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發表於:2019-03-04
涼皮是一種特別適合在炎熱的夏我要吃涼皮用的一道美食。涼皮的製作方式特別多,但是比較好吃的還是手工製作的,手工製作出來的涼皮是非常的舒滑爽口的。涼皮的調料對於涼皮來說也是非常重...
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發表於:2018-07-21
年夜飯,是團圓的日子,人們在這一天都會回到家,與家裡的親人團聚。當然也有因為工作需求而回不到家鄉的人們,只能在外地自己一個人吃年夜飯了,特別的孤獨。一個人出門在外,也需要做一些美食來...
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發表於:2024-02-27
“丫丫大姨給了點天津特色的油麵筋,今天做了天津傳統特色菜,獨麵筋。“獨”字本是“微燉”的意思,天津人把“微燉”稱作“咕嘟”,天津方言把“咕嘟”讀成了“獨”,於是咕嘟麵筋就被叫成獨面...
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發表於:2019-02-12
中午吃了帽牌貨冒菜配米飯,不知道為什麼,突然有很多想說的,細嚼慢嚥,每一口,都想起好多東西。不知道在別人眼裡成都是什麼樣子的,反正我是說不清楚。因為當我開始把一個旅行人眼中十分熱鬧悠...
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發表於:2019-11-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料剩飯:一小碗茄子:半根青椒:半個玉米粒:適量芝士:一片臘腸:半根輔料咖哩粉:適量油:適量蔥薑蒜:適量具體步驟1.主料2.輔料3....
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發表於:2024-03-01
“篤(音:獨)鮮茄是一道傳統的北京家常菜!製作簡單,作法獨特,少油不膩,鮮香無比,風味別具一格!”食材明細主料圓茄子(適量)輔料黃豆(適量)蔥白(適量)大料(適量)醬油(適量)鹽(適量)糖(少許)花椒(適量)原味(口味)燒(工...
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發表於:2018-02-19
辣媽缽缽雞,15塊錢單人餐,缽缽雞加雞湯飯,一個人也能吃得很滿足。店面很小清新,看起來更像是奶茶店。我超喜歡裡面的環境的,好舒服啊!美團上點的單人套餐,超便宜的!缽缽雞超好吃!我去的時候雞湯...
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發表於:2024-01-11
“還記得孤獨美食家裡的鰻魚蛋包飯嗎?戳開金黃的蛋包飯,“內有鮮美多汁的鰻魚君~甜而濃稠~就算在蛋皮之下,鰻魚還是鰻魚,與蛋皮合二為一,又不失自我的味道”廚師長忍不住要復刻鰻魚蛋包飯了...
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發表於:2019-12-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料自發麵粉:適量茄子:適量豬大油:適量輔料蔥:一小節蒜:兩顆具體步驟1.茄子去皮切沫,加三四勺鹽殺出水.這裡用哪種茄子都...
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發表於:2019-02-19
咖啡時至今日儼然已經成為飲品產業中的一座大山,街邊咖啡館更是隨處可見,加盟投身咖啡飲品業的人也是逐年呈上升趨勢。接下來,小編就以分析著名咖啡品牌“咖啡之翼飲品”加盟優勢為例,帶大...
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發表於:2018-08-01
人們在存夠了第一筆旅遊資金之後,便會計劃去自己種草了許久的城市,來一場說走就走的旅行。說到旅行怎麼能少得了零食了,旅遊適合帶的零食多著呢,就看大家怎麼去選,以下有介紹一些,來看看!旅遊...
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發表於:2024-01-01
“天津市愛吃麵筋,除了麵筋咕嘟豆腐,麵筋蝦仁,獨麵筋也是很美味的,這道菜要多蒜,蒜香去膩,是點睛之筆”食材明細主料麵筋(適量)大蒜(適量)輔料醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)獨麵筋的做法...
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發表於:2024-02-27
“茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經;:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,對防治高血壓、動脈硬化、腦血栓、老年斑等有一定功效。茄子含有維生素E,有...
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發表於:2019-12-08
準備時間:1分鐘    烹飪時間:4分鐘主料蘿蔔:1個輔料具體步驟1.蘿蔔去皮把前端切3釐米長(留做花朵),其它推絲(也可以切的),放少許鹽拌均勻放一邊。2.把剛才切...
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發表於:2024-02-10
“是誰導演這場戲,在這孤單角色裡.............”食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)心裡美紅心蘿蔔(適量)黃瓜(適量)紅辣椒(適量)蔥(適量)輔料腐乳醬汁(適量)其他(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時...
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發表於:2018-10-23
蘋果,是一種水果,它是可以直接進行食用的,而且味道酸甜,脂肪含量不高,喜歡吃蘋果的人們也是比較多的。一年四季,都可以在市場上面看得到蘋果的身影,價格並不是很高。蘋果的吃法是有所不同的,小...
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發表於:2024-01-01
“在單位無聊,小試一把臨時起意,隨便玩一把,呵呵想了解更多老貓的美食和旅行遊記;敬請搜尋和關注老貓的微信公眾號:大老貓的空間”食材明細主料桂魚(一條)青蝦(適量)輔料紅椒(適量)黃瓜(適量)玉米粒...
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發表於:2018-06-26
夏季就如同一個燃燒的火爐一樣,是屬於火屬性。只要天氣比較燥熱之時,人就很容易上火,一上火的話,我們就沒有食慾吃不下飯。中醫認為這是體內陰陽失調,需要多補充蔬菜。所以一到夏季的時候,很...
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發表於:2024-01-05
“夏天沒胃口,就想來點鹹鮮爽口的,想起好久沒有做的那道四川名菜咯,嘿嘿今天就來個沒有魚的孤單肉絲。”食材明細主料裡脊肉(500克)筍(適量)木耳(適量)彩椒(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)...
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發表於:2020-05-14
準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘看過《孤獨的美食家》的人一定都記得一道菜吧,那就是肉醬土豆泥,今天我教大家的這道菜裡,還加入了蔥香,整個菜不論是看起...
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發表於:2024-01-11
“獨麵筋是天津的特色菜,這種油麵筋也是天津衛特有的,好像只有天津對這種油麵筋情有獨鍾,尤其是上些年紀的人,以前過年,香乾麵筋都是要用副食本排隊買的。記得小時候,年根底下姥爺排隊買來豆...
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發表於:2020-05-05
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘蒸麵條,也叫滷麵,是河南的特色麵食。這是一種很家常的美味。肉絲菠菜都很好弄,這道肉絲菠菜蒸麵關鍵點就在與如何做出一...
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發表於:2018-04-21
廣東是沿海城市,廣東的氣候很適合人們居住,一年四季,幾乎沒有寒冷的時期。潮汕屬於是廣東的一個市區,產自於潮汕的特色美食是很多的,像是潮汕牛肉,就火到了全國,幾乎各個地區都可以看到打著潮...
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發表於:2018-11-19
一個人生活也不能冷落了自己的胃!雖然一個人吃不完一整隻雞,但是我可以吃雞腿呀,所以只買了幾個雞腿來燉雞湯,味道和整雞是一樣的,畢竟都是雞肉。香菇要準備5朵左右就可以了,喝不完的雞湯還...
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發表於:2020-01-08
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料長茄子:一根瘦肉末:看心情米飯:適量輔料醋:一勺生抽:半勺郫縣豆瓣醬:一勺糖:半勺蔥末:適量薑末:適量澱粉:一勺食用油:適量具體步...