關於【番茄配方】葡萄乾果醬蛋糕卷——滿口葡萄的知識

“發明蛋糕卷的人真聰明，因為蛋糕“體質”的原因，不能像麵包、派、點心那樣可以把餡料包在裡面。於是就有人想到把好吃的東西卷在裡面，可以卷各種口味的果醬或者奶油。蛋糕體中加入了葡萄...

食材明細主料麵粉（400克）葡萄乾（20克）輔料酵母（6克）泡打粉（2克）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葡萄乾卷卷的做法步驟1、將酵母和泡打粉溫水溶化，倒入麵粉中攪拌。2、揉成光滑的麵糰...

“呵呵，火候掌握的不太好，有點過了，如果時間再短一些，還算成功。大家可以根據自己烤箱的特點隨意掌握時間的長短。”食材明細主料麵粉（100克）黃油（40克）葡萄乾（40克）細砂糖（50克）全蛋液（30克）泡打粉（5...

“一本蛋糕卷的書裡看到操作的方式是蛋黃和打發蛋白先混合，然後再篩入麵粉。是因為這樣操作，麵粉被攪拌的時間就比較少，不容易出筋？用的普通麵粉，不是特別的低粉或者蛋糕粉。口感可以。蛋糕...

“最近在搗鼓面包機，發現用處多多，簡單不折騰。做了個果醬，口感美味~粘上面包一起吃，yamiyami~~”食材明細主料葡萄（500克）輔料麵粉（適量）配料白砂糖（100克）生粉（80克）檸檬（3大勺）酸甜（口味）烤（工藝）一小...

“晚上做好蛋糕，次日早餐食用，家常版，簡單製作。”食材明細主料麵粉（90克）雞蛋（5個）葡萄乾（30克）輔料檸檬汁（幾滴）玉米油（45克）牛奶（60克）調料白糖（50克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕的...

“這是第一次把我做的麵包，寫成了菜譜。想一想當初做麵包的時候，真不是那麼簡單的。因為沒有面包機，做麵包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大，加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問...

“磅蛋糕，又叫奶油蛋糕，一種常見的基礎蛋糕。帶著酒香的酸甜葡萄乾，奶香味濃濃的蛋糕，不得不多吃了一片。如果涮上酒糖液那味兒應當更棒。食材：黃油100克、雞蛋100克、綿白糖90克、低粉100...

“這兩天收到美國加州葡萄乾，有好幾個口味，選了個陽光少女款試試，這葡萄乾顆粒飽滿，甜度很適中，口感軟糯得像少女嬌滴滴的聲音~發現家裡材料齊全，於是想起要不折騰個涼糕，涼糕口感香糯，和加州...

“做了不少山楂醬，小朋友總是惦記著，抽個空檔做了這個蛋糕卷，將葡萄乾融入綿軟香甜的戚風蛋糕中，口感層次更為豐富，捲上酸酸甜甜的山楂醬，味道非常不錯。無論是作為下午茶或是早餐，都很合適！”...

“瑤她爸買回了一串超酸的葡萄，實在是無法下口。扔了好象怪可惜的，就用來熬成了果醬，只能通過多加糖來改善口味。沒想到第一次做果醬就挺成功的，自家做的可遠比外面買來的香甜的多！”食材明...

“以前吃發糕都是從超市買的，自從出來個染色饅頭，再好吃也不敢買了，想吃怎麼辦呢，自己動手做唄，安全衛生，還又好吃。”食材明細主料麵粉（適量）輔料葡萄乾（適量）紅棗（適量）配料酵母（適量）泡打粉（適量）甜...

“立秋了吃些清淡點的早餐，當然蛋糕是必不可少的，一杯黑芝麻糊兩塊蛋糕再來點水果，美美的早餐😝😝”食材明細主料雞蛋（4個）輔料麵粉（90g）糖（30g）牛奶（150g）色拉油（20g）葡萄乾（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小...

“蛋糕中加了枸杞和葡萄乾，營養豐富哦~”食材明細主料低筋麵粉（120克）輔料雞蛋（兩個）無鹽奶油（80克）泡打粉（4克）枸杞（數十粒）葡萄乾（數十粒）配料糖粉（60克）朗姆酒（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料低粉（60克）白糖（50克）牛奶（45ml）油（30ml）雞蛋（三個）白醋（幾滴）輔料葡萄乾（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葡萄乾蛋糕卷的做法步驟1、準備所有材料2、分離蛋黃蛋清3、蛋清中加幾...

“請看詳細步驟：=%20space_blog”食材明細主料番茄（去皮，籽，切丁）（10-12個2斤多）芥花油（1湯匙）黃色洋蔥（1/3杯）紅酒醋（2湯匙）蛇蒿草（一丁點）糖漿（3/4杯加2湯匙）橘皮（3片）鹽和黑胡椒粉（少許）輔料小櫻桃番茄和...

“雖說我做蛋糕品種不多，但每次做是我的嘗試，看哪些方法更容易操作、更方便，做出蛋糕更好吃。今又試了一種分蛋法，它是指蛋黃和蛋白分別打發，再相互混合後，最後加麵粉拌勻。因分開打蛋，可使蛋...

食材明細主料蛋黃（4只）細砂糖（30g）鹽（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）輔料蛋白（4只）細砂糖（60g）配料葡萄乾（20g）果醬（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾瑞士捲的做法步驟1、烤盤鋪烘焙紙...

“有好多人都問過我，我家沒有烤箱，可以做蛋糕嗎？答案當然是可以的。在我沒有烤箱之前，我也是用蒸鍋或者電飯鍋做蛋糕，雖然成品沒有烤箱做出來好看，口感上也沒有烤箱做出來那麼柔軟細膩，但是吃...

“好多人都不喜歡下廚房，而我恰恰相反，在廚房裡看到平淡無奇的材料變成可口美味的大餐時，我就覺得自己好有成就感，別人吃的越香，我的幸福感越濃郁。尤其是有了小涵涵以後，更願意為她倒騰了。...

食材明細主料小番茄（適量）葡萄（適量）輔料酸奶（適量）果味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葡萄番茄奶昔的做法步驟1、準備好酸奶。2、水果放入清水，放鹽泡10分鐘左右，洗淨。3、水果放入料理杯。4、...

“第一個拍的走心的作品。”食材明細主料低筋粉（45g）雞蛋（2個）細砂糖（20g）葡萄乾（50g）奶粉（8g）熟杏仁（35g）鹽（1小勺）純牛奶（適量）輔料水（15g）酸甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）葡萄乾蛋糕卷的做法步驟1...

“做過了烤箱蛋糕和電飯鍋蛋糕，這次改做蒸蛋糕了，就做了一個【蒸葡萄乾蛋糕】口感鬆軟好味道，營養更健康，還不上火。。。”食材明細主料雞蛋（5只）低筋麵粉（120克）葡萄乾（30克）輔料黃油（60克）綿白糖...

“我的葡萄非常的酸，糖的分量可以自己調節，不過白糖除了調味劑的作用，還有個作用就是防腐。如果能加入半個檸檬汁就更好了，味道更贊，並且顏色更好看，我家裡沒有，就省掉了在煮葡萄皮的時候，汁液...

“又到了葡萄上市的季節，今來一款：番茄葡萄汁，酸甜適中，營養美味！”食材明細主料葡萄（適量）輔料番茄（一個）酸甜（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄葡萄汁的做法步驟1、葡萄番茄洗淨備用。2、番...