關於拌菜撈麵怎麼做的知識

“今晚，最後的收官之作就是拌菜撈麵了。”食材明細主料鮮麵條（300克）輔料清水（500ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拌菜撈麵的做法步驟1、開水鍋中下入麵條。2、調一個碗汁：食鹽、豬油、...

“雖說已經到立秋了，可是中午的時候還真是很悶熱呢，再吃點涼拌菜吧！”食材明細主料海蜇（適量）黃瓜（適量）蒜末（適量）輔料鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）醋（半勺）雞精（少許）辣椒粉（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）...

說起撈麵，東南西北各地的朋友都有話說了，它在中國多地都作為一個特色小吃，不同的吃法有不同的特別；作為一款簡單又美味的麵食，它綜合了炒麵和湯麵的優點，既有湯麵的溼潤感，又有炒麵的香口感，有...

“大熱的天大魚大肉吃起來太膩，來點清淡又方便的小冷盤吧。今天俺來上一道【什錦撈拌】，這撈拌最重要的就是汁，裡面的料放啥都隨自己高興，而且操作起來真是特別方便和簡單。撈拌最只要的配...

“紫甘藍的營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。200克甘藍菜中所含有的維生素C的數量是一個柑橘的兩倍。彩椒富含多種...

食材明細主料黑木耳（一把）黃瓜（一根）金針菇（一把）魔芋結（半盒）魚皮（一包）洋蔥（半個）泰椒（八個）香菜（兩棵）輔料細砂糖（20克）美極鮮味汁（20毫升）撈拌汁（100毫升）蘋果醋（200毫升）鮮貝露（30毫升）海鮮醬油（30毫升）蒸魚豉...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麥瓶苗：140輔料掛麵：若干大蒜：適量香油：適量鹽：適量糖：適量具體步驟1.這就是鮮靈靈的麥瓶苗啦，洗乾淨，把根壞葉子去掉空水備...

““撈拌”起源於大連，盛行於東北。當初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮，放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷生時撈起，再配以自制的調料和其他配料，邊撈邊拌邊吃，邊...

“簡單美味快手飯。”食材明細主料莙薘菜（一把）雞蛋（三個）麵條（適量）輔料純淨水（適量）炸好的豬肉（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莙薘菜...

“鮑魚，是中國傳統的名貴食材，其肉質細嫩、鮮味濃郁，位列八大“海珍”之一，素稱“海味之冠”。它不僅營養豐富，還具有極高的藥用價值。可明目補虛、清熱滋陰、養血益胃、補肝腎；蛋白質含量豐...

“撈拌菜就是把提前冰鎮好的撈拌汁澆在加工好的原料上面．再拌勻而食的一道菜。海蜇皮有清熱解毒、消腫降壓、軟堅化痰、有抑癌作用。撈拌蟄皮涼爽開胃、清香可口，故頗受人們的喜愛。”食...

“麻辣，入口筋滑，好吃極了。顏色搭配漂亮，天青色麵條，碧綠的菠菜，豔麗的燈籠椒，嫩黃的蒜黃，真是又好吃又好看。😍”食材明細主料蝶豆花面（適量）菠菜（適量）蒜黃（適量）輔料玉米油（適量）香辣醬（一勺）超麻花...

食材明細主料金針菇（1把）胡蘿蔔（1小段）青瓜（1小段）青椒（1/3個）輔料蔥白（2根）冰礦泉水（小半瓶）蒜（2瓣）幹辣椒（2個）香菜（1棵）白芝麻（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）白糖（適量）辣椒油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精...

食材明細主料鮮麵條（200克）輔料番茄（3個）雞蛋（4個）荊芥（適量）調料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）芝麻醬（適量）蒜泥（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）撈麵條的做法步驟1、番茄切塊雞蛋打散。2、油熱...

食材明細主料麵條（適量）輔料生菜（適量）配料蔥（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油撈麵的做法步驟1、生菜切小段，切蔥花。2、燒開一鍋水，放點鹽，然後煮...

“微辣，鹹鮮，營養美味兒。”食材明細主料菠菜（適量）蝦仁（適量）木耳（適量）乾麵條（適油）輔料鹽（適量）姜蒜（適量）花椒（幾粒）生抽（適量）水澱粉（適量）白胡椒粉（適量）蒜蓉辣醬（可選）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

“麵條撈出來，不過涼水，直接加滷汁，稱為“熱抄”，適合春秋天吃的撈麵”食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜雞蛋熱撈麵的做法...

食材明細主料去骨雞爪（一袋）輔料香蔥（3棵）香菜（2棵）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）撈拌鳳爪的做法步驟1、將雞爪解凍後用清水浸泡10分鐘2、依次改刀3、準備好蔥姜花椒辣椒段香葉4、將改刀...

食材明細主料木耳（4~5朵）黃瓜（半根）金針磨（一小把）幹豆皮（半張）輔料蔥（適量）乾紅辣椒（適量）配料陳醋（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素什錦撈拌的做法...

““撈拌”起源於大連，盛行於東北。當初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮，放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷生時撈起，再配以自制的調料和其他配料，邊撈邊拌邊吃，邊...

“河撈是一種古老的漢族麵食品種，大約有1000多年的歷史了，多在北方人家尤其山西民間和陝北流行，在不同的地方名稱有些不大一樣，有叫河撈麵的，有叫床子面的，有叫餄餎面的，還有叫壓河撈或叫軋河...

“分享一道適合家裡小朋友和老人的一道，顏色靚麗，營養健康的雞蛋莧菜汁撈麵。”食材明細主料紅莧菜（1把）掛麵（100g）六月鮮輕鹽醬油（1勺）輔料雞蛋（1個）調料雞精（1g）芝麻香油（少許）六月鮮輕鹽醬油（1勺）鹹...

“撈拌汁是這道菜的靈魂，它的特點是酸甜鮮鹹，微辣，炎熱的夏季吃起來冰冰涼，透心的爽，好吃到停不下來！”食材明細主料小鮑魚（6只）黃瓜（一根）豆腐皮（150g）魔芋絲（一袋）輔料辣椒油（適量）小米辣（適量）調料冰...

“簡單美味，健康營養！”食材明細主料掛麵（300g）冷凍的薺薺菜（適量）雞蛋（三個）輔料純淨水（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薺薺菜雞蛋撈麵的做法步驟1、提前淖好的薺...

“一個人的週末午餐，清理冰箱剩菜，配菜可隨個人喜好隨意調換”食材明細主料麵粉（180克）青菜（1棵）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）輔料鹽（適量）水（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜蓉（適量）薑末（適量）雞精（適量...