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發表於:2020-01-30
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水發海蔘:300黃豆芽:100青蒜苗:20瘦肉:50輔料鄲縣豆瓣:20豬油:65料酒:20鹽:3鮮湯:300紅醬油:10味精:5麻油:10豆粉:10具體步驟1.片...
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發表於:2024-02-05
“今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是蔥燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了...
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發表於:2020-01-31
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:50g魚肚:50g墨魚:50g雞胸脯肉:50g豬肚:50g鴨肫:50g冬筍:40g香菇(鮮):40g輔料豌豆:50g白果(幹):5g青蒜:5g大蔥:50g植物油:50g雞蛋...
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發表於:2020-02-29
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料水發海蔘:400水發冬菇:25生雞脯肉:100雞蛋清:5個魚肉:50小白菜心:12棵豬肥膘肉:25輔料蔥結:15薑片:10具體步驟1.水發海蔘每根...
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發表於:2023-12-29
“海蔘作為海八珍之首,其豐富的烹飪方法造就了中國菜餚多姿多彩的口味。搭配新鮮食材,來一個什錦小炒,配一碗白米飯,也是幸福生活的精彩寫照。”食材明細主料曉芹海蔘(三頭)輔料胡蘿蔔(一根)黃...
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發表於:2021-03-01
幹海蔘是日常生活中比較常見的一種食材,相信大家應該都不會感到陌生吧。幹海蔘的做法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,幹海蔘還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的...
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發表於:2018-07-15
海蔘一般有新鮮的海蔘和幹海蔘,在海蔘當中含有極為豐富的營養,所以海蔘是一種比較昂貴的食材,一般我們都會在外面吃飯的時候點一些跟海蔘有關的菜,但是很少會自己在家裡製作。那麼怎樣吃幹...
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發表於:2020-02-14
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水發刺蔘4-6只:適量五花肉100克:適量白糖:適量老抽:適量白胡椒粉:適量蠔油:適量高湯:適量食鹽:適量輔料蔥:適量具體步驟1.坐一...
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發表於:2019-12-16
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水發海蔘:適量輔料大蔥白:適量大蔥青:適量水:適量油:適量雞精:適量白糖:適量黃酒:適量水澱粉:適量胡椒粉:適量醬油:適量薑片:適量...
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發表於:2024-02-05
“今天為大家推薦的【海蔘的家常做法】是海蔘白菜湯大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成...
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發表於:2024-02-25
“海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名,是世界八大珍品之一。最喜歡的就是它Q軟的口感,軟軟糯糯,絕對是上好的食材.海蔘不僅是珍貴的食品,也是名貴的藥材。,海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老,防止...
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發表於:2021-01-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大蔥蔥白:2段輔料油:5勺蠔油:2勺幹澱粉:1/2勺鹽:1/2勺清水:適量具體步驟1.海蔘洗乾淨。2.豎向切,一隻海蔘切3刀。3.蔥白...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料海蔘(適量)黃瓜(少許)大尖椒(少許)紅綠尖椒(少許)輔料蠔油(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常炒海蔘的做法步驟1、海蔘切段,配菜切好。2、準備紅綠尖椒。3...
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發表於:2019-11-07
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料海蔘:一隻雞腿肉:一隻蟲草花:少量玉米:三塊輔料鹽:半小勺蔥:兩小段姜:兩小片具體步驟1.準備好食材:海蔘、去皮雞腿肉、玉...
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發表於:2024-01-09
“在外吃飯,若有老人小孩子,服務員通常會推薦一個燉蛋,理由是老人孩子都可以吃。的確,這是一個老人孩子都喜歡也都可以吃的菜。我家最小的寶寶則過週歲,最大的婆婆已過八十,家宴中也必然有這...
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發表於:2024-01-01
“去了外地,累的暈暈的傻傻的,實在不願意好好做飯,就直接雞蛋豆腐做個餅,既是菜也是飯,省事。”食材明細主料豆腐(100克)海蔘(1個)雞蛋(3個)蔥(小許)食用油(2湯匙)食鹽(0.5克)輔料生抽(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝...
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發表於:2019-11-18
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料稻花香大米:適量輔料海蔘:適量食用油:適量蔥花:適量低鈉鹽:適量具體步驟1.海蔘提前泡發好,切成小塊待用。2.先煮粥。待...
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發表於:2024-02-01
“蔥燒海蔘以水發海蔘和大蔥為主料,海蔘清鮮,柔軟香滑,蔥段香濃,食後無餘汁,是“古今八珍”之一,蔥香味醇,營養豐富,滋肺補腎。很多新老客戶都會問我蔥燒海蔘有沒有簡單而且美味的家常做法,下面...
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發表於:2024-01-01
“家常蔥燒海蔘,海蔘具有補腎,延緩衰老的功效。海蔘作為一種珍貴的食材,逐漸走進百姓餐桌。家常蔥燒海蔘,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料海蔘(3只)大蔥(5段)姜(1塊)胡蘿蔔(1段)西蘭花(6小朵)輔料...
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發表於:2024-02-05
“大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓我幫忙鑑別一下...
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發表於:2024-02-24
“最近正兒八經拍菜菜比較少,覺得在廚房裡煙熏火燎地忙活就夠人受的了,如果再一步步地拍步驟,拍成品,想想就讓人崩潰。一天下午心血來潮,拍了一盤蒜薹海蔘絲,從來沒想過更沒試過這樣的搭配,菜...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料曉芹海蔘(150g)蝦仁(50g)魚肚(50g)墨魚(50g)雞胸脯肉(50g)豬肚(50g)鴨肫(50g)冬筍(40g)香菇(40g)滑子菇(50g)輔料豌豆(20g)白果(15g)大蔥(30g)雞蛋清(40g)調料植物油(20g)澱粉(10g)醬油(5g)鹽(2g)味精(2g)胡椒粉(1...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料海蔘(2個)蔥姜(適量)鮑汁(適量)鹽(適量)雞粉(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)鮑汁(適量)雞粉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家庭燜海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨後,用蔥姜水焯。放多點水...
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發表於:2018-09-22
海蔘是比較名貴食材這個大家都知道,海蔘的營養價值是非常高的,所以也經常出現在我們日常的餐桌上,海蔘的日常做法以煲湯為主,那麼跟著小編一起來看看海蔘湯的家常做法有哪些吧,今天小編給大...
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發表於:2020-10-09
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉泥:150海蔘:2只輔料姜:適量美極鮮:適量五香粉:適量白糖:適量水澱粉:適量鹽:適量醬油:適量骨頭湯:適量蔥:適量蠔油:適量具...