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發表於:2024-01-02
食材明細主料排骨(900克)黃豆醬(60克)冰糖(適量)油(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料雞精(適量)蠔油(適量)料酒(適量)鹽(少許)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆醬燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋,加料酒、蔥...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料肋排(二斤)輔料黃豆醬(一大勺)調料鹽(適量)生抽(適量)老臭(適量)蔥姜料酒(適量)花椒八角(適量)香葉(適量)冰糖(適量)紅椒(適量)芝麻(一點)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醬燒排骨的做法步驟1...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料排骨(適量)生薑(幾片)雞蛋(一個)草莓(一個)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)玉米澱粉(2克)料酒(2克)生抽(2克)蔥香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗乾淨,用料酒,生抽,鹽,雞蛋,玉...
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發表於:2024-02-29
“以前我都只放土豆,但是聽美食家的朋友說放米粉更好吃,我試了幾次,果然好吃,媳婦吃米粉比肉還多。米粉吸收了肉的香味,蒸出來QQ的,帶著料汁的香醇,美味啊!土豆蒸的軟糯香滑,這一籠,葷素都有了!”...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料排骨(380克)輔料薑片(適量)沙茶醬(2勺)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)沙茶醬燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗)、薑片2、在已清洗好的排骨中...
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發表於:2024-01-01
“美味下飯菜,拌一拌,醃一醃,蒸菜更健康。”食材明細主料排骨(400克)輔料黃豆醬(1勺)薑蓉(少許)蒜蓉(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)香油(少許)生粉(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆醬蒸排...
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發表於:2019-12-09
準備時間:5分鐘    烹飪時間:12分鐘主料五花肉:200肋排:兩根黃豆:適量青椒:兩個輔料幹辣椒:適量辣椒醬:適量八角:適量油:適量鹽:適量老抽:適量生抽:適量料酒:適量白醋...
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發表於:2024-03-01
“這道菜既好吃又簡單,是我的另一個拿手好菜,希望大家能夠學會啦!”食材明細主料排骨(200克)輔料黃豆醬(50克)糖(25克)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆醬排骨的做法步驟1、首先把排骨洗幹...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料黃豆(大量)排骨(2匹)輔料醪糟(少許)豆瓣醬(2勺)醋(少量)白糖(少量)老抽(兩勺)姜(適量)蔥花(少量)花椒(少量)乾紅椒段(少量)八角(少量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆燒排骨的做法步驟...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料排骨(400克)八角(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)西紅柿(一個)生薑(幾片)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)老抽(1克)生抽(2克)蔥香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒排骨的做法步驟1、排骨冷水下鍋煮開。2...
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發表於:2024-01-01
“一提起黃花魚大家都不陌生,因為它的豐富的營養價值和超美的口感,我最常做的就是醬燒黃花魚。”食材明細主料黃花魚(1條)輔料蔥(適量)辣椒(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)花椒(適量)香菜(一顆)白糖(適量)...
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發表於:2023-12-28
“家裡剩下一點排骨和豬肉,我就混合一起蒸了,大家可以單獨選擇一樣蒸。”食材明細主料豬肉(手掌大小/)排骨(一根)輔料薑絲(適量)調料黃豆醬(三分之二大勺)鹽(三分之一小勺)醬油(半小勺)花生油(半小勺)...
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發表於:2024-01-13
“我兒子特別喜歡吃肉,幾乎天天晚餐要吃肉,所以我熱衷於做各種肉肉。因為我一直在想孩子待在身邊的日子越來越少了,等考大學離家出去讀書,再參加工作也就幾年的時間了。我想孩子待在身邊的...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(1000克)姜(適量)冰糖(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)料酒(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)家常紅燒排骨的做法步驟1、準...
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發表於:2024-02-01
“一碗香氣四溢的土豆燒排骨外加一大碗白米飯滿滿的都是對家的回憶。每家每戶各有自己做土豆燒排骨的一套祕方,無論在外邊吃到多好吃的土豆燒排骨,但心裡念念不忘的總是家裡的那番滋味.....
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(適量)輔料蒜末(適量)薑末(適量)調料黃豆醬(少許)蠔油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)香油(少許)生粉(少許)以上是醃料(適量)鹽(少許)麵粉(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃豆醬蒜...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)冰糖(適量)醋(適量)開水(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燜燒排骨的做法步驟1...
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發表於:2024-02-28
“簡簡單單的做法,不簡單的味道!o(∩_∩)o..”食材明細主料排骨(1斤)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)烤肉醬(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料排骨(700克)輔料老抽(適量)生抽(適量)米醋(適量)玉米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)白芝麻(適量)香料大蔥(適量)姜(適量)大料(適量)花椒(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燒排骨的...
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發表於:2024-01-07
“今年的春天特別溫暖,徐徐清風撲面,罩了一身的金陽,舒爽至極!廣州只有春天才會出現落葉紛飛,金黃滿地的景緻,讓人有一種錯覺,是否到了北方的秋天?看到黃葉子就忽然想起黃豆子來,好久沒吃了,要好...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料排骨(750克)土豆(兩個(大的))輔料蔥(一根)姜(適量)蒜(5瓣)八角(兩個)桂皮(適量)香葉(適量)配料冰糖(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)紅燒醬油(半勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒排骨土豆的做...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料肋排(1kg)輔料香菇(8朵)配料老抽(適量)紅腐乳(1塊)湯汁(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)姜(1塊)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備...
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發表於:2024-01-04
“排骨的做法也很多,可以煲湯,與冬瓜或蘿蔔等煲一鍋湯,暖暖的,正適合現在喝。排骨也可以做成糖醋排骨,紅燒排骨,或是燉菜之類的。排骨的口感是極好的,不會很肥膩,排骨上都是精瘦肉,偶爾一點的肥...
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發表於:2023-12-28
“寶寶特別愛吃,建議大家可以試試。”食材明細主料肋排骨(一斤半)黃豆(一把)調料蠔油(兩勺)生抽(兩勺)老抽(一勺)冰糖(四個)鹽(少許)花椒(十個)黃酒(兩勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒黃豆排骨的...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料黃骨(4條)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料醬油(適量)料酒,(適量)醋(適量)糖(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)胡椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒黃骨魚的做法步驟1、新鮮的黃骨...