關於單片的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大褐菇（portobellomushroom）：4個蘆筍：1小把紅甜椒：1個義大利麵包：4片羊奶乳酪：85輔料義大利陳年果醋（balsamicvinegar）：1湯匙橄...

“今分享一款陝西美食：韭菜片片，蘸食或油潑都超級棒！韭菜的鮮美和麵的筋道完美結合，小夥伴們一起來吧！”食材明細主料麵粉（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量...

“炸薯片其實和炸薯條一樣做法簡單，而且營養好吃，，居家零食必備品，在家自己做美味衛生又安全，再也不用去吃外面賣的加工食品啦！”食材明細主料土豆（200克）輔料食鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗...

“用料最簡單，味道最家常的炒土豆片來了。。。”食材明細主料土豆（1個）小蔥（1棵）輔料鹽（3克）生抽（1勺）幹辣椒（2個）花生油（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮，小蔥...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘色澤金黃，外香脆，裡鮮嫩，是佐酒美餚之一。只是看見就很有食慾的煎炸片片蝦不僅是可以為大腦提供營養的美味食品，而且還可...

“方便快捷的美味！”食材明細主料肉片（適量）辣椒醬（適量）醬油（適量）醋（適量）八角（適量）香葉（適量）花椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）爆（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水煮肉片的做法步驟1、1.在炒鍋...

“烤饃片兒時的味道，蒸饅頭，烤起來，哈哈”食材明細主料饅頭（適量）輔料燒烤料（適量）五香粉（適量）玉米油（適量）鹽（適量）五香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤饅頭片烤饃片的做法步驟1、自己蒸的刀切饅...

“早餐最重要的是簡單快捷，畢竟早晨都想多睡會，這個麵皮最簡單，鮮酸開胃又好吃，是我吃過最棒的麵皮，雖然麵皮自己可以擀制，畢竟早餐時間有限，那這個就是最好的選擇，家人都愛吃，最適合這個季節，酸...

“愛吃羊肉的朋友看這裡😄方便快捷，好吃好看😋”食材明細主料羊肉片（半斤）輔料洋蔥（小於半個）香菜（三根）鹽（小於半匙）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）羊肉片片的做法步驟1、羊肉片解凍，備用2、...

“觀看奧運會不可缺少的小零食。夏天天熱，糧食壞的也快，整理廚房時，發現還有些綠豆片和玉米片，趁著蟲子還沒光顧之前，趕緊把它們消滅掉。”食材明細主料玉米片（適量）綠豆片（適量）輔料冰糖（適量）甜...

“這是一道用火鍋底料做成的片片魚。片片魚在四川街頭巷尾都有。價格便宜，方法簡單。在寒冷的冬天吃上一大鍋這樣的片片魚是非常舒坦的”食材明細主料草魚（一條）酸菜（一代）幹辣椒（10個）花椒（10...

食材明細主料五花肉（1斤左右）輔料大蔥（適量）八角（1個）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）老抽（少許）料酒（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扣肉片的做法步驟1、準備好主要材...

“茄子的營養較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。每100克含有蛋白質2．3克，脂肪0．1克，碳水化合物3．1克，鈣22毫克，磷31毫克，鐵0．4毫克，胡蘿蔔素0．04毫克，硫胺...

切魚片一般是選擇新鮮的活魚，不然魚肉質地太過鬆軟，沒有彈性，切片很容易切碎，味道也不是那麼好，所以片魚片除了有技巧之外，選魚也是關鍵，下面小編就介紹一種簡單易學的片魚片的方法，還附送兩種...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豬肉：250萵筍：半根大白菜：適量豆芽：適量輔料豆瓣醬：兩大勺花椒：適量幹辣椒：適量鹽：適量生抽：適量料酒：適量雞粉：適量蔥花：適量...

“孩時家裡有燒材的大鍋，那個魚鍋片片絕對香到級致，現在沒有大鍋只好用電餅鐺了。”食材明細主料玉米麵，豆麵（適量）輔料白糖，雞蛋2枚，（適量）麻辣（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）片片的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料藕片：500輔料味精：2鹽：適量醋：2油：適量具體步驟1.鍋裡倒入油。2.加點醋。3.加點薑片。4.倒入藕片。5.炒一下。6.加點...

食材明細主料土豆（4個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制薯片的做法步驟1、土豆刮皮洗淨之後切薄片！2、水燒開後放入薯片焯燙一分鐘左右撈出！3、將焯燙好的土豆片放到通風的...

“蒜片爆肉片，做法簡單，食材精細，且易於健康。”食材明細主料瘦肉（一斤）大蒜（多一點）輔料蔥花（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片爆肉片的做法步驟1、準備大蒜，生瘦肉。2、瘦肉切片。3...

“比瑪格麗特還要簡單的入門級餅乾，原材料和所需工具都特別少，但是味道卻不簡單，甜甜脆脆。”食材明細主料低筋麵粉（50g）色拉油（30g）糖（35g）白芝麻（65g）水（35g）蛋白（40g）輔料泡打粉（2g）鹽（0.5g）甜味（口味）烤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料白鰱：3斤黃豆芽：少許輔料姜：兩塊蒜：8瓣八角：1個花椒：少許豆瓣醬：4勺料酒：少許澱粉：少許胡椒粉：少許幹辣椒：少許具體步驟1.魚...

食材明細主料麵粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（一個）調料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜面片片的做法步驟1、準備好麵粉和韭菜。2、韭菜切成末。3、韭菜末加入麵粉中，...

“寶寶又不肯吃輔食了，今天一天只喝了奶，給他做個面換一下口味。”食材明細南瓜面南瓜泥（50g）普通麵粉（90g）湯頭番茄（半個）雞蛋（1只）調料鹽（1小撮）油（1小勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜片...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料乾紅辣椒：幾個粗玉米麵：適量豆麵：適量麵粉：適量蔥薑蒜：適量花椒大料：少許輔料白糖：少許酵母：少許豆瓣醬：適量老抽：適量雞精...

“蝦的做法很多，可以根據蝦的大小和自己的喜歡烹製不同口味的蝦餚。這款【煎炸片片蝦】既可以下酒，也可以作為小吃零食。味道不錯，嚐嚐吧。”食材明細主料蝦（10個）番茄沙司（10克）輔料油（1湯匙）...