關於肉塊的知識

“前段時間下雨的時候,稜絲瓜是隻爬蔓不結果,最近天悶熱無雨,它可了不得了一個勁的開花結果,以致於在夜市上絲瓜比比皆是,價格也便宜了很多”食材明細主料絲瓜（適量）輔料肉塊（適量）配料油（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘我們在燉肉的時候希望燉出來的肉香噴噴的，不免要用豆角這類植物消弭湯汁湯色的營養含量，燉豆角肉塊這道菜也是非常好食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉塊燉冬瓜：冬瓜它有一個優點，就是它不含脂肪，和豬肉一起燉著吃能夠解除豬肉的油膩，也可以控制菜品的熱量。所以害怕吃豬...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘肉塊土豆絲，是一道十分家常的小菜，儘管如此，它的味道可一點也不遜色於那些山珍海味。土豆絲香脆可口，而肉塊在經過烹煮之...

“雞肉加了咖哩，味道會特別好，咖哩雞肉也有別於其他燒雞肉的吃法哦！”食材明細主料土雞（半隻）輔料香菇（8朵）咖哩（50g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）咖哩雞肉塊燒香菇的做法步驟1、香菇洗淨...

食材明細主料豬肉（100g）尖椒（2個）蔥（一顆）生抽（適量）輔料花菜（一顆）生薑（一小塊）鹽（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉塊花菜的做法步驟1、花菜切小塊，肉切小塊，尖椒、蔥，生薑切片2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味可口的孜然肉塊就是我們今天需要去學習的一道十分好吃的美食喲，其實孜然肉塊的製作方法十分的簡單，不需要我們花費...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘大小適宜的肉塊加上同樣大小的土豆塊，一起在火鍋裡進行翻炒，相互融合。肉塊表面附著這一層土豆所產生的澱粉，使肉塊的口...

“簡單又好吃,俺家竹子特愛吃...”食材明細主料後腿肉（適量）土豆（適量）輔料花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料豆豉（適量）老抽（適量）味精（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉塊燉土...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘端午節吃粽子，不僅可以吃到蜜棗粽子，還可以吃到肉塊糯米粽子。這裡選用的是梅花肉，糯米包裹而成的。吃起來軟糯香香啊！軟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘燉豆角肉塊是用肉塊和豆角兩種主要的原材料加工製作而成的，製作方法簡單，步驟少，耗時比較長，很值得學習的一道菜品，豆角中...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:3小時對於粽子，我還是比較傾向於鹹鹹愛你的，而且裡面有肉的肉塊糯米粽子呢，不知道為什麼，粽子裡面的肉總能給我們一種比較香比...

食材明細主料西葫（1個）五花肉（半斤）麵粉（1斤）輔料蔥姜（若干）配料甜麵醬（兩大勺）鹽（1勺）花生油（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西湖肉塊蒸餃的做法步驟1、五花肉切小粒2、西...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味肉塊燒土豆，這是一道家中經常會吃到的下飯菜哦，不僅味道鮮美而且營養價值十分的豐富，不管是上班族還是學生，都是很簡...

“選用排骨肉是因為它肉質嫩滑，一口一塊又不用吐骨頭😁”食材明細主料排骨肉（250g）老豆腐（300g）糯米（80g）輔料鹽（1匙）蠔油（2勺）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）珍珠肉塊蒸豆腐的做法步...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞胸肉：500洋蔥：1/2個蔥末：10雞蛋：1個輔料咖哩粉：1勺牛奶：30ml泡打粉：6油：適量綿白糖：1/4勺水澱粉：1勺生粉：10澄面：6鹽：1/4勺...

“懶人的菜譜一定都是快手菜，從2004到2014，我趴這個網竟有十年啦,驚恐啊，從美食中國到美食天下，而我從剛踏進大學的懵懂吃貨，變成了一個老公不刷碗我不做飯的拽廚娘～那麼就從這裡開始吧，有家...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉塊餛飩是一道美味的小吃，朋友們應該經常能夠吃到它，早餐吃它很方便，營養豐富，自己製作起來也非常的方便，過程也不用花多...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料梅花肉：300公克黃甜椒：1/2顆地瓜粉：1/2杯麵粉：1/2杯茄汁醬：2大匙水：3大匙鹽：1/2小匙糖：1/2小匙米酒：1大匙太白粉：1大匙輔料具體...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料米飯：適量洋蔥：適量土豆：適量五花肉：適量輔料醬油：適量麵醬：適量糖：適量鹽：適量老抽：適量生抽：適量具體步驟1.把土豆，洋蔥切丁...

“聞到孜然的味道自然就聯想到羊肉串，肉裡還帶著蒜香味真是解饞的好東西。”食材明細主料豬肉（200g）大蒜（10粒）輔料毛豆（50g）孜然（適量）黑胡椒粉（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）鹽（適量）生粉（適量）蒜香（口...

“冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏進補”的規律，也是出於天冷禦寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉塊，深受孩子們的喜愛！”食材明細主料前腿肉（400克）陳醋（50克）輔料碎冰糖（50克）醬油（20ml）酸甜（口味）燒（工藝）...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）蔥（適量）輔料咖哩（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）料酒（適量）水（適量）咖哩（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）咖哩肉塊燉土豆的做法步驟1、土豆胡蘿蔔和蔥洗淨備...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘肉塊炒小白菜，一道非常簡單的快手家常菜。聽他的名字就能猜到主要用料了。沒錯，就是肉塊和小白菜。小白菜含有豐富的植...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘肉塊燉冬瓜適宜春季進補，冬瓜性味甘平，有清熱養胃的功效。冬瓜中維生素Ｃ的含量非常高，一般的蔬菜還是水果都難以望其項背...