網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 叉勺餅乾怎麼做|叉勺餅乾的做法
    發表於:2024-02-01
    “這款造型可愛的小餅乾,作為孩子的下午茶再好不過了,做法簡單,和普通餅乾無異,只需要弄個小模具就搞定了。烤好的叉勺餅乾,可以直接吃,也可以蘸熔化的黑巧克力,味道更香濃。”食材明細主料低...
  • 延慶火勺怎麼做|延慶火勺的做法
    發表於:2024-02-28
    “這幾天一直熱衷於肉夾饃的研究和實踐,試做了“羊肉串”味的鴨肉夾饃,昨天又做了個拿手的薰醬肘子,帶到公司,把員工們都吃美了。看著切好的肘花突然想起二十年前去延慶在康莊火車站小鐵門...
  • 勺面窩怎麼做|勺面窩的做法
    發表於:2024-01-04
    “立冬了,武漢的早點攤子上又開始炸起了“勺面窩”,這是我兒時起非常喜歡吃的早點,“勺面窩”是地道的武漢話哦!”食材明細主料紅薯(2個)麵粉(若干)食用油(半鍋)輔料水(少量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(...
  • 湯勺煮蛋怎麼做|湯勺煮蛋的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料雞蛋(2個)油(適量)輔料開水(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)湯勺煮蛋的做法步驟1、鍋中加適量水,大火燒開,燒水的同時,在湯勺中加適量食用油,擦勻整好勺子,打入一個雞蛋。2、...
  • 乾燒叉燒肉怎麼做|乾燒叉燒肉的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料叉燒肉(適量)火腿(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾燒叉燒肉的做法步驟1、叉燒肉切片,火腿切片,豆角切碎,辣椒切丁。2、先炒豆...
  • 五仁叉燒月餅怎麼做|五仁叉燒月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料中筋麵粉(243g)轉化糖漿(170g)玉米油(78g)吉士粉(3g)梘水(4g)輔料五仁叉燒餡(720g)調料蛋黃液(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五仁叉燒月餅的做法步驟1、碗中放入玉米油,梘水和轉...
  • 叉燒肉炒豆乾怎麼做|叉燒肉炒豆乾的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料叉燒肉(適量)紅蘿蔔(適量)香乾(適量)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蔥花(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)叉燒肉炒豆乾的做法步驟1、切好香乾。2、叉燒肉和紅蘿蔔切好,備用。3...
  • 鮮肉火勺怎麼做|鮮肉火勺的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料外脊肉餡(200g)麵粉(250g)輔料黃油(110g)榨菜(一袋(平時賣1塊一袋的那))配料花椒粉(一茶匙)白糖(半茶匙)油(一茶匙)生抽(倆茶匙)蔥花(適量)水(75g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉火勺的...
  • 勺子糕怎麼做|勺子糕的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料大米(適量)輔料黃豆(適量)調料蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)勺子糕的做法步驟1、大米黃豆。2、加入清水浸泡一晚上。3、加入破壁機中啟動果蔬汁。4、米漿中加...
  • 香脆的銅勺餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-11
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘銅勺餅是我家鄉一道傳統的小吃,味道鹹香酥脆,還有花生的爽脆。我從小就很喜歡吃,特別是我媽媽做的,有時候會放一些芝麻。...
  • 叉燒月餅怎麼做|叉燒月餅的做法
    發表於:2023-12-30
    “要過中秋節了,每年這個時候都要做很多的月餅。今天做的是叉燒月餅,提前做活動叉燒肉,搭配的有果仁,是一款非常好吃的肉月餅,雖然是放了很多的肉,但因叉燒本身就是蜜汁口味,所以月餅總體還是...
  • 酸奶黃金勺餅乾怎麼做|酸奶黃金勺餅乾的做法
    發表於:2024-01-03
    ““一直對可愛的事物感興趣,作為美食愛好者更加對可愛的美食感興趣啦。最近喝酸奶感覺要是吸管換成餅乾勺子可以一起吃掉看,是不是更可愛、更情調呢!於是說幹就幹了,材料也非常簡單,少糖,寶...
  • 幹炒叉燒豆腐乾怎麼做|幹炒叉燒豆腐乾的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料叉燒肉(適量)豆腐絲(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹炒叉燒豆腐乾的做法步驟1、薰好的叉燒肉,2、叉燒肉切片,豆腐乾切片,辣椒...
  • 風乾叉燒肉怎麼做|風乾叉燒肉的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料豬瘦肉(1000克)輔料精鹽(適量)紅糖水(適量)澱粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)味精(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)技巧(工藝)數天(耗時)高階(難度)風乾叉燒肉的做法步驟1、豬瘦肉1000克,切成...
  • 奶香排叉煎餅怎麼做|奶香排叉煎餅的做法
    發表於:2023-12-26
    “諸葛亮輔佐劉備之初,兵微將寡,常被曹兵追殺,一次被圍在沂河、湅河之間,鍋灶盡失,而將士飢餓睏乏,又不能造飯,諸葛亮便讓伙伕以水和麵粉為漿,將銅羅置火上,用木棍將米漿攤平,煎得薄餅,命名為煎餅...
  • 叉燒果仁月餅怎麼做|叉燒果仁月餅的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料叉燒肉(500g)乾果仁共(500g)糕粉(150g)白糖(100g)白酒(15g)涼開水(50g)糖冬瓜(50g)果脯幹(50g)花生油(40g)輔料麵粉(200g)轉化糖漿(150g)花生油(50g)梘水(2g)奶粉(30g)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難...
  • 粘火勺怎麼做|粘火勺的做法
    發表於:2024-02-28
    “東北的冬天特別寒冷,過冬時男人們總是愛湊在一起坐在熱乎乎的火炕上打著小麻將。臉上洋溢著樸實的微笑。女人們則每天都在包粘火勺烙粘火勺。趕緊烙完了每天做飯就不用那麼繁鎖了。隔...
  • 銅勺餅的做法 銅勺餅--粵北特產小吃 銅勺餅怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “廣東韶關銅勺餅俗稱銅鐵勺米果,是廣東韶關著名的漢族傳統小吃,也是客家地區一個歷史悠久的千年傳統美食,客家又以南雄“珠璣”銅勺餅為特色品牌,銅勺餅色澤光亮、香酥可口、老少皆宜的休...
  • 好吃的銅勺餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的銅勺餅,米漿與水的比例很重要,影響口感;炸的油溫直接影響脆度;喜歡吃酸菜、蝦仁蘿蔔、黃豆等都可以加入;粵北特產小...
  • 芒果勺子餅如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-08
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麵粉:200輔料白糖:看著放吧芒果肉:兩大片耐心的雙手:兩隻具體步驟1.麵粉加溫水加泡打粉加糖加果肉。揉捏摔打發一宿...
  • 叉燒口袋餅怎麼做|叉燒口袋餅的做法
    發表於:2024-02-25
    “口袋餅,顧名思義,就是像口袋一樣可以裝東西的餅嘍,即要裝上美味的叉燒肉,還要裝上健康的各種蔬菜,多種多樣的搭配,這樣讓家人吃才能吃得更健康喲。”食材明細主料五花肉(400克)全麥麵粉(150克...
  • 香烤叉燒醬香乾怎麼做|香烤叉燒醬香乾的做法
    發表於:2024-01-13
    “家裡有一瓶叉燒醬就要過期了。剛好去超市看見這口感比較好的香乾,就買了些回來,拌些叉燒醬烤一下。小朋友的零食又有了哈。。。”食材明細主料香乾(200g)輔料玉米油(1茶匙)叉燒醬(3茶匙)蜂蜜...
  • 酸奶勺子餅乾怎麼做|酸奶勺子餅乾的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料低筋麵粉(110g)砂糖(40g)黃油(40g)純酸奶(30g)小蘇打(1/6小勺)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶勺子餅乾的做法步驟1、低筋麵粉過篩;2、跟砂糖混合均勻;3、軟化的黃油放進麵粉...
  • 蒜香叉燒肉乾怎麼做|蒜香叉燒肉乾的做法
    發表於:2024-02-27
    “週末幾天,最熱的就是奧運會了吧?有熬夜或者早起看現場直播嗎?還記得96年美國奧運會,大學時期的哥哥為了看賽事,竟然瘋狂的將自己的作息徹底調整,白天睡覺,晚上看。也是那個時候開始,我也開始...
  • 東北火勺怎麼做|東北火勺的做法
    發表於:2024-01-08
    “火勺,其實是東北人對火燒的叫法。火燒,是山東的麵食,主要流行於膠東地區,如掖縣(今萊州)、黃縣(今龍口)、濰縣(今濰坊)。火燒最早叫火食,據《續掖縣誌》記載:“火燒,即火食也。蓋因沿街擎賣者高呼...