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發表於:2024-02-25
食材明細主料蛋黃(5個)楓糖(45克)低粉(85克)牛奶(45克)玉米油(35克)蛋白(6個)細砂糖(40克)輔料白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)楓糖戚風蛋糕的做法步驟1、蛋黃+油+牛奶攪拌均勻。2、加入...
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發表於:2024-01-07
“簡單無新增劑”食材明細主料辣椒(150克)植物油(300克)輔料白芝麻(30克)花椒(15克)中辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣椒油的做法步驟1、準備好辣椒、植物油、芝麻、花椒2、把辣椒用潤溼...
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發表於:2018-04-04
超級好喝排骨湯煲,湯開就可以先盛一碗湯喝,冬天很暖胃。裝修是很有年代感的風格。我們選的排骨湯,很香濃。每次先喝一碗湯,特別暖胃。排骨湯涮的肉、海鮮都很鮮美。他家的煲仔飯也特別值得...
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發表於:2019-01-01
相信豆豉回鍋肉是許多人的心頭好,配上白米飯特別好吃,一夾豆豉,一夾肥而不膩,口齒含香的回鍋肉,真的好滿足,比起其他回鍋肉,加入青椒,為整盤菜帶來一絲香甜的氣息,一口就讓人立馬上頭了,話不多說...
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發表於:2024-01-08
“君焙品牌,是烘焙屆第一大V---君之老師獨資創辦的品牌。超香軟排包(君焙廚師機版)是為了符合君之手工食譜要求而改編的,所有要求均按照君之老師要求進行測試、修正。”食材明細主料高筋面...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料麵粉(100G)黃油(10G)芝士粉(少許)迷迭香(適量)輔料自發粉(50G)雞蛋(2個)培根(2片)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)高階(難度)培根馬鈴薯芝麻餅的做法步驟1、所有備料,。親們看圖喲。麵粉,自發粉,...
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發表於:2018-09-13
在鶴山口味最正宗的湘菜肯定是“味道真湘”這家店了。每次去吃都有一種回到家的感覺,有種非常溫暖回味的味道。黃骨魚酸辣鮮美,湯我都能喝一大碗。牛肉辣味比較淡,泡椒香味很濃,一定要配飯...
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發表於:2024-02-05
“記得第一次做這款餅乾的時候,兒子和他同學一掃光了3鍋餅乾。今天時間充足,做了麵包後又做了這款餅乾,但是今天做的麵糰有點稀了,主要是因為打雞蛋的時候不小心蛋黃蛋清沒分開,可能不太新...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料香蕉(根)芝麻(適量)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單香蕉壽司的做法步驟1、黑白芝麻烤熟攪拌均勻。2、香蕉剝去三分之一的皮。3、刷上巧克力醬。4、...
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發表於:2018-07-12
相信大家對於麻辣香鍋都有所瞭解,它也是人們研究美食上創意性的作品,它的前身是火鍋,也可以說是火鍋的升級款,比起火鍋麻辣香鍋更加具有優勢,可以做到一人一種完全不會有重複,所以麻辣香鍋也...
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發表於:2024-01-13
“酸甜香濃的魚香醬汁,搭配炸得酥脆的茄餅,這樣一道家常菜,絕對下飯!”食材明細主料茄子(1根)五花肉(200克)雞蛋(2個)輔料郫縣豆瓣醬(10克)泡椒(30克)生薑(適量)蒜末(適量)小蔥(1根)澱粉(30克)生抽(適量)醋(適量...
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發表於:2024-01-04
“裡面加了花生和芝麻,很香很好吃”食材明細主料辣椒粉(3勺)熟花生(適量)芝麻(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)香葉(2片)八角(1個)桂皮(1點)花椒(20粒)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-26
“想做麵包,可是沒有高筋麵粉,怎麼辦呢?對於行動派的人來說,沒有什麼是不可能的!有條件要做麵包,沒有條件創造條件也要做麵包!折騰了兩個多小時,俺用普通麵粉做的麵包新鮮出爐了!哼,您還別瞧不起...
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發表於:2024-02-26
“交通越來越堵,到家越來越晚。現在小兔的家人已經習慣不等我直接吃晚飯了。話說,晚上自己一個人吃飯的感覺還蠻好玩的,哈哈。看看今天給我留的鹽水鴨,都是脯子啊,老媽買了半隻前脯還給我留...
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發表於:2018-08-14
為了省早餐錢,我決定自己學做蛋糕來吃。但是我就是個廚房廢物,壓根不會烹飪,不過最近看到網上有款很火的電飯煲蛋糕,看著好簡單,做起來也簡單,第一次做因為沒刷油,煮糊了,後面幾次都相當成功,蛋...
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發表於:2024-02-01
“早餐不可少”食材明細主料高筋麵粉(180g)低筋麵粉(40g)黃油(30g)細砂糖(45g)鹽(1/2小勺)蛋液(25g)酵母(3g)輔料水(110g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)超香軟餐包的做法步驟1、準備材料2、先將...
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發表於:2018-02-19
朋友推薦的,來的時候人不太多,店面看上去不是很大,吃上的時候驚豔爆了!超級超級超級好吃,而且還很平價,自助小料臺也非常的豐盛。肥牛好好吃,我的愛,一定要燙紅鍋,爽滑。第一次吃這個烏雞卷,味...
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發表於:2019-11-16
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料糯米:3黃豆:1.5綠豆:1紅豆:1黑米:1花生米:適量栗子:適量蓮子:適量百合:適量趴豆:1紅棗:適量冰糖:適量輔料具體步驟1.糯米、黑...
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發表於:2024-03-01
“為什麼叫酒香草頭,原來加了白酒啊。告訴大家一個挑選比較嫩的草頭訣竅:第一選大葉子草頭,第二用手抓起一把後,再鬆開,嫩草頭不容易彈開呢,就這麼簡單。”食材明細主料草頭(適量)楊梅酒(適量)輔...
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發表於:2019-11-17
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟米飯:1碗長方形火腿片:2片即食紫菜:1片肉丸(沒有也可以):3顆青瓜(裝飾用):1條輔料壽司醋:適量具體步驟1.米飯煮好後攤開在...
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發表於:2024-03-01
“暖暖的冬日,嘗一份甜甜的炸香蕉,讓美味在心底融化。超簡單的食材,炸出超誘人的香蕉。嘗一口,從此愛上它。”食材明細主料香蕉(適量)輔料雞蛋(適量)麵粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
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發表於:2022-04-21
餐飲提問:加盟超超超牛排粉怎麼樣?大玫年華回答:如果你想在市場上加盟一家牛排粉加盟店的話,超超超牛排粉加盟是一家很不錯的加盟店。他家的產品口碑是非常好的,而且生意一直以來都非常好,也...
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發表於:2018-04-04
香腸炒雞蛋遠遠的就可以聞到香噴噴的味道啦,美味健康又營養,老人小孩都愛吃的美食哦。很常見的一道家常菜,做法也很是簡單呢,甚至於是就地取材,心動了吧,今天我手把手教學,帶來美味的極致。是...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料低精粉(250克)植物油(90克)白糖(100克)花生碎(95克)輔料雞蛋(1個)黑芝麻(5克)小蘇打(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超香的花生酥的做法步驟1、把90克油、1個雞蛋、100克糖放入盆...
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發表於:2024-02-05
“超香嫩肉醬,我有一個1歲半女兒和一個3歲侄女,每次做這道嫩肉醬的時候,他們都可以乖乖的把碗裡的飯吃光光。這道超嫩香肉醬不僅可以單吃,也可以沾饅頭、拌麵條,還可以拌蔬菜,只需要把蔬菜用...