關於朝鮮族料理之紫菜包飯的知識

“很開心哦，哦吧要做紫菜包飯啦，我就打下手咯，給哦吧一個表現的機會”食材明細主料雞蛋（2個）蟹足棒（2個）紫菜（3片）香腸（3條）黃瓜條（3條）輔料熟芝麻（適量）配料香油（按自己喜歡）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...

“這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的，可以說是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法，用料沒有市面上新式（或者說韓式）做法那麼花哨，但卻更勝在口感清爽、調料精簡！P.s朝族的他...

紫菜是口感比較好吃的美食，大家知道紫菜包飯的紫菜怎麼處理的嗎，可以看看文章對於紫菜的介紹，紫菜的口感不錯，多吃紫菜可以更好的改善我們的身體健康，並且紫菜是可以多吃的一款美食，經常吃紫...

涼白開、甜辣醬、白砂糖、白醋、醬油、鹽、檸檬汁、魚露、蒜泥、辣椒油等各種調味品混合在一起調拌成湯料。麵條煮熟後過水降溫，再放入湯料中，加入黃瓜絲、番茄片、雞蛋、香菜搭配成色香...

“自己感覺挺好吃，在這裡記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉（適量）角瓜（1個）大豆腐（適量）長芽黃豆芽（適量）土豆（1個）大蔥（各適量）尖椒（1根）水晶粉（適量）黑木耳（適量）洋蔥（適量）輔料豆瓣醬（適量）朝鮮族辣...

食材明細主料大白菜（5000克）輔料白蘿蔔（250克）甜性蘋果（250克）甜性梨（250克）辣醬（150克）蔥（250克）蒜（250克）精鹽（150克）涼清牛肉湯（1500克）味精（50克）酸甜（口味）調味（工藝）數天（耗時）簡單（難度）朝鮮辣白菜的做法步...

“冷麵湯底是用牛肉湯調的。所以想要吃到正宗的冷麵一鍋牛肉湯是不能少的。正宗的牛肉湯裡肯定不會像我一樣放五香料只能放鹽和薑片，但是我這樣處理出來更符合中國人的胃，少許的五香料不...

“炎炎夏日，總有一種衝動，想吃一碗延吉金達萊的冷麵。有了這個方，你就可以在家享用正宗的延邊冷麵了。”食材明細主料冷麵（1人份）礦泉水（一瓶）輔料黃瓜（半個）尖椒（1|4）洋蔥（1小塊）蘋果（半個）梨（半個）菠...

八寶飯、餃子、年糕湯、紅燒魚、江米條等。朝鮮族人民在春節將年糕與各種美味食材結合製作成營養豐富又健康美味的年糕湯，是朝鮮族長久的傳統，象徵著幸福平安。除此之外，還有常見的餃子，餃...

“一份源於朝鮮王國時期的美食，一種卷著吃的米飯，朝鮮傳統美食—紫菜包飯。你欲罷不行，色香味俱全，高顏值，又美味.”食材明細主料米飯（適量）鴨蛋黃（適量）肉鬆（適量）冰蝦（適量）黃蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）...

“朝鮮族的醬牛肉與正常的醬牛肉有很大區別，無論做法與味道。可以做好馬上吃，可以放在冰箱裡當小菜吃，非常棒”食材明細主料牛肉（500克）土豆（5個）輔料牛肉粉（適量）白糖（適量）紅辣椒（適量）紅燒醬油（1/...

“豆芽湯(콩나물국)可以說是朝鮮族的解酒湯，他們喜歡在喝酒的第二天早晨喝豆芽湯。做過幾回，嗯，沒什麼豆腥味，很爽口！把米飯泡進去很下飯哦~”食材明細主料黃豆芽（250g）銀魚高湯（適量）輔料蒜泥（1...

“有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子，於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉（2克）小白菜（0.5棵）洋蔥（0.5個）土豆（0.5個）中豆腐（1/4個）豆芽（3克）西葫蘆（1/6個）輔料大醬（3匙）生薑（2塊）蒜（1...

“哈哈雖然少了點兒作料~但是味道還是可以滴~第一次上傳別笑話我！希望以後在這兒能認識更多朋友學到更多好菜的做法!讓心愛的人美美的吃每一頓飯！”食材明細主料米飯（1小碗）輔料雞蛋（1只）火...

主料：白麵，蕎麥麵和澱粉。將三種麵粉按1：4：5的比例加水混合發酵做成麵糰，再壓制成麵條。湯料：冷湯、牛肉湯或雞湯。將煮好的麵條撈出放入涼開水中沖洗3次，再加入調配好的冷湯或牛肉湯或雞湯。...

很多人都不知道紫菜是什麼東西，其實紫菜是可以食用的，對人體的身體健康有好處的。而且紫菜做成的食物非常受人歡迎。那麼，對於紫菜包飯材料，你知道多少呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一...

“新採的猴腿特別鮮嫩，按照朝鮮鹹菜的配方做涼拌猴腿，清爽下飯，放冰箱裡還可以儲存很久。”食材明細主料猴腿（1500g）輔料小洋蔥（1個）大蒜（2頭）生薑（5片）調料細辣椒麵（50g）鹽（30g）雞精（1勺）味精（1勺）白糖（1...

食材明細主料桔梗（200克）輔料鹽（適量）牛肉粉（適量）白糖（適量）細辣椒麵（適量）味素（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮族拌桔梗的做法步驟1、幹桔梗事先用清水泡三個小時2、用手撕成小條後...

“雖然在東北長大，但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃，有正宗的辣白菜和剩米飯即可，米飯易得，正宗辣白菜難求......這...

“水泡菜（물김치）是朝鮮族很喜歡吃的一種泡菜，做法極為簡便，味道酸酸甜甜很是爽口，尤其在炎熱的夏天，來一碗冰鎮的水泡菜可謂是一大享受~出去吃烤肉的時候也經常會贈一些爽口的水泡菜來解油...

“石鍋飯（돌솥밥），即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯，吃起來軟糯有彈性，比較像小時候家裡用蒸鍋在火爐子上燜的米飯，但比後者更容易熟透，不會夾生，而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯（），是用燜完米...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熱米飯：適量紫菜：適量黃瓜：適量胡蘿蔔：適量火腿：適量雞蛋餅：適量輔料香油：適量芝麻：適量鹽：適量具體步驟1.把米飯蒸的不軟不硬...

蒲公英、曲曲菜、馬齒莧菜、香椿、艾葉、生蠔、鮮蝦等。春分是二十四節氣中的一種，春分時雨水較多，香椿就是這個季節較有特色的一種菜，它色彩比較鮮明，氣味也較為濃郁，可以和雞蛋一起燒菜。...

“朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》（音譯為“道拉吉”），就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材，主要功用是“開宣肺氣，祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮，是藍紫色的，桔梗花的花語是...

蕎麥麵、小麥面、玉米麵、高粱米麵等。冷麵在韓國料理店中飽受歡迎，在韓國料理店中，冷麵中常新增冰塊增加清爽口感。冷麵的做法非常簡單，只需將冷麵煮開後放入涼水中沖洗幾次，沖洗涼水可防...