關於壓鍋大鵝燉土豆的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小土豆：適量大鵝：半斤輔料白糖：適量老抽：適量鹽：適量乾紅辣椒：適量姜段：適量水：100毫升具體步驟1.鵝肉清洗乾淨，用沸水緊一下...

“說起燉大鵝，很多朋友不敢下手，原因是怕燉出來發腥油膩不好吃，按我說的做既不油膩也不腥，想吃不？那就趕緊下手吧！”食材明細主料大笨鵝（1只）輔料生抽（2勺）鹽（2g）冰糖（5g）八角（3個）花椒（1勺）料酒（4勺）蔥（1顆...

“這道菜是一道老少皆宜，簡單好做！下飯不油膩，開胃。烹飪方法相對簡單，適合初級選手！😂”食材明細主料牛腩肉（1000g）西紅柿（3個）土豆（4個）輔料大蔥（半根）薑片（2片）花椒（10個）八角（3個）香葉（5片）桂皮（1根）蕃茄...

“不炒糖色，高壓鍋燉的雞翅根，燉好後有湯可泡飯也很香。高壓鍋省時做出來肉爛也好吃。”食材明細主料雞翅根（500g）土豆（2個）輔料薑片（2片）蔥（半顆）八角（1個）料酒（1勺）花椒粒（4個）生抽（1勺）老抽（少許）鹽（2勺）...

“鵝是媽媽在鄉下養的，一隻鵝十多斤，沒辦法一隻分三次吃了，這三分之一今天紅燒！味道棒極了！”食材明細主料鵝肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）辣椒（適量）調料老抽（適量）生...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大鵝：適量土豆：適量輔料大料：適量花椒：適量糖：適量醬油：適量鹽：適量大蔥：適量姜：適量具體步驟1.大鵝剁小塊，用開水焯一下撇去浮...

牛肉跟土豆，都是營養價值很高的東西，土豆富含多種維生素跟澱粉，滿足人體所需的元素。牛肉能提高機體抗病能力，有暖胃的作用，強健筋骨，適合貧血或者面色暗黃的人食用。所以，小編今天要給大家分...

食材明細主料土鵝（半隻）輔料姜蔥（適量）冰糖（適量）滷料包（1個）調料花生油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉大鵝的做法步驟1、土鵝半隻，剪成兩半，焯水瀝乾。2、鍋預...

“省時但一樣好吃。”食材明細主料大鵝（少半個）輔料蔥（1塊）姜（4片）調料八角（1個）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（適量）鹽（3勺）油（適量）花椒粒（3個）蒜（1瓣）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）高壓鍋版燉大鵝的做法步...

“這是一款集普通壓力鍋、電飯煲、燜燒鍋的優點於一體，具有六段調壓、快速洩壓、智慧排氣、可調節口感、預約時間等特點的新款鍋具。從沒用過這麼智慧化的家用電器，但經過試用後感覺用起...

食材明細主料排骨（700g）土豆（2個）輔料蔥薑蒜（20g）幹辣椒（4-5個）配料鹽（5g）生抽（10g）中辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）高壓鍋土豆燉排骨的做法步驟1、排骨700g用沸水焯一下取出雜質和血水。2、蔥姜...

“不論生活的坎坷，生活的苦難，我們何不從容地生活，如溪水靜靜地流淌；淡定地生活，如花開花落的悠閒。”食材明細主料大鵝（1只）粉帶（適量）香菇（適量）豆腐皮（適量）青椒（2個）紅椒（2個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適...

眾所周知，鐵鍋燉是極具東北特色的美食，很多消費者和食客們都喜歡吃。鐵鍋燉大鵝作為鐵鍋燉的一種，更是吸引了無數消費者和食客們的品嚐。鐵鍋燉大鵝份大量足、味道也非常香濃，這是吸引顧客...

小編髮現現在身邊的美食種類越來越多，而且身邊很多的人也都想要放棄現在的工作，想要自己去開一家店。而且大家都看到了現在餐飲業存在的商機，紛紛想要加入餐飲業。說實話，小編覺得自己創業...

飲食文化不僅僅是味蕾的享受，現在忙碌的都市人都拿飲食作為一種解壓的方式，各式各樣的飲食總是讓人眼花繚亂，老話說民以食為天，很多創業的年輕人都會首選餐飲行業，最近大熱的鐵鍋燉大鵝也是...

“這道菜的靈感來源於《南山南》，你在南方豔陽裡，大雪紛飛。我在北方的寒夜裡，四季如春。鄉味、鄉愁、兒時的味道…獨自一人來到南方安家落戶、繁衍生息、承載了N年的努力！有點扯遠了，嘮嘮...

15-18分鐘。用高壓鍋做雞腿燉土豆其實是很快的，但是要把土豆和雞腿分開壓，因為雞腿要燉久，土豆很容易容易熟，若一起放雞腿和土豆，會導致土豆被壓爛，所以要先把雞腿燉熟，燉雞腿前，要把雞腿焯過...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：適量鵝肉：適量輔料鹽：適量醬油：適量蔥：適量大料：適量具體步驟1.鵝肉2.土豆切塊3.鵝肉焯水4.蔥切蔥花，5.鍋中放入油...

食材明細主料鵝肉（1/3個）輔料土豆（2個）蔥（半顆）八角（一個）姜（3片）鹽（2勺）料酒（半勺）生抽（1勺）花椒粒（3個）香葉（2片）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大鵝燉土豆的做法步驟1、鵝肉剁小塊。2、焯水。3、用水...

“昨晚失眠，凌晨4點多才睡著。7點多就醒了，睡不著了，只好起床。可是沒精神呀，也沒有胃口。就開始幹活，洗完衣服就大掃除，忙到12點，還是不覺得餓。不餓也做點吃的吧，要不等餓了也沒吃的。拿出了...

如果要用電壓力鍋燉肉的話，我強烈推薦用電壓鍋燉牛肉，用電壓鍋燉出的牛肉肉質軟爛，好吃的不得了。建議燉肉的時候再加一點胡蘿蔔，土豆，香菇進去，增色增香，好吃不膩。你們想要吃嗎？想的話就跟我...

“上次回東北老家，在飯店吃的，當時就覺得好吃，想有空一定做一次，事事證明一句話，世上無難事我只怕有心人，沒有會不會的說法，要看想不想做！”食材明細主料大鵝（半隻，1500克）土豆（700克）白麵（500克）玉米...

提起鵝肉想必大家都很熟悉，是生活中經常可以吃到的肉類。鵝肉中含有豐富的蛋白質和其他營養物質，我們吃鵝肉的好處多多。鵝肉的做法不難，但是用來烹飪鵝肉的鍋很重要。一口好鍋不僅能燒出...

食材明細主料豬肉（500克）土豆（380克）輔料燉肉料包（1包）調料冰糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉肉的做法步驟1、食材：豬肉（已清洗切塊焯水）、土豆（已...

“大鵝是素食動物，肉絲鮮嫩，營養價值高，傳統鐵鍋㸆大鵝是精選沒有汙染的農家鵝為原料，採用傳統鑄鐵鍋烹製，皮色金黃，口感純正、肉爛脫骨、質地細嫩、香而不膩、回味無窮。”食材明細主料大鵝...