關於紅糖糕的家常做法的知識

“紅糖做的糕點對於廣東人來說是比較簡單特別的一種糕點，例如馬拉糕、鬆糕，這種糕點常在宴席、早茶或者過節自家準備點心時出現。紅糖糕點材料簡單廉價，而且味道獨特甜蜜，因此參考蛋糕的做...

“每年這個時候，我都會做許多年糕，今年也不例外，看著大大小小、或圓或方、各式各樣的年糕，很有成就感。本配方食材為一個11寸方模的用量。”食材明細主料糯米粉（1000克）粘米粉（350克）紅糖塊（500...

“紅糖和紅棗碎混合麵粉，蒸煮發大後整個房子都有棗香甜的氣味，很有年的氛圍。”食材明細主料中筋麵粉（230克）清水（200克）紅棗（8個）輔料紅糖（100克）泡打粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅...

“非常潤口的紅糖棗發糕，美味營養棗發糕，滿滿紅棗混合著紅糖的香味。”食材明細主料低筋麵粉（270克）紅棗粉（50克）紅糖粉（100克）全蛋液（120克）清水（250克）玉米油（30克）輔料耐高糖酵母（1克）甜味（口味）蒸（工...

“中西合璧Fluff焦糖棉花糖紅糖發糕（8寸）倍增口感度！作者：凡心0521”食材明細主料饅頭面粉（350g（中粉））安琪耐高糖酵母（5g）開水（210g，35度左右（紅糖中））fluff焦糖棉花糖（10g）葡萄乾（少許）紅棗（少許）紅糖（10g（...

“紅燒排骨，喜歡酸甜口的可以在出鍋之前加點醋，推薦白醋，不要用陳醋。我喜歡吃香菜和蔥，就在出鍋前又撒了點在排骨上面，不喜歡吃可以不用撒。”食材明細主料豬排骨（一斤）輔料料酒（三四湯勺）蔥（可...

“平時就很喜歡紅糖的味道感覺有一種特殊的香味把它跟粘米粉一起做了這個紅糖米糕，簡單簡直是零廚藝。”食材明細主料粘米粉（135g）紅糖（30g）水（180g）輔料即食麥片（15g）酵母（2g）甜香（口味）蒸（工藝）一小...

“自從學著做糕點，極少光顧點心鋪。不管是包子餃子，還是饅頭煎餅，麵包蛋糕，蛋撻甜品……能自己做的，絕不讓家人吃超市冷櫃食品。”食材明細主料麵粉（400g）奶粉（15g）泡打粉（2g）酵母粉（4g）輔料紅糖（50g...

食材明細主料玉米麵粉（500克）純甘蔗紅糖（20克）麵粉（100克）輔料發酵粉（5mg）紅棗（10顆）葡萄乾（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅糖發糕的做法步驟1、首先準備好純甘蔗紅糖水、葡萄乾、紅棗等...

“年糕是中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年...

“這幾天，用各種食材一連做了好幾個各式各樣的年糕，送給親戚、朋友，為親朋好友送去新年的祝福。本配方食材為一個11寸方模的用量。”食材明細主料糯米粉（1000克）粘米粉（350克）紅糖塊（500克）清水...

“最近群裡的小夥伴問我有沒有饅頭的食譜，這個好像還沒傳過。頂著30多度的桑拿天，我也是拼了，饅頭做起來。不過平時做饅頭的時候材料都是跟著感覺放，也沒稱過。今天這一稱還有點不會玩了，哈...

“其實我很喜歡吃糕點的，尤其是紅龜糕，每次在外頭看見，就一定買來吃。喜歡它外皮一口咬下去口感QQ的。現在自己會做了，就很少買來吃了。呵呵...”食材明細主料糯米粉（５００g）輔料水（適量）班蘭陷料（適...

“有時候蛋糕不一定要烤才好吃，蒸出來的也一樣回味無窮。”食材明細主料麵粉（350g）雞蛋（1個）紅糖（90g）白糖（20g）紅棗（8顆）輔料酵母（4g）泡打粉（2g）水（240ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗糖糕的...

“像棉花一樣的蛋糕，也許你見過，但是沒有吃過，口感細膩，當你拿起來是輕輕的，吃起來不甜不膩，正好合適！冬天很冷，早上不想起太早做早餐，不如事先做好一份紅糖蛋糕，第二天正好可以多睡一會，來一份紅...

“最近很喜歡吃麵食，突發奇想。便試試做發糕，效果還可以。在此與親們分享！快速發麵，綿軟可口！”食材明細主料小麥粉（適量）紅糖（半碗）輔料乾酵母（適量）泡打粉（適量）啤酒（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時...

“簡單易學，好吃美味，求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母粉（3g）泡打粉（2g）紅糖（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常紅糖發麵餅的做法步驟1、盆內放300克麵粉...

“用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裡...

“爸爸說咬起來跟肥肉一樣……”食材明細主料米粉（120克）紅糖（200克）水（750ml）馬蹄粉（3勺）糯米粉（1勺）鹽（3克）葡萄乾（10克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖甜糕的做法步驟1、粉類材料加250水混...

“突然好像吃發糕，那就動手吧😁Q軟甜糯的，真的吃了停不下來😋”食材明細主料低筋麵粉（200g）木薯澱粉（30g）紅糖（40g）白砂糖（30g）輔料酵母粉（4g）溫水（230g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅糖馬拉糕...

“——🍀🍀寶寶們最喜歡的紅糖發糕做法：材料：麵粉320克、紅糖80克、白糖20克、酵母4克、溫水45克、熱水200克、雞蛋2個。第一步：把45克溫水倒入酵母攪拌，放五分鐘。第二步：熱水200克加入紅...

“紅糖馬拉糕外觀跟紅糖發糕很像，不過口感跟紅糖發糕有著很大的區別，因為含有大量木薯澱粉所以馬拉糕吃起來口感很Q彈，不管是熱吃冷吃都好吃。木薯澱粉是什麼？木薯澱粉是木薯塊根中提煉出...

食材明細主料糯米糕（適量）輔料紅糖（適量）調料熟黃豆粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸紅糖糕的做法步驟1、原料。2、鍋中倒入寬油。3、放入糯米糕。4、煎至四面金黃。5、全程小火...

食材明細主料全麥麵粉（200克）輔料精鹽（1克）滾水（適量）紅糖（20克）黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅糖餅的做法步驟1、將精鹽撒入麵粉中，加入滾水攪成棉絮狀，和成軟硬適度的麵糰，...

食材明細主料紅糖（60克）麵粉（350克）溫水（150克）紅棗（適量）雞蛋（一個）輔料酵母粉（2克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅糖發糕的做法步驟1、提前準備好所需要的材料待用。2、溫水加入酵母粉，加入...