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發表於:2024-01-13
食材明細主料藕(1節)土豆(1個)粉條(40g)地瓜(1個)輔料火蔥(2根)火鍋料(一鍋)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藕土豆粉地瓜的交融的做法步驟1、首先提前你要把粉條拿水先泡幾個小時到時候煮的時候...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料土豆(1個)紅薯(2條)馬蘇裡拉芝士(適量)輔料麵包糠(適量)雞蛋(1個)牛奶(適量)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士土豆地瓜丸的做法步驟1、備好材料,土豆紅薯切薄片。2、土豆和紅薯放...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料泡發地瓜粉(適量)輔料紫甘藍(適量)大蔥(適量)臘腸(適量)薑末(適量)蒜末(適量)配料醬油(適量)蠔油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒地瓜粉的做法步驟1、鍋裡入油爆香姜蒜末。2、入...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料地瓜粉(適量)輔料雞蛋(兩個)筒骨湯(一大碗)蝦乾(適量)香菇(適量)配料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)香蔥末(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)地瓜粉條的做法步驟1、蝦乾...
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發表於:2024-02-26
“每到荷花凋謝,我們就能吃到新鮮的蓮藕了。配上土豆,即豐富了營養,又利用土豆的粘性使餅的形狀和顏色更好看。”食材明細主料土豆(2個)蓮藕(1節)肉餡(1兩)輔料胡蘿蔔(1根)雞蛋(一個)配料鹽(適量)胡椒...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料地瓜(適量)麵粉(適量)土豆(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜土豆丸子的做法步驟1、煮地瓜和土豆2、煮熟後搗爛加入麵粉和白糖3、然後做成自己喜歡大小的...
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發表於:2024-01-04
“菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,維生素B6、葉酸等。地瓜粉裡富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀等礦物質,且有良好的附味性。菠菜炒地瓜粉是比較常見的家常菜,菠...
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發表於:2018-11-08
可以。地瓜粉與麵粉類似,主要成分都是大量的澱粉,因此在沒有面粉的情況下可以用地瓜粉來代替麵粉烹製炸土豆。但要注意的是,地瓜粉的質地較麵粉更輕薄,因此用地瓜粉炸土豆時要適當的縮短時...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料苦瓜(1個)雞蛋(2個)輔料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜融雞蛋的做法步驟1、苦瓜剖成兩半,用勺子將瓤挖出。2、苦瓜斜切薄片,放適量食鹽拌勻醃製幾分鐘。3、炒鍋...
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發表於:2018-04-18
會。冰粉存放的溫度過高,會有融化現象。儲存冰粉時,需要把冰粉放在冰箱冷藏存放,購買以後最好儘快吃完,以免影響口感。冰粉的口味比較多,包括玫瑰口味冰粉、餈粑口味冰粉、紅糖口味冰粉、水...
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發表於:2021-02-28
地瓜和土豆的區別有外觀、營養成分、種植區域以及經濟價值等方面。土豆是塊莖狀植物,形狀為扁圓形,有地上莖和地下莖兩部分,外皮有白色、紫色和淡紅色,肉質為白色或者淡黃色。地瓜皮為淡黃...
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發表於:2024-02-25
“這道小菜是東北人家飯桌上的常菜,之前總是買的,這回正趕上家裡有食材就親手製作了。味道是很正宗滴!”食材明細主料小土豆(1000克)地瓜梗(100克)輔料香菜(100克)尖椒(100克)芝麻(適量)配料蔥(適量)...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料苦瓜(2條)雞蛋(4個)輔料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦瓜融蛋的做法步驟1、苦瓜洗淨剖兩半,用勺子將瓜瓤刮掉,斜切薄片。2、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,倒苦瓜翻炒。3、...
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發表於:2024-02-27
“本來想用土豆做的,可是剛好手邊沒土豆了,就用米飯代替了,想看殭屍的親們不要著急啊,慢慢來,哈哈土豆地雷能夠給予敵人致命一擊,不過在此之前,他們需要武裝一下自己。你應當把他們種在殭屍的...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料土豆粉(適量)絲瓜(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)高湯(適量)雞精(適量)鹹豆豉(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜土豆粉的做法步驟1、備土豆粉。2、絲瓜,辣椒。3、鍋裡放清水或...
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發表於:2024-02-26
“就想換個花樣吃法,用魚餅和交瓜一起抄,也是一個不錯的搭配.因為瓜是比較喜歡和海鮮搭配的,所以抄起來吃,家裡人吃著都說不錯.還這麼做.沒吃夠.”食材明細主料交瓜(1個)輔料魚餅(適量)蔥(適量)姜(適量...
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發表於:2024-01-07
“普通的食材,也可以製作宴客的創意菜,嘗試一下吧!”食材明細主料蓮藕(200g(4兩))土豆(200g(4兩))五花肉(150g(3兩))輔料蔥(1根)洋蔥(1/4個)蒜(2個)生粉(2小茶匙)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)鹽(少許)蔥香(口味)煎(工藝)三刻...
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發表於:2024-02-23
“地瓜粉潮汕地區也叫粉籤,做法跟米粉類似”食材明細主料地瓜粉(200克)輔料雞蛋(1個)香腸(1條)蘿蔔絲(適量)蔥(1棵)肉片(適量)蝦仁(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)炒地瓜粉(粉籤)的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-29
“早早起來外面居然下雨,想想每天都去外面吃早餐也是喝豆漿家餐包,今天起得早自己做好了!單純的豆漿和藕粉都經常吃,配合試試也不錯,很像小朋友吃的米糊!~”食材明細主料黃豆(50g)藕粉(10g)輔料...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料三層肉(一斤)蝦米(適量)乾貝(適量)海蟶乾(適量)幹蝦仁(適量)香菇(適量)地瓜(5斤)輔料紅薯粉(半斤)木薯粉(1.5斤)調料五香粉(少許)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)富記地瓜粉包的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-23
“這是一道閩南特色主食,口感筋道。在廈門同安、翔安地區以往宴客中都少不了這樣一道主食!廢話不多說,一起看看過程吧!”食材明細主料地瓜粉(1000克)涼稀飯(適量)清水(1000ml)輔料食用油(適量)原味...
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發表於:2024-01-28
“美味的烤地瓜在家裡也能吃到”食材明細主料地瓜(2個)土豆(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤地瓜的做法步驟1、準備地瓜土豆錫紙(錫紙烤的水分不易流失,家裡沒有錫紙也可不用)2、...
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發表於:2018-12-30
熱乎乎的外表,冰涼涼的心。金黃酥脆的表皮裡,包裹著的是涼颼颼的冰淇淋,來上一口,那真是冰火兩重天!用料簡單,小超市也能買得到,沒有什麼技術含量,只要你家有冰箱,保證你能做得到!小夥伴快來試試...
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發表於:2024-02-05
“閩南特色小吃——地瓜粉團,不知道朋友們有沒有吃過,這韌勁十足!“地瓜被喻為平價美味的‘土人蔘’,裡面含有胡蘿蔔素、維生素和鐵、鈣等礦物質,還能潤腸道,減少脂肪吸收。”地瓜粉團是營養...
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發表於:2018-03-15
土豆粉條主料是土豆澱粉和澱粉,雞蛋清等一系列材料製作而成的,它的口感是那種很勁道的,因為屬於麵食,所以吃了也不容易發胖,受到了很多人的喜愛。那麼,土豆粉條怎麼做好吃?除了土豆粉條之外,還...