關於川菜香辣蝦的知識

天婦羅定食如何做簡單又美味

發表於：2020-02-08

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量地瓜片：適量青椒片：適量紅甜椒片：適量白飯：適量面衣：：適量1顆：適量冷水：適量低筋麵粉：適量鹽少許：適量胡椒粉少許：適量...
正宗川菜如何做簡單又美味

發表於：2020-01-28

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芹菜萵筍蒜苗：適量色拉油郫縣豆瓣：適量料酒：適量澱粉：適量鹽：適量雞精：少量幹辣椒：適量花椒：適量蔥：適量醬油：適量糖：適量蒜：適量...
麻油燒酒蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-02-09

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麻油雞調理包：1包急凍草蝦：500g米酒：3大匙輔料具體步驟1.待急凍草蝦解凍後，剪去蝦鬚，去除泥腸再洗淨；麻油雞調理包取出退冰...
乾燒草蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-02-09

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：10尾姜：6公克大蒜：1粒青蔥：1支辣豆瓣醬：2大匙酒釀：1大匙酸熘醬：1/2杯麻油：1小匙輔料具體步驟1.將草蝦洗淨後，用牙籤去除...
美味香辣蝦如何做簡單又美味

發表於：2019-10-20

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量幹辣椒：適量花生米：適量料酒：適量生抽：適量鹽：適量澱粉：適量具體步驟1.蝦洗淨，剪開背部，挑...
香酥芝麻蝦捲如何做簡單又美味

發表於：2020-02-08

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.蝦仁：200公克姜：5公克蔥：2根荸薺：30公克西生菜葉：12片B.玉米粉：30公克雞蛋：2個白芝麻：100公克A.鹽：1/2茶匙雞精粉：1/2茶匙細...
自制蝦如何做簡單又美味

發表於：2019-12-09

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料薑片：適量大蔥：適量具體步驟1.蝦洗乾淨先，都是活蹦亂跳了。突然有點捨不得下手了。等等你們就要變成黃黃...
超簡單《蝦仁太陽蛋》如何做簡單又美味

發表於：2019-11-11

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料雞蛋：一個蝦仁：適量輔料醬油：適量黑胡椒：適量具體步驟1.用大小適合的模具2.雞蛋打入模具3.放入清理好的蝦仁，蓋上保鮮膜，大...
海派川菜 ^O^ 迷蹤兔如何做簡單又美味

發表於：2019-10-31

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料兔肉：1只輔料幹辣椒：48顆香料：5種大蒜：很多幹橘子皮：2個花椒：一點點茅臺：一點點紅糖：一點點花雕酒：一點點具體步驟1.兔子其...
家常四味蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-02-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：300公克薑片：2片米酒：1大匙熱開水：1/2杯四色調味醬：適量輔料具體步驟1.草蝦挑去泥腸，剪去鬚腳後洗淨，用剪刀從蝦背...
香辣開邊蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-01-24

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量芹菜：適量幹辣椒：適量麻椒：適量蔥薑蒜：適量調料：：適量油：適量生抽：適量老抽：適量糖：適量醋：適量鹽：適量紹酒：適量輔料具體...
特色川菜香辣蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-03-13

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘川菜香辣蝦是一道特色美食，以香辣聞名，肉質鮮嫩，是飯桌上不可缺少的菜餚，不僅受到四川人和重慶人的喜愛，在其他地方也非常...
黑胡椒烤蝦如何做簡單又美味|家常版烤蝦新醬料

發表於：2019-10-22

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：8個輔料蔥姜：適量洋蔥：小半個黃酒：5ml蒸魚豉油：10ml黑胡椒：適量油：適量具體步驟1.基圍蝦去須，牙籤去筋，洗淨瀝乾，配上蔥...
自制祈福蝦如何做簡單又美味

發表於：2019-12-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：10肉餡：適量小青菜：適量香菜：若干蔥姜：少許調味料：適量輔料具體步驟1.鵪鶉蛋，小青菜，肉餡拌好，蝦去蝦頭蝦線洗淨2.輕輕...
美味川菜香辣蝦如何做簡單又美味

發表於：2020-03-13

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘川菜香辣蝦是四川地區傳統美食小吃之一，是川菜中深受人們歡迎的美味。而且這道美味醬香濃郁誘人，口感鮮香微辣，經過精心...
川辣香酥河蝦怎麼做|川辣香酥河蝦的做法

發表於：2024-01-07

食材明細主料河蝦（500g）韭菜（300g）輔料美人椒（2個）幹辣椒（5個）花椒（10g）黑胡椒粉（15g）蔥蒜粉（15g）鹽（適量）白砂糖（5g）黃酒（15ml）老薑（3片）大蒜（1個）辣椒粉（1勺）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川辣香酥河蝦的做...
川香麻辣泡菜怎麼做|川香麻辣泡菜的做法

發表於：2024-01-01

食材明細主料蓮花菜（適量）燈籠椒（適量）二荊條辣椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）白酒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）川香麻辣泡菜的做法步驟1、泡菜壇洗乾淨控幹水，準...
辣炒蝦仁的做法【川菜】辣炒蝦仁辣炒蝦仁怎麼做

發表於：2024-02-29

“尖椒炒蝦，做法簡單，可以算是一道懶人菜了，可味道卻一點不減料哦。”食材明細主料去頭蝦仁（適量）輔料小尖椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）姜蒜末（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蝦仁的...
香辣蝦的做法【川菜】香辣蝦香辣蝦怎麼做

發表於：2024-02-29

“一道汁濃、麻辣味濃，肉質緊韌爽脆的名菜。”食材明細主料基圍蝦（250克）輔料土豆（1個）香芹（適量）花生米（適量）紅辣椒（1個）幹辣椒（適量）蔥花（少許）大蒜（適量）生薑（2片）香油（適量）料酒（適量）生抽（1勺）熟芝麻（適量）...
香辣響油餑餑蝦的做法〖香辣響油餑餑蝦〗------和川菜談戀愛，食辣酒穩香辣響油餑餑蝦怎麼做

發表於：2024-02-25

“海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。蝦吃完還可以把湯汁重新倒回鍋內，下豆腐或粉皮、魔芋等食材再煲一鍋美味。”食材明細主...
麻辣龍蝦的做法【川菜】麻辣龍蝦麻辣龍蝦怎麼做

發表於：2024-02-29

“沒做過川菜，在做這道菜之前，上百度看看川菜的特點是神馬？看完川菜的特點是麻辣味偏重，就做了道“麻辣龍蝦”，這種口味很適合我！”食材明細主料龍蝦（1500克）輔料姜（100克）麻椒（50克）蔥（適量）幹辣椒（5...
川辣炒香乾白菜的做法大炒勺的私家菜“川辣炒香乾白菜” 川辣炒香乾白菜怎麼做

發表於：2024-03-01

“現在北京的天氣越來越冷了，室內往往很乾燥，常吃些北京的看家大白菜還是對身體非常好的。以前在日誌中也介紹過它的好處和其營養價值，大白菜對人體補充水份疏通腸胃也大有裨益。今天晚餐...
香辣蝦的做法【湘菜】香辣蝦香辣蝦怎麼做

發表於：2024-02-29

“香辣蝦，好吃的一道菜。平時宵夜的時候去吃湘菜，很喜歡這道菜，辣的滿頭大汗，就著啤酒，相當的爽。雖然平時在家很少做辣菜，不過，偶爾嚐嚐，亦令胃口大開。”食材明細主料對蝦（300克）輔料洋蔥（1個）尖...
十三香辣燜大蝦的做法【川菜】十三香辣燜大蝦十三香辣燜大蝦怎麼做

發表於：2024-02-29

“具有濃郁地方色彩的川菜，是中國八大菜系之一。川菜的烹製方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、熗、烘、烤、燉、燒、煮、燴、燜、氽、燙、煨、蒸、滷、衝、拌、漬、泡、凍、生煎、小炒、幹...
香辣蝦的做法葷菜………香辣蝦香辣蝦怎麼做

發表於：2024-01-02

食材明細主料蝦（適量）輔料辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜蒜（適量）土豆（適量）蔥（適量）辣椒油（適量）洋蔥（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣蝦的做法步驟1、蝦清洗好。2、土豆切片...