關於醬油醋豆腐的知識

“簡單美味家常菜。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）烏醋（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油醋豆腐的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切三角形。3、...

“常常聽朋友說，廚房裡調料不全，想燒一鍋好菜也難~~也常常聽網友說，想學烹飪，但調料太多，傻傻分不清~~就拿糖醋汁來說，會烹飪的人，自己就能調出好味道~~但不會烹飪的人，配方非得精確到如同在實...

食材明細主料豆腐（兩塊）輔料蔥（少許）醬油（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油豆腐的做法步驟1、平底鍋中熱油放豆腐下去煎2、煎至兩面金黃3、調少許醬油讓豆腐兩面都上色入味4...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘糖醋醬油豆腐是一道家庭菜，小時候它總是會出現我們的餐桌上。當我們放學回到家裡，總能聞到家的味道，它的香味穿過小巷，在...

食材明細主料豆腐（一斤）輔料辣椒（4顆）豆瓣醬（一勺）蔥（30克）美極鮮（一勺）水（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香蔥油豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、辣椒洗淨去籽切塊，蔥切段。3、熱鍋下油，先...

食材明細主料內脂豆腐（一盒）輔料香油（適量）鹽（少許）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油拌豆腐的做法步驟1、內脂豆腐切成小塊裝盤。2、調入少許鹽，生抽，香油。3、放入微波爐轉兩分...

“一款快手菜分享給大家，很下飯的醬油燒豆腐，我選用的嫩豆腐，其實老豆腐煎至時不易破裂更容易上手，根據個人喜好吧！”食材明細主料嫩豆腐（400g）薑絲（少許）小蔥碎（少許）花椒（少許）花雕酒（1勺）醬油（1大勺...

“豆腐是我們餐桌上經常可以吃到的一道歷經千年的美食，豆腐營養豐富易於消化富含豐富的植物蛋白，平時我們做菜都是去菜市場買一塊，很少有人自己在家做豆腐吃，倒不是因為做豆腐有多神祕是因...

“炎炎夏日來點清淡的豆腐，減少油膩！”食材明細主料豆腐（250g）輔料蔥姜（適量）大蒜（2辨）樹椒（適量）油（1兩）配料鹽（約5g）味精（2g）海天一品鮮醬油（約200ml）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油沷...

可以不用。豆角在炒制之前先將其進行焯水處理後再和食材一起搭配炒制，這樣可以使得豆角在保持翠綠色彩的同時縮短炒制的時間，讓炒出來的豆角口感更加的鮮嫩美味。若是豆角偏老，可以加入些...

食材明細主料油豆腐（300克）輔料蔥（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）豆瓣醬（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香油豆腐的做法步驟1、蔥薑蒜分別切末。2、鍋內燒水，下油豆腐煮...

“徽菜來自徽州，離不開徽州這個特殊的地理環境提供的客觀條件。因處於兩種氣候交接地帶，雨量較多、氣候適中，物產特別豐富。黃山植物就有1470多種，其中不少可以食用。野生動物，棲山而息，徽州...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘糖醋醬油豆腐是一味很受歡迎的美味佳餚，也是一道色香味俱全的家常小吃。它是以豆腐為主要食材，糖醋醬油為配料製作而成...

食材明細主料北豆腐（500克）輔料豆瓣醬（1勺）蠔油（2勺）生抽（2勺）生粉（1克）雞粉（1克）醬香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠔油醬香豆腐的做法步驟1、北豆腐擦乾表面水份，切成小方塊。2、入鍋炸至兩面金黃...

“羅非魚肉嫩，刺大，適合小孩吃，口味鹹鮮，酸甜適中，易操作。”食材明細主料羅非魚（一條）輔料醬油（2勺）醋（4勺）冰糖（4顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬油醋魚的做法步驟1、把魚收拾乾淨，瀝乾水，可...

“油泡豆腐，一定是豆腐的華麗升級，今來一款：番茄醬油泡豆腐，酸甜可口，美味宜人。”食材明細主料油泡豆腐（適量）番茄醬（適量）水澱粉（適量）白芝麻（適量）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料豆腐（300克）輔料雞蛋（1個）蒜末（15克）配料花生油（20克）番茄醬（50克）白糖（20克）醋（10克）鹽（3克）水澱粉（30克）酸甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋豆腐的做法步驟1、把豆腐切成小塊。2、雞蛋...

“豆腐超簡單吃法”食材明細主料豆腐（1塊）芝士（2片）海苔碎（適量）輔料麻油（1湯匙）醬油（2湯匙）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式醬油豆腐的做法步驟1、豆腐倒出，扣在盤子上。2、淋上麻油，放上...

食材明細主料盒裝豆腐（1盒）輔料小蔥（3粒）青蔥（1顆）蔥香（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蔥油豆腐的做法步驟1、原料：盒裝豆腐-1盒小蔥-3粒青蔥-1顆2、豆腐的盤子放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋，大火隔水蒸約8分...

“之前在網上看到過人做過這道菜，自己也做過很多次了。為了不讓它失傳，我就將它傳下去了。大家做過的也傳自己的做法哦讓更多看到更多人吃到美食”食材明細主料豆腐（適量）花椒油（一勺）海天生...

“我家小寶很愛吃醬油豆腐蓋澆飯，所以就想介紹給大家。”食材明細主料北豆腐（1斤）輔料蔥姜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我個人認為糖醋的食物都非常的好吃，比如糖醋排骨等等，今天要介紹的就是好吃的糖醋醬油豆腐因為我平時就喜歡吃豆腐。所...

“今天給大家分享一道醬香燜油豆腐，軟爛多汁，湯汁特入味，一口咬下去湯汁就能夠爆出來，特別好吃，愛美食你一定會喜歡。”食材明細主料油豆腐（10個）輔料青線椒（1個）紅線椒（1個）小蔥（2顆）生薑（1小塊）大蒜...

“食材：油豆腐250克，自醃豆瓣醬適量，油100克。過程：1、備好油豆腐250克，2、加入鹽拌勻，2、碼上豆瓣醬，淋上100克左右的食用油。3、上電壓鍋蒸15分鐘即成。”食材明細主料油豆腐（250克）輔料自醃...

“素菜也很美味。”食材明細主料白菜（適量）油豆腐（適量）輔料蒜末（少許）青椒（少許）調料油（少許）黃豆醬（少許）生粉水（少許）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燒白菜油豆腐的做法步驟1、準備:油豆...