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  • 特製綠茶吐司如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-18
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.後油法揉麵,程式8;2.關閉機器,加入淡奶油,繼續程式8,揉好以後自動一次發酵;3.一次發酵結束後,取出,排氣,分成6...
  • 自制綠茶吐司如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-16
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高粉:300輔料鹽:3奶粉:20鮮奶:155綠茶粉:6細砂糖:30雞蛋:30鮮奶油:30發酵粉:5具體步驟1.將牛奶加熱至40-45度,放入酵母靜置10分...
  • 香橙紅茶吐司的做法 麵包機版香橙紅茶吐司 香橙紅茶吐司怎麼做
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料高筋麵粉(375克)水(260克)鹽(5克)乾酵母(5克)細砂糖(50克)輔料紅茶包(6克)橙皮丁(50克)調料黃油(50克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香橙紅茶吐司的做法步驟1、材料備齊,橙皮丁如果太...
  • 綠豆沙吐司怎麼做|綠豆沙吐司的做法
    發表於:2024-01-04
    “用自制的綠豆沙做餡、採用冷藏泡麵法制作的豆沙吐司,健康美味,蓬鬆柔軟,層層拉絲,口感超級棒,深受家人的喜愛。本次麵包食材是二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麵粉(550克)牛奶(260...
  • 抹茶吐司怎麼做|抹茶吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料高粉(255g)雞蛋(1個)酵母(4g)白糖(25g)鹽(1g)牛奶(110g)輔料抹茶粉(少許)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶吐司的做法步驟1、主料全部放在一起。2、放入麵包機,啟動和麵功能...
  • 紅茶吐司 怎麼做|紅茶吐司 的做法
    發表於:2024-01-11
    “最近愛上了做先油法一次揉麵、一次性發酵、也無需疊被子直接擀卷的吐司麵包:較常規的二次發酵更方便快捷,且做好的麵包也非常鬆軟好吃,即使放上好幾天也依然如初,同時具有水簾瀑布般的拉...
  • 抹茶煉乳吐司的做法 抹茶煉乳吐司(麵包機版) 抹茶煉乳吐司怎麼做
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料高筋麵粉(375g)抹茶粉(8g)煉乳(60g)鹽(3g)乾酵母(5g)黃油(38g)輔料水(203g)雞蛋(38g)其他(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)抹茶煉乳吐司的做法步驟1、材料備齊黃油軟化。2、除黃油和鹽之外全...
  • 綠茶奶油吐司怎麼做|綠茶奶油吐司的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高粉(300克)水(40克)淡奶油(150克)鹽(2克)糖(60克)酵母(5克)輔料綠茶粉(適量)配料蛋(1個)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)普通(難度)綠茶奶油吐司的做法步驟1、把主料放入麵包機內2、用發麵團檔前2...
  • 紅茶吐司怎麼做|紅茶吐司的做法
    發表於:2024-01-09
    “用紅茶烤出來的吐司,麵包鬆軟,撕著吃紅茶香味回味無窮。爽歪歪。”食材明細主料黃油(25克)砂糖(45克)鹽(1克)酵母(3克)高筋麵粉(250克)水(150克)奶粉(12克)車仔紅茶(1小包)輔料液體油((抹面包)適量)甜味(口...
  • 抹茶吐司的做法 抹茶吐司——吐司界的小清新 抹茶吐司怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “抹茶吐司,小清新的綠色看起來就很喜歡,吃起來更喜歡,帶著淡淡的抹茶味,甜美中帶有清爽的茶香,給這個冬天來一抹春意盎然的綠~”食材明細中種麵糰高粉(200g)酵母(2g)雞蛋(1個)牛奶(110g)糖(9g)主麵糰...
  • 檸檬茶吐司怎麼做|檸檬茶吐司的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料中種:高粉(334克)檸檬茶(92克)蛋液(84克)酵母粉(6克)奶粉(26克)水(70克)輔料主麵糰:高粉(144克)酵母粉(2克)檸檬茶(46克)蛋液(32克)水(44克)黃油(32克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬茶吐司的...
  • 紅茶吐司的做法 【紅茶吐司】 紅茶吐司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “心裡長了紅茶吐司的草,但是沒有伯爵紅茶,想著等什麼時候多湊幾種要買的原料,到時一起買了。不過還是等不及,小長假在家忍不住用紅茶做了一隻吐司試試,紅茶量加了倍,卻木有聞到期待中的茶香...
  • 紅茶吐司的做法 超美味紅茶吐司 紅茶吐司怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “家裡的普通麵粉就能做吐司啦,10分鐘快速揉麵,發酵時間也大大縮短,今天做紅茶吐司🍞,沒有紅茶可以不放,原味也很好吃喲,趕緊試試吧。”食材明細主料中筋麵粉(275g)鹽(2g)牛奶(120g)紅茶粉(5g)雞蛋(1...
  • 抹茶法式吐司的做法 【臺灣】抹茶法式吐司 抹茶法式吐司怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “最近好像很夯。。。可以再搭配草莓或紅豆泥,讓顏色及口感更豐富。製作的時間“數小時”是因為包括了浸吐司的時間;實際上備料以及最後的煎熟,加起來才10分鐘。”食材明細主料厚片吐司(1...
  • 蔓越莓抹茶吐司的做法 抹茶吐司(蔓越莓) 蔓越莓抹茶吐司怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “抹茶吐司,可以說是顏值和美味並存了,清新怡人的綠色,清甜鬆軟的口感,一片片吃起來十分滿足,如果再搭配一點點酸甜的蔓越莓幹,那更是幸福的無與倫比了,而且做起來也不太複雜,烘焙新手也輕鬆學...
  • 抹茶吐司的做法 抹茶吐司🍞 抹茶吐司怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “除了紫色,就是綠色加入烘焙做出來的成品最吸引人,衝擊眼球,想忽視它都不行。大寶對蛋糕和麵包,處女座脾性,就認兩樣配料:可可粉,抹茶粉。其他的也吃,但是不比加入這兩樣做點心吃得快。內部夾...
  • 日式抹茶綠茶吐司怎麼做|日式抹茶綠茶吐司的做法
    發表於:2024-01-03
    “日式抹茶綠茶🍵吐司🍞日本抹茶入綠茶葉現打磨非常非常好吃😋”食材明細主料T65小麥粉(250g)王后柔風吐司粉(250g)奶粉(20g)黃油(40g)25度淨水(280g(揉麵用))輔料精鹽(10g)白糖(40g)抹茶入綠茶葉(10g)酵...
  • 綠茶土司的做法 麵包機版―【綠茶土司】 綠茶土司怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “喜歡綠茶的清香,更喜歡它的味道”食材明細主料高粉(500克)雞蛋(2個)黃油(20克)牛奶(適量)酵母粉(1茶勺)輔料高粉(100克)綠茶粉(5克)酵母粉(適量)配料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶土...
  • 綠茶堅果吐司怎麼做|綠茶堅果吐司的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料高筋麵粉(290g)綠茶粉(15g)輔料牛奶(160ml)黃油(14g)酵母(5g)白糖(10)雞蛋(1個)鹽(1g)堅果果仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶堅果吐司的做法步驟1、所有主料副料(除黃油外)放入...
  • 麵包機版 抹茶提子吐司怎麼做|抹茶提子吐司的做法 抹茶提子吐司
    發表於:2024-02-05
    “麵包機的標準配方只能參考,主要還是根據環境適當調節用料,我分享的是我的配方,這樣做出的一隻吐司麵包老公愛不釋口,同事讚不絕口,奶香味太足了!質地非常軟!也上來秀一把吧,不枉費我磨茶粉半...
  • 迷你奶茶吐司的做法 溼潤的迷你奶茶吐司 迷你奶茶吐司怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “還是打蛋器揉的麵糰。模具是長*寬=12*6的小號方蛋糕模具。沒有吐司模具底部的氣孔,能保持多一些水分。隔夜早上仍然是溼軟的。麵包皮也終於是軟皮。雖然是放在下層,但是溫度降低了10度...
  • 抹茶紅豆吐司的做法 抹茶紅豆吐司(麵包機版) 抹茶紅豆吐司怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “自烘焙以來,沒做過蜜豆的東西,因為不想買那些一包包的溼粘的蜜豆.可是紅豆確是可以做很多好吃的甜點的呢,例如紅豆牛奶冰,紅豆糕等.今天,終於自己做一次蜜豆.因為懶呀,就出動麵包機...
  • 抹茶吐司的做法 麵包機做吐司-抹茶吐司 抹茶吐司怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “抹茶吐司,抹茶淡淡的清香,加上蔓越莓的清新,完美的融合了抹茶、牛奶、黃油這三種味道,還有酸酸甜甜的蔓越莓刺激著味覺,搭配出來的麵包,誰能抵擋住的誘惑,而且色澤也非常有吸引力喔!”食材明...
  • 奶茶吐司怎麼做|奶茶吐司的做法
    發表於:2023-12-28
    “在麵粉中新增奶茶,口感層次多了,香香的很不錯。利用超簡單方便的麵包機,一鍵完成。”食材明細主料麵包粉(260克)奶茶(兩包)酵母粉(3克)黃油(30克)鹽(1克)雞蛋(1個)輔料甜奶粉(25克)調料純淨水(適量)甜香...
  • 奶茶吐司的做法 奶茶吐司(一次發酵) 奶茶吐司怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “一些奶茶包不想喝了,拿來做吐司也不錯”食材明細主料高粉(220g)低粉(30g)輔料牛奶(120g)雞蛋(一個)立頓奶茶(2包)砂糖(30g)黃油(20g)鹽(2g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶茶吐司的做法步驟...