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發表於:2023-12-30
食材明細主料青椒(115克)紅椒(75克)蛋白肉(40克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒蛋白肉的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切塊)、紅椒(已去蒂去籽清洗切塊)、蛋白...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料茭白(3株)青椒(適量)黃椒(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗撕開)、黃椒(已去蒂去籽清洗...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料松花皮蛋(5個)紅辣椒(1個)青椒(1個)輔料蔥(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)雞(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒肉末炒皮蛋的做法步驟1、松花皮蛋去皮後放鍋裡蒸...
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發表於:2024-02-26
“做餅乾,只用了蛋黃,蛋白被剩了下來,於了,就有了這道菜,炒了的蛋白,Q感十足,微辣,色彩豔麗,非常誘人。”食材明細主料蛋清(4個)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)白醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料紅椒(一個)青椒(一個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青、紅椒洗淨去籽切成絲備用。2、雞蛋...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料青椒(2個)雞蛋(3個)輔料食用油(適量)生抽(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨掰成小塊。2、雞蛋打在碗中備用。3、熱鍋冷油,油加熱...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料白蛤(適量)杭椒(切絲)紅椒(切絲)輔料姜(切末)蔥(切末)蒜(切末)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒白蛤的做法步驟1、鍋中入油,爆香蔥薑蒜。2、白...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蝦仁(適量)蝦乾(適量)茭白(適量)紅辣椒(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽焗腰果(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)高度酒(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
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發表於:2020-05-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在以前我們小的時候,沒什麼東西可以吃,家裡養的雞和鴨都只有過年過節的時候才可以吃,平常吃的最多的就是雞蛋。現在就不...
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發表於:2023-12-26
“鮮香美味。”食材明細主料螺絲椒(200g)二荊條(200g)肉片(300g)輔料薑絲(1勺)大蔥絲(20g)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒肉的做法步驟1、螺絲椒洗淨切成小塊。2、...
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發表於:2024-02-29
“湘菜--雙椒炒蛋:綿軟,香辣可口”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青椒(2個)紅椒(1個)配料蔥(30克)蒜(5瓣)鹽(2克)辣醬(20克)雞精(2克)胡椒粉(2克)油(25克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒炒蛋的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豬肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料圓白菜(半個)輔料紅椒(1個)青椒(1個)調料鹽(2勺)料酒(10ml)鹹鮮(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒雙椒的做法步驟1、青椒和圓白菜放淘米水中寖泡乾淨。2、青紅椒和圓白菜切絲。3...
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發表於:2019-12-30
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料松花皮蛋:5個豬肉沫:100青紅辣椒:各一個輔料香油:適量雞精:適量糖:適量醋:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量蔥:適量具體步驟1.松花...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料白玉菇(150克)青椒(95克)紅椒(85克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒白玉菇的做法步驟1、食材:白玉菇、青椒(已去蒂茄子清洗切開)、紅椒(已去蒂茄子清洗切開)。2、...
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發表於:2024-01-03
“就地取材,紅黃綠三種顏色搭配在一起很養眼,味道也不錯,家常下飯菜。”食材明細主料青椒(一個)紅彩椒(一個)雞蛋(兩個)輔料蔥花(少許)食用油(適量)雞精(少許)鹽(少許)生抽(一勺)香油(幾滴)原味(口味)炒(工藝)廿...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五...
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發表於:2024-01-07
“各種美食都吃過了,感到會膩,是不是應該來一份簡單的家常小炒呢?”食材明細主料火腿腸(0.5根)紅菜椒(0.5個)黃菜椒(0.5個)輔料花生油(少許)食用鹽(少許)胡椒粉(少許)蠔油(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料白玉菇(一小把)青椒(五分之一個)紅椒(四分之一個)輔料味極鮮(半小勺)玉米油(適量)鹽(適量)蔥(一小段)蒜(兩瓣)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙色椒炒白玉菇的做法步驟1、青椒洗淨切塊2...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料尖椒(3個)小米辣(3個)輔料雞蛋(2個)鹽(1匙)生抽(1匙)雞精(1匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒炒雞蛋的做法步驟1、青椒洗淨切塊。2、小米辣切段。3、兩個雞蛋攪拌均勻。4、為了...
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發表於:2023-12-26
“簡單又美味。”食材明細主料剩米飯(1碗)雞蛋(1個)青椒(1個)黃椒(半個)輔料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蛋炒飯的做法步驟1、青椒、黃椒切成小丁。2、炒鍋放油燒熱,打...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料鴨蛋(2個)青椒(60克)紅椒(75克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒炒鴨蛋的做法步驟1、材料:鴨蛋、紅椒(已清洗)、青椒(已清洗)2、將已清洗好的青椒和紅椒放在...
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發表於:2024-02-23
“辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇;含有較多抗氧化物質,可預防癌症及其他慢性疾病;吃飯不香、飯量減少時,在菜裡放上一些辣椒就能改善食慾,增加飯量。辣椒具...
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發表於:2021-02-08
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅尖椒:40綠尖椒:40蛋清:4個輔料白醋:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.蛋白加一點鹽,幾滴白醋,用打蛋器打發。2.紅綠尖椒切...
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發表於:2023-12-31
“這道快手菜真是簡單又好吃,十幾分鍾搞定,色彩鮮豔好有食慾。”食材明細主料紅辣椒(一個)青辣椒(一個)白玉菇(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...