-
發表於:2023-12-30
“香甜的芒果果肉與冰涼絲滑的奶油,再配上軟糯的外皮,三種口感,不同體驗,叫我們爽到心裡!我們無論是製作千層還是毛巾卷,最重要的環節都是如何製作餅皮,今天就全部教給大家!接下來跟我一起學習...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料薄餅(適量)淡奶油(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶油毛巾卷的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、適量淡奶油加白糖。3、用電動打蛋器打發。4、取三張薄餅...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(2個)糖粉(40克)牛奶(250克)玉米油(10克)低粉(110克)可可粉(8克)餡料淡奶油(200克)糖粉(30克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)可可毛巾卷的做法步驟1、網紅美食我來做可可毛巾卷。2...
-
發表於:2024-01-07
“這款新晉的網紅甜品因神似毛巾,被稱之為“毛巾卷”。其實,毛巾卷的製作方法,和班戟做法很相似。它的製作不需要用烤箱,只要家裡有一個平底的不粘鍋就可以搞點哦!”食材明細主料低筋面...
-
發表於:2024-02-23
“芒果別名:庵羅果、檬果、蜜望子、香蓋,芒果為漆樹科植物芒果的成熟果實。很多盆友都很喜歡的吧~小朋友夏天都很喜歡吃小果凍,但是又老覺得不太放心,所以親們還是自己做吧,這樣即滿足了家...
-
發表於:2018-04-17
馬上就要到炎炎的夏日了,很多人討厭夏天,因為夏天氣溫高、蚊蟲多。但更多地人還是喜歡夏日的,夏天不僅可以穿漂亮輕盈的衣服,還可以吃一些專屬於夏日的美食。今天小編就為大家推薦一些美味...
-
發表於:2024-01-01
“喜迎聖誕做甜品嘍,今我也做一款《聖誕的甜品》肉鬆毛巾卷初次試雖然烘焙有點複雜,不過吃起來的口感不知要比外面的好上多少倍,小夥伴們試試吧”食材明細主料麵粉(85克)雞蛋(5個)糖(60克蛋清...
-
發表於:2024-01-01
“其實網紅甜點不用排隊買,自己在家就能做,今天就給大家介紹平底鍋紫薯毛巾卷的做法,超級簡單哦!柔軟的外皮包裹著細膩的紫薯泥,香甜可口,好吃得不要不要的,而且這個蛋糕卷沒有新增奶油,紫薯本...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料雞蛋(4個)白糖(100g)麵粉(300g)牛奶(1000g)輔料黃油(80g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙拼毛巾卷的做法步驟1、千層皮在做的時候沒拍照片,方子我寫好了,一直在用的方子很好用,做出...
-
發表於:2024-02-27
“最近迷上彩繪蛋糕卷,各式的美麗花紋做到隨心所欲不容易啊,現在慢慢上手了,隨便寫個字畫個畫在上面挺好玩的。來到美食天下,我的藝術天份都給激發起來了,以此蛋糕感謝美食天下讓我迅速成長...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45g)白糖(35g)低粉(70g)玉米澱粉(40g)可可粉(10g)黃油(15g)輔料淡奶油(300g)白糖(25g)甜香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可毛巾卷的做法步驟1、雞蛋打入碗中加入白糖,牛奶...
-
發表於:2024-01-02
食材明細主料麵粉(80g)輔料抹茶粉(4g)純牛奶(180g)白砂糖(30g)玉米油(20g)雞蛋(2個)內餡淡奶油(200g)原味(口味)未知(難度)網紅毛巾卷的做法步驟1、雞蛋白糖攪勻。2、攪勻加入牛奶。3、篩入抹茶粉和麵粉...
-
發表於:2023-12-31
“這裡三個顏色給的是一個顏色的比例六寸大概可以做五張如果做單色可以乘以三。”食材明細主料牛奶(35-40g)蛋液(18g)麵粉(20g)奶油(100g)輔料糖(10g)黃油(3g)植物油(3g)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普...
-
發表於:2024-02-05
“北方特有的小吃融合了蘇子葉的清香糯米的綿軟豆沙的香甜製作簡單食材易得是夏季最棒的快手小食~”食材明細主料糯米粉(適量)蘇子葉(適量)輔料豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
-
發表於:2023-12-26
“毛巾卷一般指毛巾蛋糕卷,毛巾蛋糕卷是一種形似毛巾的蛋糕卷,原料為雞蛋、白糖、植物油、水、低粉、香油等。”食材明細主料低筋麵粉(60克)玉米澱粉(13克)雞蛋(4個)細砂糖(70克)牛奶(70克)大豆油(4...
-
發表於:2024-02-23
“遇見幸福的滋味,在愛戀的蛋糕毛巾裡,草莓雙色毛巾蛋糕卷,讓你感受愛戀的甜蜜滋味。送這樣一份毛巾蛋糕卷給自己喜歡的人,讓情人愛人感動你驚喜的浪漫情懷吧~~”食材明細主料雞蛋(4顆)細砂...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料低筋麵粉(150g)牛奶(200g)火龍果汁(50g)雞蛋(3個)白糖(40g)黃油(20g)輔料淡奶油(200g)白糖(16g(淡奶油))甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果毛巾卷的做法步驟1、火龍果肉放入榨汁杯加...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料薄餅(3張)紅心火龍果(1個)輔料淡奶油(50g)白糖(5g)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果毛巾卷的做法步驟1、提前做好的薄餅。2、火龍果肉切小塊。3、淡奶油加白糖打發備用。...
-
發表於:2023-12-28
食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(250ml)淡奶油(40g)低粉(100g)抹茶粉(10g)輔料白糖(50g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)抹茶毛巾卷的做法步驟1、準備好以上材料。2、雞蛋打散攪拌均勻。3、加入白糖...
-
發表於:2023-12-29
食材明細主料麵粉(100g)牛奶(250ml)輔料黃油(30g)白糖(20g)雞蛋(2只)餡料糖粉(10g)淡奶油(80ml)餅乾碎(20g)奶香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味毛巾卷的做法步驟1、準備好所有的材料。2、將麵粉過篩...
-
發表於:2024-01-04
“這真是時代變了哈!毛巾都能捲起來吃了是嗎?此毛巾卷當然是非彼毛巾捲了!大家是不是都有一種“看到標題笑嘻嘻,點開文章XXX”的感覺!哈哈哈哈……我也是一番苦心啊!原諒我的標題黨,不然你可...
-
發表於:2024-01-08
“又一款網紅的甜品——毛巾卷,之前看到的都是抹茶的、可可的,我今天做了草莓味的,因為草莓凍乾粉比較酸,所以用了丘比新品白桃果醬來中和草莓凍乾粉的酸味!”食材明細主料低粉(40克)雞蛋(1個)...
-
發表於:2024-01-07
“今天四月一日愚人節,我也做個毛巾卷湊湊熱鬧,我買的抹茶粉顏色不是很鮮亮,不過聽說這種顏色的才是真正的抹茶粉,也不知道是真是假。”食材明細“毛巾”皮雞蛋(3個)白砂糖(50g)牛奶(280ml)抹茶...
-
發表於:2024-01-07
食材明細主料雞蛋(3個)糖(20g)可可粉(10g)輔料低筋麵粉(100g)牛奶(250g)黃油(20g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)毛巾卷的做法步驟1、三個雞蛋打碎。2、加入白糖。3、加入可可粉。4、加入麵粉。...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料大芒果(1個)班戟預拌粉(250克)輔料奶油(250亳升)食用油(30克)牛奶(110毫升)水(220亳升)雞蛋(3個)調料白糖(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果毛巾卷的做法步驟1、班戟預拌粉250...