關於鮑汁嫩南瓜的家常做法的知識

“前幾天去買菜，看見剛上市的餓嫩南瓜水靈靈的，好漂亮。忍不住買了一隻回家，放冰箱好幾天了，一直沒時間做。今天終於逮著機會了，加了點鮑汁，味道馬上變得不一樣。。”食材明細主料嫩南瓜（1只）...

食材明細主料嫩南瓜（1個1斤左右）輔料豬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒嫩南瓜絲的做法步驟1、嫩南瓜1個1斤左右，2、冼好的南瓜切絲，3、鍋裡倒進豬油燒熱再倒進切好的南...

食材明細主料嫩南瓜（1只）輔料剁椒（1匙）調料食用油（1勺）食鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒嫩南瓜的做法步驟1、嫩南瓜洗淨不需要削皮。2、切掉兩頭。3、對半切開，在切成薄片片。4...

“南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。”食材明細主料南瓜（0.5個）輔料調和油（10克）鹽（5克）蔥花（2克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常南瓜條的做法步驟1、南瓜...

食材明細主料老豆腐（500克）輔料油（適量）鮑汁（6克）蒜子（8克）生抽（5）生粉（1小勺）蔥花（適量）鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁燒豆腐的做法步驟1、豆腐、蒜子、蔥材料，鮑汁忘了放。2...

“爸爸拿回家一個好大的嫩南瓜、看著那麼大個南瓜，我頭大了。我不想天天吃炒南瓜呀。雖然它很清爽的說。所以，可著勁的消耗吧！首先就是包餃子。嫩嫩的南瓜，加上蝦皮和雞蛋提味，最適合秋天了...

食材明細主料嫩南瓜（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）嫩南瓜炒粉的做法步驟1、姨南瓜，米粉。2、切絲。3、切好的南瓜絲放進熱油鍋里加鹽...

“南瓜是我經常給樂樂吃的食材之一，口感軟糯而且滋味甜甜的，她挺喜歡吃的，而且也很容易熟，挺容易做的，不管是給煮水喝還是煮泥她都挺喜歡吃的，早期的時候我是給她柞水喝的，後期就給泥了，這次拍...

“簡單美味。”食材明細主料南瓜（500g）輔料青椒（1個）調料蔥花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（2個）鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）花椒（少許）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常熬南瓜的做法步驟1、蔥花、蒜蓉...

食材明細主料嫩南瓜（150g）輔料蒜（適量）五花肉（少許）調料鹽（適量）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉嫩南瓜的做法步驟1、蒜末炒出香味，加入五花肉，繼續翻炒。2、再將南瓜絲加入鍋中，加...

食材明細主料嫩南瓜（一個）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒嫩南瓜的做法步驟1、南瓜洗淨切小條。2、切點蒜末。3、鍋裡熱油爆香蒜末，倒入...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料南瓜（500g）輔料豬油（2g）鹽（2g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片，放電高壓鍋隔水蒸...

食材明細主料熟南瓜（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常南瓜餅的做法步驟1、取適量麵粉。2、南瓜蒸熟去皮。3、南瓜放入麵粉中，加水攪拌。4、稠度適中。...

食材明細主料杏鮑菇（3個）輔料油（適量）鹽（適量）番茄沙司（適量）味精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切片。2、起油鍋加熱，放入杏鮑菇煸炒炒透。3、放入適...

“最近在減肥，開始減少碳水的攝入，南瓜營養豐富，含有多種維生素，礦物質和大量膳食纖維，而且熱量和糖分不高，適合減肥期間食用。南瓜炒完軟糯香甜，吃了也不會有負罪感。”食材明細主料南瓜（200g...

“簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜（400g）輔料剁辣椒（1勺）黃豆醬（1勺）調料蔥姜（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）玉米油（少許）甜辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸南瓜的做法步驟1、將南...

“秋天氣候乾燥，特別適合吃南瓜，因為南瓜能改善秋燥症狀，且含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源，營養價值較高，特別適合孩子。南瓜的做法也很多，煎、炒、蒸、煮都適合。”...

食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）配料五香粉（適量）鹽（適量）糖（適量）鮑魚汁（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁土豆片的做法步驟1、主要材料。2、豬肥肉和瘦肉分開，肥肉...

食材明細主料嫩南瓜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油嫩南瓜的做法步驟1、準備南瓜。2、選擇一段，削皮洗淨。3、把南瓜切片。4、鍋中放油燒熱，放入南...

“用嫩南瓜烙的餅，外酥裡軟瓜絲脆，挺好吃的。”食材明細主料嫩南瓜（500克）麵粉（200克）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）雞精（少許）花椒麵（少許）植物油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）嫩南瓜絲餅的做法步...

“好吃不貴家常菜小炒，清甜爽口，是一道不錯的下飯菜，一起學起來吧。”食材明細主料嫩南瓜（半個）輔料瘦肉（適量）青辣椒（2個）調料油（適量）鹽（適量）大蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常小炒...

“漲發關鍵詳細揭祕：幹鮑魚質地堅硬，用於烹製前需事先進行漲發，這項技術是鮑魚烹製過程中的關鍵之一。目前幹鮑魚的漲發方法主要有鹼發和水發兩種，但鹼發後鮑魚所含的鹼味不易衝漂乾淨，鮑魚...

“炒牛河被認為是考驗廣東廚師炒菜技術的一大測試，手藝好壞一試便知，炒牛河講究“鑊氣”，必須猛火快炒。要炒勻之餘，手勢不能太快，不然粉會碎掉，今天就試試我做的牛河，看看合不合格。”食材明...

“南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常易儲存的一種瓜菜，完整的南瓜放入冰箱在一般可以存放二個月左右。南瓜切開後再儲存容易從心變質。所以切開的南瓜最好用湯匙把內部陶空再用保鮮膜包好，放進...

“早上跑到菜市場去，看著表，一來回不到五十分鐘，剛好可以代替跑步，還能買點新鮮的菜，挺好。今天早上去買了一大塊肉，好新鮮的肉肉，回家直接分成小塊，能吃一段時間了。米媽現在儘可能把肉肉放在...