關於蒸西的知識

“西生菜中含有維生素、蛋白質以及氨基酸等營養元素十分多樣，我們身體所需要的多種基礎元素裡面，西生菜佔了好大一部分，食用一些西生菜，完全可以滿足我們對於大多數營養元素的要求。”食材...

食材明細主料五花肉（1斤）輔料料酒（少許）土豆（2個）調料蒸肉粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）江西粉蒸肉的做法步驟1、帶皮的五花肉洗淨。2、切成比較大的中等厚片。土豆去皮切塊，放在碗...

食材明細主料西葫（1個）五花肉（半斤）麵粉（1斤）輔料蔥姜（若干）配料甜麵醬（兩大勺）鹽（1勺）花生油（適量）香油（適量）料酒（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西湖肉塊蒸餃的做法步驟1、五花肉切小粒2、西...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料幹蝦仁（適量）細粉絲（適量）大蒜（適量）配料蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蒸西葫蘆的做法步驟1、取幹蝦仁洗...

四十五分鐘左右。西米粽的蒸法和普通的大米粽，瘦肉粽，紅棗粽，雜糧粽的蒸法是一樣的。西米粽的主要原料是西米，搭配紅棗蜜棗等輔料蒸西米粽要冷水上鍋，水開後再蒸四十五分鐘左右。注意水開後...

“聽人說西蘭花可以做餃子餡，現在正是吃西蘭花的時候2元1個。嘗試了一下感覺還可以，沒有韭菜鮮。”食材明細主料西蘭花（1個）雞胸肉（200克）雞蛋（1個）杏鮑菇（1個）蔥（1根）姜（1塊）普通麵粉（2小碗）輔料山茶...

3到5分鐘。西蘭花蒸3到5分鐘，開啟鍋蓋看看西蘭花有沒有蒸好。開啟鍋蓋的時候，蒸汽會撲面而來，這時的西蘭花是翠綠的，這時找一把叉子戳一下西蘭花，如果叉子很容易就戳進去了，就說明已經蒸好了...

食材明細主料西葫蘆（適量）輔料蔥（適量）小米辣（適量）調料味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清蒸西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆洗淨。2、切三角塊。3、準備蔥花和小米辣段兒。4、裝...

西蘭花又名綠花菜、青花菜，是日常裡餐桌上的常見菜。綠的西蘭花生來一副惹人喜愛的模樣，再配上清雅的名字，愛好者不勝列舉。眾所周知，西蘭花有很棒的防癌效果，它的維生素C含量非常豐富，烹煮...

食材明細主料雞蛋（3個）輔料西紅柿（一個）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿蒸蛋的做法步驟1、西紅柿放鹽加點水，炒一下2、雞蛋加水攪拌一下3、電壓力鍋放水蒸就好了...

“塔西是閩南叫法的一種魚貌似很多地方叫牛舌魚，屬於比目魚類。該魚除邊鰭幾乎無骨無刺，味道非常鮮美。很受歡迎，對於新鮮的魚。我想沒有比清蒸更加能吃出魚的美味了咱們使用的是閩菜的一...

“我的私房菜！味道鮮美，口感特別好吃！西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，尤其是鈣的含量極高。西葫蘆做一道蒸菜，營養不流失，與肉搭配，豐富了營養價值！”食材明細主料西葫蘆（一個）肉餡（適...

“減肥的寶寶好吃的青菜又來啦。”食材明細主料西生菜（1/2個）輔料蒜（5瓣）小米椒（1個）香蔥（1段）紫洋蔥（1小塊）調料白糖（1/2勺）蒸魚豉油（3勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸西生菜的做法步驟1、...

食材明細主料西葫蘆（1個）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆蒸蛋的做法步驟1、準備一個西葫蘆，用勺子...

食材明細主料西瓜皮（500克）雞蛋（3個）麵粉（300克）輔料酵母（3克）薑末（5克）蔥末（5克）配料色拉油（70克）精鹽（3克）五香粉（3克）味精（2克）白糖（少許）五香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜皮餡蒸包的做法步驟1、將酵...

“懶人蒸飯也可以很美¥@@”食材明細主料大米（1大勺）西紅柿（1個）青椒（1個）香菇（2個）臘肉（1根）蠔油（1勺）味達美（2勺）鹽（少許）黃瓜（0.5根）輔料香油（1匙（根據個人口感可放可不放））鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（...

食材明細主料西瓜皮（500克）全麥麵粉（300克）輔料雞蛋（3個）色拉油（50克）蔥末（5克）薑末（5克）配料精鹽（5克）五香粉（2克）味精（3克）醬油（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）西瓜陷蒸餃的做法步驟1、將少許精鹽...

“玉靈膏是中醫食療古方，採用桂圓肉加西洋參按1:10的比例蒸制而成，是補血補氣的臻品，具有極佳的美容效果，非常適合血虛的女性食用。”食材明細主料桂圓肉（200g）輔料西洋參（20g）甜味（口味）蒸（工藝）...

食材明細主料西葫蘆（2個）輔料胡蘿蔔（2根）粉絲（少許）雞蛋（4個）蔥（一個）姜（少許）小米椒（兩根）大蒜（1顆）調料鹽（兩湯匙）味精（半湯匙）花椒粉（半湯匙）味極鮮（一湯匙）生抽（一湯匙）醋（兩湯匙）糖（少許）花生油（適量）清淡（口味）蒸（工...

食材明細主料西葫蘆（一根）肉末（適量）枸杞（幾個）輔料澱粉（適量）調料鹽（2克）蠔油（3克）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西葫蘆蒸肉的做法步驟1、肉末，加入少許鹽，胡椒粉，蠔油，料酒順...

食材明細主料西蘭花（3-4朵）輔料雞蛋（2個）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花蒸蛋的做法步驟1、花切碎。2、打散加入鹽水，然後加入少許清水溫的。3、加入少許油，上鍋蒸，10分...

食材明細主料西排骨（一斤）輔料花生（適量）蔥花（適量）配料鹽（少許）醬油（少許）番薯粉（一湯勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西排蒸花生的做法步驟1、西排骨剁好洗淨2、花生，一小碗3、蔥4、排骨用水...

“清蒸西蘭花，一款好吃的低脂菜品！簡單方便，營養豐富，愛美的小姐姐都喜歡哦。”食材明細主料西蘭花（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

10分鐘。西紅柿上會有很多殘餘農藥和髒東西，因此做西紅柿蒸蛋之前要用淘米水浸泡西紅柿10分鐘，再用清水把西紅柿沖洗乾淨。做西紅柿蒸蛋西紅柿切成小小的丁狀，雞蛋均勻打碎，這樣蒸出來的西...

食材明細主料排骨（400g）輔料西瓜（半個）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西瓜蒸排骨的做法步驟1、西瓜一半，挖出瓜肉2、排骨切段3、蔥薑蒜切片備用4、熱鍋放少許...