關於方形生吐司麵包的家常做法的知識

“新入手的三能方形吐司盒，試下方形吐司。用的是含水量高的生吐司麵糰，但是這次試的是直接法，不需要做燙種。”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（225g）白砂糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）煉乳（20g）鹽（3g）甜味（...

“前幾天和廚友海燕交流的時候，看到她做的驚豔的金磚吐司，不僅美味，而且真的是高大上的感覺。禁不住買了模具，討了方子，自己跟風做。辮子編的真心醜，都有想扔掉的衝動了，不過發酵過程還算把控...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘方形小吐司，可以在家裡製作，製作方法簡單，小巧，適合一個人也適合大家食用。我們經常接觸到的吐司有各種各樣的味道，有粗糧...

食材明細主料高筋粉（350g）湯種（200g）輔料油（30g）酵母（5g）奶粉（30g）雞蛋（2個）調料鹽（5g）糖（40g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）吐司麵包的做法步驟1、湯種製作：1份麵粉+4份水，拌勻小火加熱，期間不停攪拌...

“和大傢伙的感覺一樣，這款高顏值的麵包居然起了個和它一點也不搭的名字。”食材明細卡士達醬蛋黃（2個）細砂糖（30g）低粉（10g）玉米澱粉（8g）鮮奶（200g）無鹽黃油（10g）麵糰材料全蛋液（50g）高筋麵粉（270g）低...

“初衷用的是一個麵包機方子，後來忽然想勤奮一把，就整理成吐司的樣子…成品居然比預期還好~所以這過程還是分享一下吧~”食材明細主料高筋麵粉（250克）速溶咖啡粉（6克）酵母粉（3克（耐高糖））細砂糖（4...

食材明細主料米飯（6湯匙）黃瓜（2條）三文魚（2條）壽司海苔（2張）輔料老抽（0.5湯匙）清淡（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）方形壽司的做法步驟1、準備黃瓜一段。2、照圖把黃瓜切開。3、照圖把切下來的兩...

“這款麵包我是用麵包機做的哦！十分方便~加上wifi控制，怎麼方便怎麼來！還有本人最喜歡吃棗泥呢，今次嘗試把棗泥放進去麵包中，沒想到，特別好吃哦！”食材明細主料麵包粉（350克）淡奶油（120克）水（60克）...

“核桃仁含有豐富的營養素，對人體有益，可強健大腦，對人體有益，可強健大腦。做成想噴噴的麵包，早餐也可以吃的健康又美味喔....”食材明細主料牛奶（170ml）黃油（30g）雞蛋（1個）糖（50g）高筋麵粉（360g）即發...

“這是一款挺適合女性食用的麵包，生薑紅糖可散寒暖胃，理氣活血，將兩者新增到麵包中，吃起來有點點姜的辛辣味。口味很特別的一款麵包，值得一試。”食材明細主料麵包粉（270克）紅糖（45克）薑蓉（8克）鹽...

食材明細主料高粉（175克）酵母（3克）水（105克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥山形吐司的做法步驟1、中種：金像麵包粉175克、即發乾酵母3克、水105克；主麵糰：金像麵包粉75克、細砂糖36克、...

“葡萄乾十分有益哦！在麵包中加點葡萄乾，增加了更多的色彩呢~簡單又容易上手！簡直是新手的福音！”食材明細主料牛奶（230ml）黃油（30g）高筋麵粉（360g）即發酵母（4g（1+1/3小勺））葡萄乾（60g）輔料鹽（4g）糖（50g）清...

“剛入手的一個吐司模具，第一次做吐司，感覺還是蠻成功滴。”食材明細主料高筋麵粉（260克）輔料白糖（30克）雞蛋（一個）牛奶（120克）酵母（3克）鹽（2克）黃油（20克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）吐司麵包的...

食材明細主料高筋麵粉（250克）黃油（30克）酵母（3克）輔料糖（50克）鹽（1克）泡打粉（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）吐司麵包的做法步驟1、把材料放進麵包機，調和麵，發酵功能。2、和好麵糰，拿出來排...

食材明細主料高筋麵粉（375克）牛奶（250克）全蛋液（25克）鹽（4克）乾酵母（4克）細砂糖（30克）輔料黃油（30克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）日式生吐司的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。2、除黃油外所有...

“這款吐司，媽媽非常喜歡，於是，經常做它。山形吐司，麵粉540g，450g吐司盒兩個。”食材明細主料高筋麵粉（540g）白糖（80g）酵母（5.5g）黃油（50g）輔料牛奶（230g）鹽（4g）雞蛋（2個）蛋液（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“麵包里加上打細的花生碎，烘烤之後花生的香味特別濃。特別是麵包皮，香味很濃，平時兒子不吃麵包皮，這次卻專挑麵包皮吃。”食材明細主料高筋麵粉（250克）雞蛋（1個）鹽（2克）糖（40克）牛奶（130克）耐高糖酵...

“據說這款麵包是日本最受歡迎的前10名麵包之一，生是新鮮的意思，也有的說生吐司是說加了淡奶油的吐司。雖然學了2年日語，但畢業後都回給老師了，羞愧啊！不管它是哪個意思，反正這麵包非常柔軟...

食材明細主料高筋麵粉（200克）低筋麵粉（15克）奶粉（5克）糖（適量）輔料雞蛋（適量）黃油（適量）酵母（適量）配料清水（適量）聖女果乾（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果乾圓形吐司的做法步驟1...

“上海的生活節奏飛快，身為大都市的白領“民工”，想要吃一份營養豐富又簡單易做的早餐可真是不容易呢~我也為此發愁了不少時間，然後就想到了百搭吐司麵包的做法。百搭吐司麵包口味綿軟香...

“細膩柔軟的一款吐司，小小一個剛好一頓早餐的量哦～”食材明細主料高筋麵粉（260克）牛奶（130克）奶粉（12克）蛋液（30克）黃油（20克）白砂糖（35克）酵母（3克）鹽（2克）輔料色素（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...

“這個方子是在一個部落格裡看到的，當時覺得不錯就抄了下來，一直沒做。這兩天在整理抽屜的時候看到了，就做了一下，忘記是哪位前輩的方子，真不好意思！做過很多的麵包，覺得這個方子真的是非常的棒...

“450克吐司模子的山形吐司素油版，不用手套膜照樣超級酥軟。注：牛奶的最終克重依據雞蛋克重來定。乾溼材料的比例為1：0.7。即：牛奶=乾性材料總和X0.7-溫開水-雞蛋-油麵粉的吸水性有少許差...

“作為一隻晚睡晚起的上班族，真的要感謝早上的吐司麵包替我爭取到了不少的睡眠時間，因此研究吐司麵包的做法就是我現在的首要任務！在經歷過無數次失敗之後，我終於找到了一個特別棒的吐司面...

“快速營養早餐。”食材明細主料吐司麵包（2片）雞蛋（2個）輔料番茄醬（適量）沙拉醬（適量）黑芝麻（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吐司麵包的做法步驟1、2個雞蛋，攪拌勻。2、電餅鐺刷油預熱...