1、生菜本身的葉片很大,可以生食,而且味道清新爽脆,其吃法不是用來烤制,而是包肉,這樣可以在使用自助烤肉的時候解膩。
2、蘇子葉的作用與生菜一樣,可以用來包肉吃,因為它有一種獨特的香氣,在很多韓式烤肉中常見。
3、洋蔥不論是生吃還是烤著吃都可以,生吃味道辣中帶甜,而且很開胃,考過的洋蔥軟糯香甜,很受歡迎。