關於豆香窩頭的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆渣：100輔料玉米粉：適量白糖：適量具體步驟1.白糖、豆渣（早上榨豆漿剩下的）、玉米粉，同放一個大些的容器內，用手抓勻。2.和...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.白糖、豆渣（早上榨豆漿剩下的）、玉米粉，同放一個大些的容器內，用手抓勻。2.和成這樣，用手抓起一把可以捏成...

“以前困難時期人們為了填飽肚子吃窩窩頭現在條件好了大魚大肉吃多了反而成了飯桌上最受歡迎的一道小點心是啊多吃粗糧有益健康啊”食材明細主料糯米粉（100克）玉米粉（120克）輔料白糖（10克）牛...

“打豆漿剩下的豆渣，加上黑麥麩，做成美味又健康的窩窩頭，超級贊。”食材明細主料豆渣（100g）全麥粉（20g）酵母（6g）輔料黑麥麩（25g）玉米粉（50g）糖（自選）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥麩豆渣窩窩頭...

““感恨方初夏，飄然過立秋”。雖然暑氣未完全散盡，但一葉落而天下盡知秋的立秋節氣已如期而至。一邊頂著“秋老虎”的餘威，一邊開啟了養生模式。正所謂”燥則潤之“，立秋過後，氣候逐漸變的...

“記憶中的榆錢窩窩頭，和薺菜，香椿芽，槐花一樣，都是每年春天必須要吃一次的美食，調節一下平淡的日子，給生活增加點樂趣～”食材明細主料榆錢（500g）麵粉（500g）輔料食鹽（10g）五香粉（10g）清淡（口味）蒸（工藝）一...

“蠶豆上市，做了兩款美食，這是其中一款！”食材明細主料蠶豆（適量）粳米粉（100克）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蠶豆米香窩頭的做法步驟1、煮熟的蠶豆（一部分留做它用）2、蠶豆去皮...

“每次打完豆漿，剩下的豆渣都不知道怎麼處理，扔掉太浪費了。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。於是我做成了小窩頭，沒想到不愛吃粗糧的我竟...

食材明細主料黑豆渣（100克）玉米粉（200克）麵粉（100克）調料糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆渣窩窩頭的做法步驟1、打豆漿的豆渣過濾除來放入大碗中，加入麵粉，玉米粉，水，糖揉成光滑面...

“香椿又稱之為香椿頭、香椿芽，是一種盛產於早春時節的樹上蔬菜，香椿中除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，還有豐富的維生素、胡蘿蔔素、鐵、磷、鈣等多種營養成分。香椿中所含香椿素等...

“用豆漿機制作出來的豆漿很細膩，我為了做豆漿酸奶，特意把豆漿過濾掉豆渣，我就想起曾經做過放豆腐的窩窩頭，家裡人說嚼著很香。這次就用豆渣製作了迷你窩窩頭，一口一個玉米麵窩窩頭，色澤金黃...

“窩窩，頭本來是平民人家的粗糧，因為慈禧太后逃難時沒有吃的，在平民家裡隨便做了這個吃後，就沒有忘記，回到宮裡就叫人照著做，流傳下來成了一道小吃。玉米具有健脾益胃的功效同時也是三高人群...

“我喜歡窩窩頭，喜歡玉米麵的味道，這是剛下來的新玉米麵，做成美食，一定不要錯過哦。”食材明細主料新玉米麵（適量）白糖（少許）輔料開水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）原香窩窩頭的做法步...

“本人愛吃粗糧，愛吃老媽蒸的窩窩頭，現在我嫁到外地一年能吃上一次，我自己9琢磨了一種通便不胖，很好的膳食窩窩頭”食材明細主料香蕉（兩根）玉米麵（100克）糯米麵（150克）輔料糖（少許）蜂蜜（少許）山楂卷（...

“窩窩頭起源的歷史是不可考了，但我們知道至少在明朝已經有這個名稱，即是去今有三百多年的歷史了。李光庭著《鄉言解頤》卷五，載劉寬夫《日下七事詩》，末章中說及“愛窩窩”，小注雲，“窩窩以...

食材明細主料玉米粉（120）糯米粉（100）輔料椰粉（20克）配料糖（5克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椰香窩窩頭的做法步驟1、準備好所有材料，把需要的麵粉和糯米粉放在一個容器裡2、我是開水沖剋...

“媽媽的血糖高，不能吃放糖的小窩頭，於是做了一款不放糖的小窩頭。”食材明細主料玉米麵（150g）熟豆麵（40g）熟豆渣（40g）輔料水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆香小窩頭無糖版的做法步驟...

“一直都很喜歡跟玉米相關的美食，就是愛著那股子香甜的味道~有時候忙了，餓了想墊點東西，都會跑去7-11買個棗窩頭，聞著就誘人~不過經常吃外食總歸還是不好，乾脆今天自己在家動動手，沒想多做出...

“適量吃粗糧補充細糧中沒有的營養物質，同時調理腸胃，平衡飲食。”食材明細主料玉米粉（120g）糯米粉（50g）輔料牛奶（適量）糖（20g）豬肉（適量）榨菜（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）色拉油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻...

食材明細主料豇豆（適量）麵粉（少許）輔料鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆窩窩頭的做法步驟1、豇豆洗淨切碎放入容器中。2、加入五香粉鹽胡椒粉雞精...

食材明細主料玉米麵（400克）輔料黃豆麵（150克）白糖（20克）純牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）奶香窩窩頭的做法步驟1、玉米麵稱好。2、黃豆麵稱好。3、兩種面混合，放入白糖。4、攪拌均...

“放假期間，為幫助大人瘦身，開始量身定做各種減肥食譜。黑豆渣窩窩頭就是其中之一，用了打豆漿剩下的黑豆渣做的，不但大人喜歡，連小宇也吃得很過癮，許是大魚大肉久了，就開始覺得這種刮油的食物...

“玉米，粗纖維，保證了腸胃的健康，防止“三高”；糯米，味甘、性溫，有補中益氣、補肺氣、養胃津的功效；加點奶味，粗糧細做，讓我們將健康進行到底吧。”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）奶粉（適量）糖...

“相傳光緒二十六年，八國聯軍打到北京，慈禧帶著一幫人狼狽往西逃，一連逃了好幾天，帶出的乾糧已經吃完了。快到西安的時候，慈禧實在餓得不行了，後來在一位老百姓那裡得到了一個民間的大窩窩頭...

“營養貼士：在困難年代吃的最多的雜糧可能就是玉米麵了，但是對於我們八零後來說偶爾吃吃玉米麵覺得還是很好吃的，而且現在這個環境下還是應該多吃粗糧的今天就來一個粗糧細作，把玉米麵和糯...