關於芝麻馬芬的做法的知識

食材明細主料奶油（104克）糖粉（114克）全蛋（152克）低筋麵粉（190克）泡打粉（5克）黑芝麻粉（38克）黑芝麻（9克）輔料牛奶（38克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝麻馬芬的做法步驟1、將奶油切片放於室溫軟...

“這種蛋糕不用蛋白打發，連烘培小白都可以做出，你們還在等什麼！想做小溶豆總是失敗，想做戚風蛋糕總被“氣瘋”，歸根到底還是蛋白打發惹的禍，有多少人被蛋白停止了對烘焙的熱情，其實在烘培的世...

食材明細主料黑米粉（60克）低筋麵粉（60克）牛奶（70克）輔料雞蛋（1只）黃油（50克）綿白糖（50克）白芝麻（30克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝香黑米粉馬芬的做法步驟1、食材：黑米粉。2...

“紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖份、胡蘿蔔素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強的抑愛、抗過敏作用。紅棗內含有環磷酸腺苷，能增強肌力、消...

食材明細主料低粉（120克）熟白芝麻（15克）肉鬆（30克）輔料牛奶（70克）綿白糖（50克）黃油（50克）雞蛋（1只）無鋁泡打粉（1小勺）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白芝麻肉鬆瑪芬的做法步驟1、食材：低粉。2、白...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把鮮淡奶油和黑洋酥一起隔水加熱，混均勻；2.加雞蛋攪勻；3.加低粉和泡打粉，拌勻，至麵糊的稠度適當；4.順手撒了...

“對於我這種新手來說馬芬無疑是最簡單上手的了，即不需要打發蛋清蛋黃，也不要多麼難得的材料。之所以做核桃馬芬是因為老媽說要多吃寶寶才會聰明！！好吧，生核桃真的不好吃啊，吃完了一包竟然又...

食材明細主料全麥粉（80克）白芝麻（50克）輔料牛奶（85克）玉米油（40克）零卡糖（50克）雞蛋（2只）無鋁泡打粉（5克）蛋糕紙杯（4個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）白芝麻瑪芬的做法步驟1、食材：全麥粉、白芝麻...

“又見象鼻。原以為，出現象鼻狀況是空氣炸鍋的專屬，因為有強風。現在看來，此推斷有誤。——烤箱也能烤出象鼻來。真是奇妙。。。最後的一點蘇麻紅糖餡，決定把它當做紅糖烤成無油的全麥馬芬...

食材明細主料黑芝麻（150ml）馬蹄粉（125ml）輔料水（500ml）油（適量）調料糖（適量）麻香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻馬蹄糊的做法步驟1、材料如下。2、炒香磨碎的黑芝麻粉。3、馬蹄粉。4、適合...

“這款蛋糕有較濃郁的芝麻香味。麥芬蛋糕製作簡單，不存在失敗的問題。乾性材料加溼性材料即可。只要注意混合攪拌後要立即烘烤。”食材明細主料低粉（200克）黑芝麻粉（100克）泡打粉（7克）蘇打（4克...

食材明細主料牛奶（1/2杯）鬆餅粉（1杯）碎芝士（1把（攪拌入麵糊的））蔥花（1把）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）碎芝士（1把（表面增味的））蔥香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹香芝士馬芬杯的做法步驟1、將鬆餅粉、蔥花...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油：104公克糖粉：1g全蛋：152公克低筋麵粉：190公克泡打粉：5公克黑芝麻粉：38公克黑芝麻：9公克牛奶：38公克輔料具體步驟1.將奶...

“又到了下午茶時間，各種精美的甜點使你無從選擇嗎？不妨來回味經典吧，行人與蛋糕的結合一直是健康與美味的最佳碰撞，今天這款蛋糕是否讓你找回熟悉的味道呢？”食材明細主料低筋麵粉（110g）雞蛋...

食材明細主料馬芬蛋糕粉（556公克）水（85公克）牛奶（140公克）奶油（222公克）葡萄乾（100公克）蘭姆酒（30公克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬芬的做法步驟1、奶油放入小鋼碗中隔水加熱融化備用2、...

“馬芬口感紮實，馬芬蛋糕初始在英國是英式鬆餅的叫法，後來到美國經過改良成為一種經典的美式簡易蛋糕。馬芬的特點是使用化學膨脹劑如小蘇打，泡打粉等來作為蛋糕發大的主要動力，配方中的雞...

食材明細主料黑芝麻糊（4包（170克））香蕉（3只）輔料玉米粉（40克）玉米澱粉（30克）雞蛋（2只）配料糖（40克）玉米油（80克）泡打粉（1匙）蘇打粉（1/2匙）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻糊香蕉馬芬的做法步驟1...

“buttermilk是非常好的入菜原料，奈何很難買到，不過沒有關係，自己也可以輕鬆做出來！”食材明細主料脫脂牛奶（120ml）雞蛋（1個）玉米油（60ml）莓果（200ml）輔料麵粉（165g）砂糖（60g）泡打粉（1tsp）蘇打粉（0.5tsp）酸...

“馬蹄糕自小時候就喜歡吃了，以前只吃過家住廣州的阿嬤與姑姐做的，還只是在過年的時候，但煙韌好吃又有益的馬蹄糕已經在心中佔了位置了；芝麻與馬蹄粉配在一起做中式糕點也不是什麼新鮮事了...

食材明細主料低粉（120克）肉鬆（30克）白芝麻（20克）輔料牛奶（70克）黃油（50克）雞蛋（1個）綿白糖（50克）無鋁泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芝香肉鬆馬芬的做法步驟1、材料：低粉120克、肉鬆30...

“只顧著薯先生兄弟，橙子小姐不樂意了，不惜以死抗議，接二連三，前赴後繼。趕緊把紫薯先生冷凍起來，轉過頭來安撫橙子小姐。迅速鎖定目標，先來個快手的橙香馬芬。減了糖，減了油，以適合自己的口味...

“一款簡單易做0失敗的麥芬蛋糕”食材明細主料低粉（150克）雞蛋（1個）黃油（80克）細砂糖（80克）牛奶（100ml）輔料泡打粉（一小勺）小蘇打（二分之一小勺）花生粉（40克）芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

“做個馬芬把剩下的一點芝麻醬解決掉，有多少用多少。紅糖的加入讓馬芬染上棕紅色，看起來更香。。。”食材明細主料低筋粉（120克）玉米油（35克）純牛奶（50克）紅糖（40克）雞蛋（2個）泡打粉（3克）自制芝麻醬（3...

“之前搞了個拌麵味的方便麵馬芬，感覺甚是有趣。忽然間發現這樣來用沙拉醬汁也是不錯。當案臺上又出現一小碟方便麵的時候，立馬就給焙煎芝麻沙拉汁安排了去處——來一個焙煎芝麻沙拉汁的...

食材明細主料黑芝麻（40g）糖粉（40g）細砂糖（35g）輔料蛋白（35g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黑芝麻馬卡龍的做法步驟1、將黑芝麻炒熟，裝在保鮮袋中用擀麵杖稍稍壓碎2、將糖粉和黑芝麻碎放進...