關於花樣年華——菊花小饅頭的知識

“從小就喜歡菊花，也喜愛種花。小時候，我就纏著爸爸從地裡拉土給我建一個花園。那個花園很簡單，就是用磚頭和樹枝砌起來，最後還裝了一扇用樹枝製成的小門，但我無比喜歡！花園裡我種過菊花，牡丹...

“花樣饅頭，是過年或某些節氣的時候會弄這些。自從有了美食網後，把做過沒做過的飯菜通通弄上來，自娛自樂的同時還把所見所聞介紹分享給網友們。做這個類似菊花的花樣饅頭，花朵盛開的大小是...

食材明細主料南瓜（半斤）麵粉（一碗）輔料酵母粉（適量）水（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭小豬的做法步驟1、取一塊南瓜麵糰，揉成光滑的圓球（南瓜發麵見菜譜南瓜切刀饅頭）。2...

“一款非常討小盆友喜歡的花樣麵食，做法不難，很容易學做。”食材明細主料普通麵粉（500g）輔料酵母（4g）無鋁泡打粉（1g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭小螃蟹的做法步驟1、準備食材。...

食材明細主料南瓜（適量）麵粉（適量）輔料牛奶（適量）發酵粉（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菊花饅頭的做法步驟1、南瓜蒸熟，加牛奶打成糊糊，加麵粉和發酵粉揉好發酵。具體見上一...

“過年真的好忙，明天是我家春節的聚會，我要準備20多口人的飯菜，沒有時間上網。今天抽空趕緊繼續上花樣饅頭之三---菊花饅頭。”食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜（適量）酵母（適量）配料鹽（適量）白糖（...

食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母粉（4g）抹茶粉（2g）香草（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶菊花饅頭的做法步驟1、麵粉加抹茶粉混合均勻2、加水、酵母粉和成抹茶麵團3、麵粉加水、酵母粉和成白...

“毛毛草草弄了個花，不趕時間的話可以做工精細點，就美觀了，我都是早上孩子等著吃，大家忽略我的技術哈，嘿嘿”食材明細主料麵粉（200克）南瓜（80克）輔料冰糖粉（10克）配料酵母（3克）甜味（口味）燉（工藝）數小時...

“快到女人節了。祝福美食天下的親們，有花兒一樣的年華！冷盤菜看是簡單，其實也有複雜的烹飪過程。五花肉煮的時候要放很多佐料。李錦記滷汁料酒八角鹽等等。這樣做為冷盤吃不膩人。製作梅...

食材明細主料南瓜（半斤）麵粉（一碗）輔料酵母粉（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）花樣饅頭小象的做法步驟1、取南瓜發麵一小塊（南瓜發麵的過程看菜譜南瓜刀切饅頭有詳細介紹）揉成光...

“米媽本打算原樣做，用平底鍋烙出來就成了，結果操作的時候又臨時起興，做成菊花樣了，而且放了很多的油，煎出來的，有點象麵包，又有點象油煎饅頭，呵呵，很好吃！美食因人而異，其實無論是烤的煎的炸的，只...

“菊花饅頭是豐收的象徵，做起來也不繁瑣哦，一起來看看吧。”食材明細主料麵粉（500g）牛奶（200g）輔料酵母（5g）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶香菊花饅頭的做法步驟1、把牛奶加溫，融化酵母，和...

食材明細主料南瓜（半斤）麵粉（一碗）輔料水（適量）酵母粉（適量）白糖（兩勺）紅棗（一顆）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭六瓣花的做法步驟1、取一塊南瓜發麵，揉成光滑的麵糰，分成大小不一的三個...

食材明細主料南瓜麵糰（200G）酵母（4G）麵粉（320G）輔料巧克力麵糰（100G）水（60G）可可粉（6G）酵母（1G）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭小熊貓的做法步驟1、南瓜放到蒸鍋裡蒸熟。2、去皮。3、放到...

“夏天來了！小夥伴們，做個草帽饅頭拿去遮太陽吧！此款草帽饅頭之花樣饅頭沒有放任何的新增劑，純天然色。採用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯饅頭也可以如此的美，如此的亮麗！喜歡...

“外面買的饅頭不敢吃，平時一刀切的劑子直接蒸的饅頭又有點乏味，乾脆做個花式饅頭，在老家以前過年過節的時候都會蒸這種花饅頭，圖個喜慶熱鬧。吃上去也比直接切出來蒸的有嚼勁，好吃！”食材明...

食材明細主料南瓜（半斤）麵粉（一碗）輔料酵母粉（適量）水（適量）白糖（兩勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭小兔的做法步驟1、取一小塊南瓜發麵揉搓成細長條（南瓜發麵見菜譜南瓜刀切饅頭）。2...

“棗花年糕是一種漢族民俗小吃，可做春節過年時的饋贈禮品。因為做出的形狀像朵花，所以這種年糕叫“花糕”，或叫做“棗花糕”，今天和大家分享一款喜鵲登梅造型的花糕。”食材明細主料普通面...

“第一次參加這麼盛大的比賽哦！嘻嘻希望各路大蝦多多提建議呀~~很喜歡吃麵食，小時候過年奶奶會做花樣饅頭，小動物饅頭啦，棗饅頭啦，大元寶啦，可惜現在吃不到了~~嘻嘻跟老公回憶一下童年的味道...

“花樣饅頭：南瓜，麵粉。”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）紫薯（適量）輔料芝麻（適量）瓜子仁（適量）配料五香粉（適量）蔥花（適量）食用油（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭的做法步驟1、把...

“請注意標題哦，這是烤饅頭，所有對有面包口感幻想的同學們不要對它期望太高哦，饅頭畢竟是饅頭。”食材明細主料黃油（30g）泡打粉（5g）酵母粉（5g）白糖（20g）玉米麵（100g）麵粉（400g）牛奶（適量）豆沙餡（適量）奶香...

“#清腸食譜#，紅薯，粗纖維食品，瘦身人士的首選。”食材明細主料紅薯（200克）麵粉（400克）輔料酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯菊花饅頭的做法步驟1、紅薯蒸熟，趁熱取出。2、紅薯...

食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）糖（15克）輔料菠菜汁（適量）紫薯泥（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菊花饅頭的做法步驟1、成品圖。2、麵粉500克，酵母5克，糖15克，溫水250克，綠麵糰比例同上和...

食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）菠菜汁（適量）輔料糖（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花樣饅頭的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋，倒入麵粉裡，菠菜榨汁，麵糰和好，軟硬適中，醒發15分鐘！2...

“這道小饅頭是特意為家裡小朋友準備的，普通的饅頭她不太愛吃，做成這樣的小花，小朋友很給面子~~你懂的”食材明細主料麵粉（適量）輔料南瓜（適量）紫薯（適量）配料泡打粉（適量）酵母（適量）奶油（適量）原味（口...