜心蝦米醬蒜茸蔥茸2、鍋倒入適量的水燒開。（水裡要放些油，好讓菜掛...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸...

食材明細主料捲心菜（1顆）肉（1塊）蔥（1顆）蒜（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）生粉（1勺）味精（1勺）原味（口味）未知（難度）捲心菜燜肉的做法步驟1、備菜，肉切片用生粉抓勻醃製一下，菜切塊，蔥蒜切段2、鍋裡下油炒香蔥蒜，倒入...

隨著人們的物質生活的提高，人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編為大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法，說到黃心菜，營養價值高，便宜。黃心菜的做法多種多樣，小編說一天也說不完...

“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女...