關於紅燒鮭魚《紙包魚片1》的知識

“紙包魚的基本概念就是「天下一懶無難事」，節省時間外加貪圖方便！基本款的紅燒口味，是絕對百吃不厭的家常醬油香。省去了煎魚步驟，一道菜不用10分鐘，煎炒的香氣可是一點兒也不輸正版的紅燒...

“大蒜麵包口味！爆好吃，爆簡單。如果改用烤箱烤，外觀還會帶點焦黃，賣相更美喲！”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5粒）奶油（1小塊）料酒（1小匙）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“做了好多次腸仔包..想換一種餡料做做看..愛吃三文魚..參考了其他的方子..做了這個包..好好好好吃哦..但是老公說是黃婆賣瓜..切切切..但是真的好吃嘛..大家看我的圖可能有點錯亂..因...

食材明細主料鴉片魚塊（285克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒鴉片魚塊的做法步驟1、食材：鴉片魚塊（已洗淨）、薑片、香蔥。2、取...

“話說，那天豬老二在空間發了張她在武漢某家店吃錫紙烤魚的照片，當時正是咋餓得發慌之時，盯著那張照片看了老半天，隔著電腦，在杭州的家中琢磨著那魚怎麼做的，於是乎，今天在家裡嘗試了下，味道那...

巴沙魚、鱸魚、黔魚、黑魚、草魚等等。紙包魚是由川渝地區發明的一種結合烤魚與韓式烤肉的特殊美食，選用肉質鮮嫩美味的魚可以使紙包魚食用起來更加的美味可口。紙包魚可以選擇不同的口...

“大蒜除了跟奶油是好朋友；和醬油更像是結了八輩子的緣分，不是冤家不聚頭般的糾纏不清，難分難捨。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料大蒜（5~8粒）米酒（1小匙）鹽（少許）油（1小匙）油膏（1大匙(或...

“外脆裡嫩的三文魚配以夏季解暑水果的酸甜口感完美呈現越南菜餚的口感”食材明細主料越南米餅（1張）鮭魚（100g）青檸檬（1/4個）橙子（1/4個）葡萄柚子（1/4個）土豆（1個）米辣椒（適量）新鮮巴西里葉（適量）薄荷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮭魚：1條輔料蒜瓣：1把蔥：3根姜：3片花椒：10餘粒紅尖椒：2只香菜：1棵六月鮮生抽：適量糖：適量黃酒：適量具體步驟1.魚是在市場收拾好...

“三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸能有效降低血脂和血膽固醇防治心血管疾病三文魚還含有一種叫做蝦青素的物質是一種非常強力的抗氧化劑其所含的Ω-3脂肪酸更是腦部及神經系統所必不可...

“【串燒鮭魚泡菜飯糰】，利用家中現有的食材，做出的一道即美味又簡單的烤箱料理。沒有繁瑣的製作工藝和程式，也無需麻煩的稱量，只要有簡單的廚房經驗，初級的烘焙能力，就能讓普通米飯變得有滋...

食材明細主料平魚（1條）雞蛋（1只）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）配料醋（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒平魚的做法步驟1、1...

“冬天家裡人多來一份高檔大氣，對於我們家裡是幸福的一件事。雙手創造美食，與家人共享。”食材明細主料魚（一條）輔料香菜（適量）青紅辣椒（適量）年糕（少許）剁椒（少許）洋蔥（少許）調料蒜（適量）黃豆醬（適量）料...

“先用「鹽+油」將蔥色殺青(定色)，漂亮的翠綠蔥色，對比出的鮭魚更加妖豔。微辛微甘的蔥粒，當成Sauce拌隨著魚肉一同入口，將太過豐腴的油脂，化解得剛剛好。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250...

“青醬就字面意思解釋為『香草』青醬，大蒜混合著綠色香草，沒有一定比例與組合。比方說︰蘿勒SweeetBasil、九層塔Basil或芹菜葉(味道似荷蘭芹Parsley)。用九層塔或蘿勒都可以，香氣和海鮮是...

“我是直接用家裡現有的材料，家庭料理不需要很刻意的去選材料，隨手拿起來的都可以變成一道美菜😄”食材明細主料鮭魚（300g）紅蘿蔔（適量）菌菇（適量）青菜（少許）輔料鹽（少許）酒（大2（30ml））黃油（24g）鹹鮮（口味...

食材明細主料鮭魚（1條）輔料蔥（4段）姜（6塊）蒜（6個）香菇（5個）八角（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）醋（適量）料酒（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時...

“豆瓣醬(香辣)或西紅柿醬(酸甜)皆可，濃濃的醬香。這一招也可以適用魚(任意)蒸熟後，魚免煎免炸，熱炒醬汁直接澆淋佐食。”食材明細主料鮭魚（1塊(200g~250g)）輔料蔥末（各1小匙）蒜末（適量）薑末（適...

“錫紙鱸魚是鱸魚的一種吃法之一，就是用錫紙將新鮮鱸魚包起來製作而成的。由於錫紙的包裹，香味不能外溢，因此成菜更加鮮美，肉質更加細嫩，誘人食慾。”食材明細主料香蔥（少許）料酒（1勺）鹽（少許）蒜（4...

“利用香料氣味較濃厚的酒來蒸魚~任選︰紹興酒、花雕酒、紅露酒、黃酒…(酒精濃度20%以下，加熱後無殘留苦味)，簡簡單單，沒有油煙而且不用洗盤洗鍋。”食材明細主料鮭魚（1塊(約200g~250g)）輔料...

“包公魚是加吉魚的一種又叫斑加吉。肉質肥厚、肉味鮮美，是一種高階食用魚類。包公魚含有豐富的蛋白質和脂肪，還有鉻、碘、鋅等礦物質，可以加強身體的能量代謝，加速器官組織恢復正常功能。...

矽油紙。目前市面上做紙包魚主要使用的是矽油紙，矽油紙是在紙張上塗抹矽油，因此具有耐高溫、防潮、防油的特點，主要用於食品的包裝。矽油是國家允許使用的食品包裝新增劑。在矽油紙製作過...

“這是一道可烤可燒的西餐魚菜。操作簡單，味道可口。如果帶到郊外旅遊時製作成燒烤，必定會增添許多的浪漫情節。”食材明細主料大西紅柿（2個）薰三文魚（1/4磅）輔料杯黃油（1/4）司酸奶油（16盎）洋蔥（1...

“第一次吃是在姑媽家，那時不知道叫什麼，只覺得味道鮮美，連骨頭都吮吸的乾淨。魚湯拿來拌飯也超級好吃，後來知道了這叫鴉片魚。為什麼呢？無從考究。”食材明細主料鴉片魚頭（一個）輔料大蒜（一根...

紙包魚是川渝地區很有特色的美食了，好的品牌也是有很多的，因為大家的口味是不斷的在變化的，這也是促使有遠見的加盟者有跟好的發展的長遠的目光，以為捏加盟一家店還是有比較大的資金壓力的...