關於熗湯麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麵食是中國早餐的常見品種。一日之計在於晨，在早上給自己，給家人，來上一碗美味熗湯麵，簡直要感動到哭！面與麵湯的完美結合...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我在去外面玩的時候吃飯的話我喜歡去吃麵條，我蠻喜歡吃雜醬麵還有熱乾麵的，尤其是那個醬味道真的特別好吃，可是現在天那...

食材明細主料白菜（適量）細掛麵（適量）雞蛋（4個）輔料蔥花（少許）鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（1勺）食用油（2勺）蒜末（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗湯麵的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、鍋中油熱，蔥花爆香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天週末和室友一起到體育館碗蓮一天的球感覺好累啦，兩人商量著晚上吃點啥了，室友跟我說要不來碗麵既省時有好吃，特別是...

“所謂倒熗鍋就是將平常的熗鍋步驟倒過來，反向操作。先將麵湯裡的主要食材，包括麵條、雞蛋等煮熟，再新增蔥與油。這種方法相比常用的熗鍋做麵湯的方法要簡單，也健康。少了熗鍋時油煙的汙染...

“麵條菜是麥瓶草的幼苗的俗稱，是黃河中下游地區的人愛吃的一種野菜。既可以蒸著吃還可以炒、涼拌、做湯。麵條菜味甘、微苦、性涼，具有養陰清熱的作用，對虛癆咳嗽、咯血、尿血、經不調有...

“漿水面盛行於甘肅、陝西一帶，剛開始吃的時候很難接受，吃過幾次之後，便深深的愛上了它。食材易得，方法簡單，酸香開胃，美味可口。”食材明細主料漿水菜（適量）輔料麵條（適量）調料蔥（少許）鹽（適量）胡椒...

“生菜，我們家一般會夾麵包或做其他擺盤配菜，但老公喜歡將它做成熗鍋的湯麵，說它的味道很獨特。”食材明細主料生菜（20克）雞蛋（1個）麵條（100克）輔料木耳（適量）蔥（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）高...

食材明細主料麵粉（200克）鹽（少許）清水（適量）輔料酸菜豬肉餡（適量）香菜（1顆）紫菜（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）熗湯餛飩的做法步驟1、麵粉中加少於鹽2、加水和成軟一點的...

“--讓吃掛麵如同吃方便麵那麼簡單”食材明細主料掛麵（150克）輔料白菜（2片）青蒜（1棵）蔥花（少許）配料五香粉（適量）香油（兩滴）雞精（少許）鹽（少許）山西陳醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋掛麵...

“自從婆婆家回來後兒子就生病了，先是發燒總是迷迷糊糊的，也不怎麼吃東西，幸好燒度不高自己給處理了一下就退燒了。兒子吃飯也只能吃點流食了，這樣好消化，除了喝點粥外就給他煮點麵條吃。還...

“小時奶奶的味道”食材明細主料掛麵（200g）輔料蒜（3半）醬油（1匙）鹽（1匙）雞精（1匙）蔥（1段）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗湯麵條的做法步驟1、切好蔥蒜2、鍋裡倒入少許油3、油熱後倒入蔥和蒜，翻...

“這款熗鍋面是球球的保留專案，很好吃不說而且很容易做，即便是剛學會做飯的人也不會失手的，最最關鍵的是很方便快捷。有時候半夜餓的時候可以做來當宵夜。這款面裡有雞蛋、有菌類、有蔬菜...

“我老家把這種熗鍋面叫做混湯麵，因為煮好的麵條湯汁混濁而得名。也是因為湯水混濁，看起來不美，這種面基本都是自家食用，如果是招待客人，都是吃過水麵。但也因為這個湯麵是煮麵的原汁，營養相...

“簡單好吃，咱家大寶小寶都愛吃。”食材明細主料麵條（適量）肉絲（適量）輔料西紅柿（適量）菠菜（適量）蔥（適量）豆芽（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲熗面的做法...

“骨湯白菜熗鍋面是一道簡單快捷的美食，主要材料為麵條、大白菜、骨頭湯等等。尤其是寒冷的冬季吃上一碗熱乎乎的熗鍋面很舒服。”食材明細主料掛麵（適量）大白菜（適量）骨頭湯（適量）輔料蔥（適量...

“肉嫩湯鮮。”食材明細主料五花肉（半斤）花甲（半斤）油豆腐（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花甲熗肉湯的做法步驟1、是先把食材準備好洗乾淨。2、...

食材明細主料扯麵（200克）豬肉（100克）蔥（1棵）姜（1塊）鹽（1勺）生抽（2勺）生粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗鍋扯麵的做法步驟1、扯麵備用2、豬肉切片,加入生抽、生粉、蠔油拌勻備用3、...

“周先生今天又沒趕上飯點，這次想吃熗鍋面，還特別說想少要點兒菜，這樣合理的要求，必須滿足他。簡單快手的熗鍋面，跟煮方便麵的難度差不多，對於愛吃掛麵的人來說，味道相當好。”食材明細主料掛...

食材明細主料掛麵（50g）白菜（適量）輔料蔥（適量）調料生抽（15ml）雞汁（5ml）鹽（3g）香油（1勺）原味（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗鍋面的做法步驟1、掛麵準備白菜，對半切開取菜心和部分菜葉菜幫不要。2、鍋...

“湯鮮味美😍”食材明細主料溼麵條（適量）柴雞蛋（2個）西紅柿（一個）香菜（適量）韭黃（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）香油（一點）蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無熗湯玉米麵麵條是一款美味的菜餚，屬於麵食，平時多吃玉米有很多好處，玉米可以減肥、明目、增強記憶力、促進胃腸蠕動等，且味道香甜...

“早餐――白菜熗鍋面”食材明細主料掛麵（1把）白菜（適量）肘花腸（適量）輔料油（適量）蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜熗鍋面的做法步驟1、白菜切絲，小蔥切碎，肘花腸切條...

食材明細主料麵粉（適量）蔥（適量）青蒜（適量）韭黃（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熗鍋抻面的做法步驟1、麵粉加適量清水活成軟硬適中的麵糰，為使麵條更筋道，活面時可...

“麵條是我們東北人很愛的一種主食，有面有湯，加點菜——方便的一餐，還很暖和、養胃，是很多上班族的首選。在家自己做麵條，可比在外面買的實惠得多，最重要是衛生啊。(展開)”食材明細主料黃面...