關於油燜東山小管怎麼做的知識

“東山島的網紅小管打從被捕撈的全過程就自帶“C位聚光燈”小漁排加燈光的通宵捕捉利用了大家都有的趨光性小管幾乎是來東山必點的一道身為網紅海鮮卻用著最傳統的做法白灼鮮甜，油燜入...

“進入春季，淡水小龍蝦到了成熟的季節，也成為了美食者們的最愛，5月的小龍蝦雖然不是最肥美的時候，但殼軟肉實、蝦黃鮮美。據說小龍蝦有強身健體、延緩衰老、保護心臟、健脾開胃，但不能與葡...

“包記鍋盔歷史文化悠久，做工考究，獨具風格，以香、酥、脆、細嫩化渣而揚名。蜀漢時期，西蜀丞相諸葛孔明屯兵南充，待北伐，為不誤戰，蜀軍行軍途中腹中飢餓，遂架其盔，將面和勻置之於盔，盔下燒柴，少頃...

食材明細主料山羊肉（3000g）白蘿蔔（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）豆腐（適量）花生醬（適量）可樂（適量）加飯酒（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燜白蘿蔔東山羊的做法步驟1、羊肉過開水燙後洗淨2、姜...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山東油燜大蝦。特別大的蝦經過油燜以後，將所有的營養充分發揮出來。而且經過油燜的大蝦。顏色非常的好，營養價值特別高...

“春天正是吃鮮筍的時候，今天做的這道菜蔥香筍鮮，很好吃的。”食材明細主料雷筍（500g）小蔥（60g）輔料老抽（半湯匙）生抽（1湯匙）白糖（2g）蠔油（1湯匙）鹽（3g）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小...

“休漁期吃吃小海鮮也是不錯的選擇…”食材明細主料筆管魚（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）紅椒（半個）食用油（一勺）蒸魚豉油（一勺）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油蔥筆管魚的做法步驟1、早...

大饅頭、麵條、餃子、湯圓、灶糖、打酥鍋。灶糖是用麥芽糖、芝麻製作而成的美食，入口甜味十足，十分粘牙。大饅頭是用麵粉、清水、酵母蒸制而成的食材，有年年發之意。製作大饅頭的時候也可...

食材明細主料小龍蝦（三斤）輔料啤酒（一瓶）紫蘇（適量）花椒麻椒（適量）姜（適量）食用油（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）油燜小龍蝦的做法步驟1、清洗小龍蝦，用牙刷刷洗乾淨，多洗幾遍，用開水焯一下2、油稍溫，多...

“小米燜飯是山西省長治、晉城兩市（原晉東南地區）漢族傳統名吃，它質地鬆散、色澤金黃、吃著爽口，聞著香甜，一年四季常食不厭。“特點：色澤金黃，軟綿香甜。山西人熱衷於小米，把小米的吃法也發揮...

食材明細主料小管（500g）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）小米椒（適量）海鮮醬（適量）雞粉（適量）老抽（適量）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆小管的做法步驟1、將料切好備好。2、備好一盆冷水，不夠冷...

食材明細主料燜子（適量）輔料芝麻醬（適量）蒜末（適量）蒜蓉醬（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丹東特色小吃燜子的做法步驟1、材料準備好。2、燜子沖洗一下後切成方塊。3、...

食材明細主料淮山（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）油咖哩（適量）雞精（適量）咖哩（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油咖哩燜淮山的做法步驟1、淮山少許，2、去皮3、切條。4、取不粘鍋燒油放進淮山炒勻...

“油燜大蝦很易上手的一道菜。飯桌上高大上的一道菜呢！”食材明細主料大蝦（一千克）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）醋（適量）蔥段（適量）薑片（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...

“筆管魚叫魚不是魚，它是一種體型細長的墨斗魚，有的寫為比管，青島等地也有叫它海兔子，筆管蛸的外套肌較薄，不能剞花刀，通常整體入餚，適宜於拌、熗和爆炒等烹調方法成菜。當筆管蛸胴體燙至發挺...

“開海後，市場上便有了新鮮的海鮮，週末有空的時候，便買了大蝦和筆管魚，簡簡單單的就可以做出美味的海鮮大餐。”食材明細主料大蝦（250g）筆管魚（150g）青椒（1個）輔料清水（少許）調料食用油（3g）姜（4g）薄荷（2...

餃子，麵條，玉米餅，海鮮湯，蔥等。山東地區向來是喜歡吃麵食的，所以在小雪節氣這一天自然也是會選擇一些傳統麵食食用的，除此之外，部分山東沿海的城市會選擇喝海鮮湯或吃海鮮，當地的海鮮基本上都...

食材明細主料小南瓜（500克）大蔥（一根）蒜瓣（兩個）輔料食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油燜小南瓜的做法步驟1、準備好要用到的食材，清洗乾淨，小南瓜去皮。2、把食材...

“油豆腐燜東坡肉香糯不油膩”食材明細主料東坡肉（500克）油豆腐（250克）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）油豆腐燜東坡肉的做法步驟1...

“帶籽魷魚，魷魚味道鮮美，魚籽咬起來咯吱咯吱。”食材明細主料筆管魚（300g）輔料洋蔥（半個）姜（1塊）蒜（5-6顆）調料黃豆醬（1勺）醬油（1勺）澱粉（1勺）啤酒（1罐）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）高階（難度）醬燜筆管魷魚的...

“山東酥肉，是魯菜一個很有代表性的菜，有的地方叫“鬆肉”這種肉，最好採用肥瘦相間的五花肉，燉肉時可配上大白菜、小白菜等菜，是我們當地婚宴宴客的一個必備肉菜。此菜肉質酥爛，味道鹹鮮，極具...

“新鮮的小土豆，直徑1.5--2cm,買回來，做一盤油燜小土豆，小時候家裡也做過，味道不錯呦。”食材明細主料新鮮小土豆（500g）輔料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗...

山東燜鍋加盟店排行榜悶鍋好吃，味道突出，在山東也有很多人對它的喜愛。你如果找不到合適的創業專案，悶鍋就是一個適合開店投資的專案。一般來說開店最好是選擇加盟一個不錯的品牌，加盟的話...

食材明細主料小管（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）芥末（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸小管的做法步驟1、小管適量備用。2、生薑洗淨切片。3、小管清理洗淨後瀝乾水份。4、將小...

食材明細主料地瓜粉（1碗）輔料水（2碗）原味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東北小吃自制燜子的做法步驟1、地瓜粉一碗。2、2碗水攪勻，水和粉2:1。3、倒入電飯鍋慢慢攪動。4、不停的攪。5、直...