關於希臘風美味Pita的知識

“去年前年夏天都去希臘度假在那最愛吃的就是Pita了一個卷就能當一頓飯濃濃的希臘風味今年老公沒有時間沒關係我可以自己做Pita嘻嘻”食材明細主料雞胸肉（兩塊）捲餅（兩張）西紅柿（1個）黃瓜（1段...

食材明細主料黃油（80克）糖粉（45克）精鹽（1克）雞蛋（20克）低粉（100克）輔料果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）希臘小球的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入糖粉，用電動打蛋器充分打發至發白，體積膨...

“這大概是我吃過最適合夏天的一道大肉菜了~北京連續好幾天40度的氣溫，讓人食慾猛速的減退，尤其是對肉的慾望幾乎變為0值，但肉食動物如果好幾天不碰肉，又覺得好像有那麼一點兒難受。前幾天...

“制過臘腸後趕著天氣和餘興立馬再晒些臘肉，臘肉跟臘腸相比起來簡單多了，省時省力動沒省味哦，珍著這個臘味十足的天氣，咱們繼續臘臘臘......”食材明細主料五花肉（15條（上等的））輔料高度白酒（12...

“酥脆可口，香味十足的一款小甜點。適合喝茶，餐前小零食。個頭比較小適合一口一個吃。本款點心中間是點果醬的，我改一下，因為果醬的放的時間比較短。按照自己的喜好，做才是最實惠的。”食材...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魷魚：1公斤中等大小的紅洋蔥：2個肉桂：1條完整丁香：5個香桂葉：2片輔料乾紅葡萄酒：450毫升橄欖油：75毫升紅酒醋：75毫升新鮮黑胡...

“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明細主料鮮白蘑菇（250克）西葫蘆（1根）洋蔥（1個）輔料小香蔥（1棵）橄欖油（3勺）檸檬（1頭）香菜（1根）橄欖（10個）費塔乳酪（半塊）鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料雞翅（3只）檸檬汁（3大匙）橄欖油（2大匙）白酒（30㏄）鹽（1/2小匙）輔料細砂糖（1小匙）巴西里碎（1大匙）蒜碎（30公克）皮薩草葉（1/2小匙）匈牙利紅椒粉（1/2小匙）粗粒黑胡椒粉（1小匙）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛裡脊肉：1顆紅甜椒：1顆馬鈴薯：1顆洋蔥：1顆西洋芹：2根大蒜：2大匙紅葡萄酒：1/2杯褐色高湯：3杯水：3杯巴西里末：少許紅椒粉：1大匙咖...

“提起希臘，首先想到的一定是愛琴海，浪漫，有情人……但是，對於吃貨而言，我最先想到的一定是，希臘乳酪，希臘酸奶，還有希臘沙拉……希臘乳酪，搭配橄欖，超級美味！希臘酸奶，用勺子挖著吃，很酸，但是奶味濃...

“喜歡沙拉，卻最無法忍受濫用美奶滋、沙拉醬和瓶裝沙拉汁的大雜燴。沙拉雖然簡單，卻與別的菜一樣，要考慮原料的味道、質感和醬汁搭配平衡。希臘沙拉，希臘菜系的經典。各種新鮮多彩的蔬菜再...

“希臘酸奶含豐富的蛋白質，品嚐起來有點像奶油，但熱量比奶油要低很多，是糖尿病和減肥人士的首選，含有豐富的益生菌，有助於保持腸道菌群平衡，非常益消化，對腸胃不好的人非常有益。”食材明細主...

“希臘酸奶其實就是脫乳清酸奶，是將酸奶、濾去乳清後的產物，其粘稠度介於酸奶和乳酪之間，依然保留了酸奶獨特的酸味。值得一提的是希臘酸奶，通過特殊的濾除工藝，去掉了大部分的糖、乳糖以及...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉排（不帶骨）：900輔料鹽約：10幹牛至：90橄欖油：175毫升蒜：6瓣新鮮檸檬汁：350毫升具體步驟1.將檸檬汁、橄欖油、大蒜、鹽和牛...

“很有味道,超嫩的羊腿”食材明細主料精選前羊腿（1.5G）輔料土豆（三個）紅蘿蔔（兩個）洋蔥（兩個）芝麻（適量）香菜（適量）配料白酒（750ML）紅酒（適量）薄荷葉（兩大勺）牛至（兩大勺）檸檬（一個）大蒜（六個）橄欖（100G）橄欖油（三...

食材明細主料黃油（80g）低筋麵粉（100g）輔料糖粉（45g）雞蛋（20g）配料鹽（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）希臘可球的做法步驟1、黃油放入盆中軟化2、糖粉3、糖粉倒入放黃油的盆中，用打蛋器攪拌...

食材明細主料魚（一條（2斤））蒜（4瓣）洋蔥（1個）番茄（1個）香菜碎（半杯）輔料橄欖油（1湯匙）檸檬片（數片）乾白葡萄酒（1/2杯）水（1/2杯）黑胡椒碎（適量）鹽（適量）檸檬汁（少許）中辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）希臘烤魚的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.找個乾淨的杯子，用餅乾佈滿杯子。2.倒入奶油（超市有賣，一般在賣乳酪的地方），打不打發都可以。在鋪上一點咖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料短條狀通心粉：500碎幹羅勒：5番茄：2個青椒：1個紅洋蔥：1個黃瓜：1條黑橄欖：1把輔料橄欖油：60毫升檸檬汁：5毫升黑胡椒：5具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料橢圓形茄子：350土豆：800輔料橄欖油：少許蛋黃：2顆洋蔥末：少許新鮮優格：350新鮮Cheddarcheese切達起士：50番茄肉醬：200鹽巴：少許...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:2小時希臘復活節麵包是一種隨感覺製作的麵包，並不需要使用定製的麵包盒進行定形，而是可以跟隨自己的心意製作。主要用料...

“某真人秀節目裡邊喝邊跑的希臘酸奶，隨著廣告逐漸被推崇起來了。究竟希臘酸奶和普通酸奶有什麼區別呢？看了一些營養學方面的介紹，希臘酸奶比普通酸奶含有的蛋白質要高一些，但是希臘酸奶含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的希臘可球曲奇，其實我在家裡是很少製作這樣的一種菜的，因為我在家裡製作的話呢，也是很少人吃的，所以我每次製作都是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚：一條（２斤）輔料蒜（切成蒜茸）：4瓣洋蔥：1個番茄（切粒）：1個香菜：半杯檸檬片：數片乾白葡萄酒：1/2杯水（用魚骨熬製的魚高湯效果更好）：1/2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米1/4杯：50雲南小白瓜：3根徹碎雞蛋：8個打散大蔥(白部分)：3根輔料橄欖油：1/3杯(80毫升)大蒜：2瓣徹碎胡椒粉：2茶匙芝士：150鹽...