關於龍蒿芥末燜兔腿的做法的知識

“龍蒿草配芥末是西餐裡常見的一種醬汁，聖誕節除了烤雞烤鵝烤鴨外，來一道龍蒿草芥末燜兔腿，也是一個不錯的選擇。”食材明細主料兔腿（1公斤）輔料紅蔥頭（2個）蒜（1瓣）鹽（適量）黑胡椒（適量）黃芥末（4大勺...

“芥藍主要產於廣東福建，做的最多的是白灼芥藍。芥藍中含有有機鹼，這使它帶有一定的苦味，能刺激人的味覺神經，增進食慾，還可加快胃腸蠕動，有助消化。芥藍中另一種獨特的苦味成分是金雞納霜，能...

“此芥末不是辣芥末。我最喜歡的是粗粒芥末，拌著吃烤著吃都特別好吃。烤了幾個雞腿，拌些蔬菜一起吃，大家都說看著超好，吃起來也是超美味了。”食材明細主料雞腿（3只）胡蘿蔔（半根）青瓜（半根）洋蔥（4...

食材明細主料茼蒿（260克）輔料蒜末（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末茼蒿的做法步驟1、材料：茼蒿、蒜末2、將茼蒿摘去梗子清洗清洗。3、撈出，待用。4、燒鍋倒油...

“脆嫩的菜心酸甜中有著芥末的衝辣，清爽快意，開胃的蔬菜非他莫屬。”食材明細主料芥藍菜心（200g）紅椒絲（少許）蔥白絲（少許）輔料白砂糖（適量）白醋（適量）芥末油（適量）芥末醬（少許）鹽（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿...

“這種鮐鮁魚腥味較重，要想做的好吃，一是收拾乾淨，特別是洗淨血汙；二是要用重口味的調料調味。因為前不久買了一瓶芥末醬，不是很辣，還有點甜酸的味道。於是就用芥末醬作為調味料，燒製了這盤鮁...

食材明細主料豬肉（50g）拉皮（2張）黃瓜（1根）圓蔥（半顆）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料鹽（10g）醬油（15g）料酒（10g）白糖（8g）十三香（5g）芝麻醬（20g）芥末油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芥末拉皮的做法步驟1、拉...

食材明細主料雞脯肉（1塊）黃瓜（1小段）粉絲（50克）輔料丘比芥末口味沙拉汁（1袋）蔥（半棵）花椒（適量）姜（2片）鹽（半茶匙）香油（適量）料酒（適量）怪味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥末雞絲的做法步驟1、鍋內加適量...

“兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，蛋白質含量高達70%，兔肉稱得上是美容肉，當然價格也是豬肉的2倍以上。”食材明細主料兔腿（1500克）輔料鹽（10克）料酒（三湯匙）蠔油（四湯匙）老抽（三湯匙）白...

“芥末龍利魚絕對的高大上，星級飯店的感覺。奶香芥辣魚肉鮮，簡單又好吃，口感層次豐富。老公說無論是家裡來客還是過年節，這道菜絕對上得了檯面。”食材明細主料龍利魚（1條）沙拉醬（2勺）芥末（適量...

食材明細主料芥末（適量）輔料咖哩（適量）配料鹽（適量）油（適量）香油（適量）雞精（適量）咖哩（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）咖哩芥末的做法步驟1、芥末，咖哩。2、鍋燒熱放進豬油燒熱後倒進芥末，放點鹽炒勻。...

食材明細主料兔腿（4個）調料鹽（適量）味精（少許）生抽（適量）蠔油（少許）燒烤料（2勺）胡椒粉（少許）香油（少許）奧爾良烤翅粉（少許）花椒油（幾滴）料酒（適量）微辣（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤兔腿的做法步驟1、將兔...

食材明細主料黑虎蝦（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）調料花生油（適量）玉米澱粉（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）芥末（1勺）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芥末蝦的做法步驟1、黑虎蝦去蝦腦蝦線後開背洗淨備用...

“沒有放芥末，一樣吃出芥末的感覺。”食材明細主料薺菜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）怪味（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）芥末薺菜的做法步驟1、薺菜洗淨，在太陽下暴晒一天2、晒軟後，切成段...

“買了兩瓶法式芥末醬（MUSTARD），不同於日本芥末的“嗆”，它細滑、不辣帶點微酸的味道。法式芥末醬最常用法是直接當作蘸醬，佐食油炸食物、芥末醬沙拉、牛排、烤肉、香腸等非常合適。”食材...

食材明細主料兔肉（1只）輔料姜（1小塊）鹽（少量）芝麻油（少量）雞精（少量）醬油（少量）料酒（少量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜兔肉的做法步驟1、準備食材兔肉，薑切片，芝麻油，醬油，料酒，鹽，雞精(這邊調料忘...

“芥末辛辣蘊香，辣味獨特，刺激唾液和胃液的分泌，有開胃之功，能增強人的食慾。據說常吃芥末能夠奇蹟般地治療關節緊繃、陳年關節疼痛等疾病，吃完第二天就能感到關節“鬆活”了，特別是對於治療...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘芥末海兔須中的芥末與我們平時吃的芥末不同，它用的芥末是我們吃西餐時用的芥末，這種芥末的口味比較的好，我們通常吃的芥...

“用伍斯特醬醃製過的鱈魚排與特製的黃芥末醬汁一起烤，滋味滿滿，滿口清香，快來試一試吧！伍斯特醬，原產地是英國，配方來源是印度，在中國的南方又名喼汁，配方引進內陸地區後，改頭換臉變成了上海辣...

““芥末海兔須”用的是西餐中的芥末醬，這種芥末的味道和中餐的芥末完全不同，它的芥末嗆辣味不是很重，帶有一些酸甜的味道。“芥末海兔須”吃的就是這個味。”食材明細主料海兔（1000克）輔料...

“茼蒿是一種常見的蔬菜，具有調胃健脾，降壓補腦等效用。常吃茼蒿，對咳嗽痰多，脾胃不和，記憶力減退，習慣性便祕均有較好的療效。蒜末茼蒿，口感脆嫩，做法簡單，是一道適合忙碌上班族的快手菜。”食...

“剛剛做了大蒜燒肚條，剩下一小塊豬肚加了一根黃瓜做了【芥末肚絲】，很是爽口，一肚兩吃，冷熱兩種，滿足不同口味的需求。”食材明細主料熟豬肚（1小塊）黃瓜（1根）香菜（1小把）輔料小蔥末（適量）小紅椒（2個...

“春天北京風沙比較大，面板乾燥也很容易上火，春遊踏青要注意補充水分，但是水喝多了去方便就不太方便了。【繞嘴】還是多吃一些水果和蔬菜吧，於是我就做了蔬菜沙拉。。。不錯喲。”食材明細...

“涼軟中帶有芥末香味，清淡爽口。”食材明細主料涼粉（適量）黃瓜（適量）輔料黃芥末（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥末涼粉的做法步驟1、芥末粉放碗中...

“我是不怎麼喜歡西式蘸醬的，連吃輕食也不太願意碰的那種，究其原因還是過於膩口了。芥末蝦球算是少數能接受的偏西式小點，沙拉醬與芥末的組合實在神奇，竟達成了解膩的效果，今年就告訴家人們...