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發表於:2024-01-31
“家裡人愛吃桃酥餅,這次做了花生味道的桃酥餅,以前都是做成圓形,用手按扁,樣子難看了一些,這次用了月餅模具做的桃酥餅外表看著挺不錯的,不過比起之前做的稍微硬了一點,可以放2天在吃。建議...
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發表於:2024-02-23
“相對於麵包蛋糕,點心製作起來簡單快捷,已經不止一次做類似小酥餅了,只不過這次用的是大包酥的方法,比小包酥來的更容易也更省事了。”食材明細主料麵粉(260g)玉米油(80g)綿白糖(50g)輔料核桃(適...
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發表於:2024-02-26
“喜歡桃酥的香,酥,自己也嘗試做過一些,口感上總不是很滿意,某天看到君之的方子,心裡又不安份,立馬動手做了起來,稍微改了一些糖和油的量,效果不錯,很喜歡!”食材明細主料麵粉(200克)細砂糖(70克)植...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(約300克)沸水(適量)涼水(適量)植物油(1大勺)輔料花生(適量)核桃(適量)紅糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花生核桃糖酥餅的做法步驟1、麵粉一半用沸水燙成麵疙瘩。2、另一...
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發表於:2024-02-26
“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜,從很小的時候,老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃,每次炸完後自己都會用手抓著吃上一些,雖然肉炸過,但吃起來一點也不油膩,常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的...
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發表於:2018-02-06
花生是我們生活中隨處可見的小零食,花生對身體的好處也是非常多的,常吃花生可以生血補血,軟化血管以及助消化等作用。可能大家平日裡吃花生吃的都是炒花生,炒花生吃起來很香也很酥脆,但是不...
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發表於:2024-01-03
“簡單製作,酥酥噠,好吃~”食材明細主料低筋麵粉(200克)雞蛋(1個)糖粉(60克)花生油(85克)輔料小蘇打(1克)無鋁泡打粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花生油桃酥的做法步驟1、準備食材。2、雞...
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發表於:2024-01-03
“桃酥是好做又好吃的大眾點心。我家幾乎是從來不斷的,吃完就做,現吃現做,做好的桃酥最好放二天回下油在吃。這次試驗著用空氣炸鍋做桃酥,效果很不錯,炸鍋相當於一個只有上火的烤箱,而且熱風...
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發表於:2018-03-23
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
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發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...
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發表於:2024-01-31
“自從懷了寶寶以後開始學習烘焙了,最近老媽來家裡,我做了一箇中式糕點——花生核桃酥,結果是受到高度讚揚,說以後他不吃別的餅乾了!中老年人都愛吃桃酥,我就想做著試試看,不過說實話我平時幾...
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發表於:2018-02-14
生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮...
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發表於:2024-02-28
“都說女孩子都有一顆吃甜食的胃,這個特點在寒冷的冬天表現的特別明顯。香香,酥酥的花生核桃酥餅,一口咬下去,口腔被核桃花生還有玫瑰醬的香氣填滿,真是極大的滿足呀!!”食材明細主料麵粉(適量...
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發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料低筋麵粉(110克)泡打粉(1/4小勺)蘇打粉(1/8小勺)糖粉(40克)花生油(50克)鹽(1克)全蛋液(15克)酥花生仁碎(35克)黑芝麻(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生小桃酥的做法步驟1、準備...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-01-03
“用了花生核桃露過濾出來的渣,沒想到非常美味。”食材明細主料花生核桃渣(一碗)粗砂糖(30g)低粉(150g)黃油(60g)雞蛋(一個)輔料鹽(1/4小勺)小蘇打(1/4小勺)泡打粉(1/4小勺)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
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發表於:2024-01-03
“這是一款網紅臺式下午茶點心!雪花酥,網紅臺灣茶點小食,突然風靡朋友圈,私房熱賣的爆款。有人叫雪花餅,也有叫一口酥的。一開始對此“網紅”不以為然,試吃過對這神奇的口感也愛上了~入口有點...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料低筋麵粉(240g)玉米油(100g)輔料糖(適量)鹽(1g)小蘇打(1g)泡打粉(1g)花生(適量)雞蛋(1g)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生桃酥的做法步驟1、玉米油加糖,鹽,蛋液攪拌均勻2、花...
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發表於:2018-08-16
桃酥餅可以說是我們現代生活中非常受歡迎的一種甜食了,說到桃酥餅,很多人就會想到長沙桃酥餅,其實和其他地方的桃酥餅並沒有太大的差異,做法也是大同小異,可能在味道上面會有一些差別。今天...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(1個)輔料白糖(100克)玉米油(120ML)低粉(200克)泡打粉(2克)配料鹽(5克)白芝麻(適量)花生碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻花生桃酥的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋打入...
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發表於:2024-02-27
“終於回家了,可以使用烤箱了,立馬烤了一款自己比較喜歡的小點”食材明細主料麵粉(300克)雞蛋(1個)輔料花生醬(36克)黃油(50克)花生油(適量(或不放))泡打粉(適量)小蘇打(適量)配料白糖(60克)芝麻(適量)甜味(口...
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發表於:2024-01-11
“《三生三世十里桃花》最近真是火得不要不要的.應了桃花的氣氛,來來來,寶寶們乾了這碗三生三世。飲一杯桃花醉,品一朵桃花酥。傳統的酥點加上一點點的小心思,就成了餐桌上綻放的花朵~好吃...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料低筋麵粉(400克)黃糖(60克)雞蛋(兩個(大個))熟花生(200克)黑芝麻(適量)輔料調和油(140克)泡打粉(5克)鹽(10克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生酥餅的做法步驟1、低筋麵粉、鹽、泡打粉...
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發表於:2024-01-28
“桃酥(也叫陶酥,酥餅子)是一種南北皆宜的漢族特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。花生桃酥,做法簡單快捷,酥香美味,香甜適中,酥到掉渣的點心!”食材明細主料低筋麵粉(250克)綿白糖(100克...