關於奶酥山形吐司怎麼做的知識

食材明細主料高粉（175克）酵母（3克）水（105克）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶酥山形吐司的做法步驟1、中種：金像麵包粉175克、即發乾酵母3克、水105克；主麵糰：金像麵包粉75克、細砂糖36克、...

“試用過了一鍵土司後，發現ACA北美AB-3CM03麵包機和麵功能很強大！當然對於我家最喜歡吃的還是調理麵包，這個完全沒有問題，今天我就用它做了一款紅豆土司，成品出來後沒讓人失望！”食材明細主...

“今天做一款抹茶奶酥吐司，使用的還是波蘭種和一次發酵法，越做越順手了，幾乎不會失敗。整體有淡淡的抹茶清香，濃郁麥香，口感蓬鬆拉絲，超好吃。這方子適用於常規的450克吐司模具。”食材明細...

“前幾日，飯店吃得山藥吐司棒，回來立馬嘗試。”食材明細主料鐵棍山藥（2根）輔料吐司（8片）雞蛋（2個）蜂蜜（20g）綿白糖（20g）煉乳（10g）純牛奶（10g）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥吐司棒的做法步驟1...

食材明細主料高筋麵粉（200克）低筋麵粉（15克）奶粉（5克）糖（適量）輔料雞蛋（適量）黃油（適量）酵母（適量）配料清水（適量）聖女果乾（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果乾圓形吐司的做法步驟1...

“這是一款奶香味十足不用開穌的奶酥吐司。方子給出的食材是450克兩個模具的量。”食材明細麵糰部分高筋麵粉（500克）酵母（6克）白砂糖（30克）奶粉（20克）全蛋液（50克）牛奶（210克）黃油（20克）食鹽（4克）奶酥...

“今兒這款麵包是我第一次嘗試用麵包機做的之前總是聽聞麵包機做出來的麵包皮很厚，或者組織不好之類的不過也有看到很多焙友用麵包機做出來很成功的麵包我也躍躍欲試，總結了那些“成功人...

“新入手的三能方形吐司盒，試下方形吐司。用的是含水量高的生吐司麵糰，但是這次試的是直接法，不需要做燙種。”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（225g）白砂糖（20g）黃油（20g）酵母（3g）煉乳（20g）鹽（3g）甜味（...

“這款小吐司在炎炎夏日也可以輕鬆搞定喲，柔軟的麵包中帶有一絲絲香甜的奶酥，絕對讓你吃一口就愛上！”食材明細主料山茶花吐司粉（260克）奶粉（20克）牛奶（130克）煉乳（10克）細砂糖（30克）黃油（20克）全蛋液...

“我對擼麵包總當成一件藝術品來看待：當面對烤出來的麵包柔軟、拉絲時，我的內心就是非常的滿足。”食材明細主料老面（20克）高筋麵粉（260克）雞蛋（1個）牛奶（250克）玉米油（20克）白砂糖（20克）酵母（4克）麵包...

食材明細主料金象高筋麵粉（270g）涼水（74g）糖（43g）鹽（4g）乾酵母（5.5g）奶粉（10克）全蛋液（43g）牛奶（58g）無鹽黃油（25g）湯種（92g）輔料低筋麵粉（40克）糖粉（25克）奶粉（4克）黃油（40克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北...

食材明細主料高筋麵粉（270G）細砂糖（40G）雞蛋（45G）黃油（25G）酵母（4克）牛奶（120G）食鹽（1/2小勺）奶粉（12G）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香吐司的做法步驟1、將除黃油外的所有原料倒入大盆中，揉至擴...

“《學徒麵包師》的白麵包之版本1。把版本2烤成方形土司之後，決定把這個版本1烤成有著三個山峰的山形土司。“它的很多味道來自於其他原材料而不是麵粉本身。它雖然也可以用海綿酵頭法...

“感覺不管是麵包還是蛋糕，配上可可粉，那濃郁的巧克力味道瞬間就昇華了！今天的巧克力小吐司配上奶酥餡，瞬間變的好看又好吃~”食材明細主料麵包粉（360g）可可粉（20g）奶粉（20g）全蛋液（55g）淡奶油（50g）...

“說到烘焙，大家首先想到的就是蛋糕和麵包，因為它實在是太常見了，無論在哪裡，都能輕易找到它們的身影。有人喜歡麵包的勁道口感，有人喜歡蛋糕的鬆軟綿密，無論是哪種，都會時不時的換著吃吃，調劑...

食材明細主料吐司片（適量）輔料糖粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吐司酥的做法步驟1、準備吐司片。2、把吐司片去邊切成方塊。3、烤盤上鋪上矽油紙，把切好的吐司塊放在矽油紙上。4...

“最近愛上波蘭種法做麵包，延緩麵包老化，增加了風味，讓麵包的組織更綿軟拉絲，蓬鬆的口感如雲朵一般！加上甜蜜的奶酥，讓麵包整體風味更上一層，非常值得一試的方子。”食材明細主料高筋麵粉（240...

“這款吐司，媽媽非常喜歡，於是，經常做它。山形吐司，麵粉540g，450g吐司盒兩個。”食材明細主料高筋麵粉（540g）白糖（80g）酵母（5.5g）黃油（50g）輔料牛奶（230g）鹽（4g）雞蛋（2個）蛋液（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗...

“有時候做的吐司或是買的吐司片吃不完，剩下的也吃不動，最後就扔了，想個好辦法，瞬間就吃完。”食材明細主料吐司片（若干）輔料黃油（若干）蜂蜜（若干）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥吐司條的...

“這個吐司來自孟老師的酸奶菠蘿吐司，不過我把250克高粉換成了300克的量，並且把表面的菠蘿酥皮換成了奶酥粒。因為上次做鮮奶油辮子包時剩了不少的奶酥粒，一直冷凍儲存著，用來裝飾面包很不...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料低粉：150高粉：450輔料糖：40奶粉：20玉米油：40蛋液(刷表面)：適量水：380鹽：6酵母：8具體步驟糖和鹽放盆裡，倒入開水融化。放入奶粉...

“越是成分簡單的吐司越容易百搭，這款吐司材料成分簡單，無論是搭配果醬、組合三明治、或是吐司小披薩，各種味道融合都很不錯。不斷變化的口味更能增強孩子的食慾，能量滿滿一上午。配方參照...

食材明細主料金龍魚麵包用小麥粉（438克）金龍魚糕點用小麥粉（73克）新鮮酵母（24克）白砂糖（75-85克）奶粉（20克）黃油（50克）煉乳（35克）雞蛋（45克）鹽（7克）牛奶（245克）裹入片狀黃油（250克）輔料奶酥餡料（100克）甜味（口味...

“做麵包，其實有很大的樂趣，看著麵粉逐漸成型，麵糰慢慢變得光滑，然後隨著時間一點點發酵，等到最後烘烤完畢，看著熱氣騰騰的麵包出爐，心裡泛著滿滿的喜悅，這就是幸福。有時，會按照自己的口味喜好...

“柔軟的小吐司夾帶著一絲香甜的奶酥，夏日裡超簡單的吐司做法，吃一口就愛上！”食材明細主料山茶花吐司粉（260g）奶粉（20g）牛奶（130g）全蛋液（55g）煉乳（10g）細砂糖（30g）輔料黃油（20g）耐高糖酵母（3.5g）玫瑰海...