關於排骨麵怎麼做的知識

食材明細主料排骨（適量）手擀麵（適量）輔料香菜（適量）芝麻（適量）薑片（適量）蔥段（適量）小茴香（適量）香葉（適量）草果（適量）八角（適量）大蒜（適量）配料生老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排...

“這個冬天.沒有比來一碗熱湯麵更幸福的事了。營養又美味。”食材明細主料麵條（適量）油菜（一顆）雞蛋（1個）排骨湯（適量）蔥（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）排骨麵的做法步驟1、...

“初七吃麵條~正月初七又稱人日節，傳說是人類的生日。人日,就是“人民安之日”,每年的農曆正月初七就是漢族傳統習俗中的“人日”,是春節系列節日中重要的節日之一。來自專家著述稱,人...

“葷面和素面相比的話，葷面當然是首選啦，每次去餐廳點排骨麵的時候都覺得高價但是未必高質，現在不去忍受那不符合心理價位的麵條了，因為我也可以決定排骨麵的味道。”食材明細主料熟排骨（適...

食材明細主料掛麵（適量）臘腸（適量）排骨（2塊）蔬菜湯（大碗）輔料香菜（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨臘腸面的做法步驟1、蔬菜湯加熱，放入掛麵，用筷子攪一攪。2、放入煮熟的臘腸。3、放兩...

食材明細主料排骨（500g）輔料麵條（2人份）小白菜（300g）胡蘿蔔（20g）調料豆瓣醬（2勺）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮味排骨麵的做法步驟1、小白菜洗淨，切段。2、蔥花和蝦米。3、胡蘿蔔切絲。4、...

食材明細主料脆排骨（適量）雞蛋（適量）強力掛麵（適量）上海青（適量）白胡椒（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆排骨湯麵的做法步驟1、隔夜將脆排骨用電壓力鍋預約...

食材明細主料排骨（460克）面結（265克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）面結排骨湯的做法步驟1、食材：排骨（已清洗焯水）、面結、香蔥2、將已焯好的排骨下入...

食材明細主料排骨（500克）輔料麵筋（250克）魷魚乾（適量）配料醬油（三湯匙）春生堂酒（三湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麵筋燜排骨的做法步驟1、1.材料圖2、2.麵筋切成小段，抓了一把魷魚乾洗淨...

食材明細主料麵條（85克）排骨（215克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）竹鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨湯麵的做法步驟1、食材：麵條、排骨（已清洗煮熟）、香蔥2、燒鍋倒油燒熱，下入已...

食材明細主料精排（一根）茄子（半個）西紅柿（一個）麵條（200克）輔料蔥花（少許）食用油（適量）鹽（少許）草菇老抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁排骨麵的做法步驟1、燉好的排骨，使用食材備好。2、...

“營養豐富的家常湯麵。”食材明細主料豬排骨（適量）鮮切面（適量）輔料洋白菜（適量）香菜（適量）雞蛋（適量）調料白胡椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

“方便快捷，好吃營養，色香味俱全😋”食材明細主料排骨湯（半碗）麵條（適量）輔料小白菜（1棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香排骨麵的做法步驟1、先天燉的排骨放冰箱裡凝結，把上面的白油刮掉...

“頭天的排骨蓮藕剩下排骨和湯可以做排骨湯麵，算不算排骨兩吃那！”食材明細主料麵條（200g）排骨（15塊）排骨湯（1000g）輔料香菜（少許）油麥菜（100g）調料鹽（1勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨湯麵...

“紅燒排骨的再次加工，這兩道菜放在一起，讓友友們有一個對比，方便操作。”食材明細主料紅燒排骨（適量）輔料四季豆（300g）土豆（2個）麵條（適量）調料鹽（適量）蔥薑蒜（少許）幹辣椒（3個）花椒（少許）八角（2個）白糖（適...

食材明細主料冬瓜（500g）排骨（4塊）麵條（250g）輔料蔥（1顆）姜（3塊）油菜（10顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜排骨麵的做法步驟1、詳細的排骨湯做法在我上個菜譜裡，這裡我簡單寫一下。排骨洗淨焯...

“早餐來一碗，能量一整天！一碗麵下肚，舒坦。”食材明細主料蕎麵（適量）排骨湯（適量）生菜（適量）下番茄（兩個）蔥花（適量）輔料水（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）排骨蕎麵的做法步驟1、所...

“微辣，湯鮮味美，營養豐富😋”食材明細主料菠菜面（2片）排骨湯（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香菜（適量）薑末（適量）蔥花（適量）香油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠面排骨湯麵的做法步驟1、洗好的...

“快要過年啦，北方人過年是離不了面的，七年級的餃子八年級的面，咱就用排骨來做一個砂鍋排骨麵吧。我們這裡把所以陶瓷類的鍋都叫砂鍋，砂鍋煮麵是我們這裡的特色小吃，有很多的飯店就是專門做砂鍋...

“我是一個標準的北方人，有一個喜好明顯的”北方胃“，對於麵食的偏愛程度遠遠大於米食，可以一週不食大米，卻不可以一週不食麵。老媽知道我的喜好，從小家裡就喜歡做面，但是有一點，關於麵條，我只...

“第一次釋出，請大家多多關照，一個愛做飯的大寶，哈哈😄”食材明細主料小排（兩根）土豆（一個）豆角（一把）麵條（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）耗油（適量）生抽（適量）蔥（一根）生薑（兩片）蒜（兩頭）原味（口味）未知（難度）排骨滷...

食材明細主料麵條（一個人份量）肉末（適量）排骨湯（適量）青菜（適量）輔料玉米油（8克）生抽（2克）辣椒醬（一勺）醋（3克）鹽（2克）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣排骨麵的做法步驟1、排骨湯準備一碗備用。2、...

“麵條吸收了排骨的湯汁，味道真好。”食材明細主料排骨（適量）麵條（適量）輔料豆角（適量）黃豆芽（適量）番茄（適量）配料花椒（少許）八角（少許）蔥（少許）姜（少許）桂皮（少許）香葉（少許）老抽（少許）生抽（少許）胡椒（少許）醋（少許...

食材明細主料燉排骨（適量）輔料白菜（適量）調料生抽（10ml）料酒（5ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨掛麵的做法步驟1、燉排骨和掛麵準備。2、白菜葉撕下泡洗乾淨。3、鍋中放水燒開，放生抽料...

“買了2斤排骨，本來是想主打蘿蔔燜排骨，多燒了些湯汁附加做了2碗排骨麵，哪知這附屬品反而出奇的美味，因為有蘿蔔的緣故，排骨湯裡多了一些需慢慢體會的甘甜，令人回味無窮，不同於傳統的排骨麵，因...