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發表於:2024-02-05
食材明細主料高筋麵粉(140克)低筋麵粉(60克)橄欖油(15克)水(120克)細砂糖(10克)酵母(2克)鹽(1克)蝦仁(10個)熟雞腿肉(2個)脫水蔬菜粒(50克)芝士(150克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝心雞肉蝦仁披薩的做...
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發表於:2024-02-23
“自從自己學會了做披薩,基本上就很少再去買街上的披薩吃了。前幾天和朋友逛街,走累了,朋友提議在必勝客小憩,順便點了些吃的。朋友大愛披薩,就點了花邊芝心披薩。披薩端上來後,朋友悄悄對我...
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發表於:2024-02-25
“填滿披薩餡料的時候,抓了一把黑椒蒜香味的開心果仁個松子仁撒在上面,沒想到,就多了這一小步,會帶來意想不到的驚喜口感。鬆軟爽脆的餅披,奶香濃郁的餡料,吃起來還夾雜著香脆的堅果仁,口感絕...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料高粉(200克)糖(10克)鹽(1/2小匙)水(115克)玉米油(10克)酵母粉(2克)輔料安佳馬蘇裡拉乳酪碎(200克)鮮蝦(適量)雞腿肉(適量)西蘭花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)奧爾良烤肉料(適量)蕃茄醬(...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞蛋(1個)馬蘇裡拉乳酪(適量)無鹽黃油(3克)芝士條(適量)純牛奶(70ML)乾酵母粉(3克)鹽(2克)高筋麵粉(150克)細砂糖(4克)輔料黑胡椒碎(適量)番茄醬(適量)骨肉相連(適量)蠔油(適量)披薩草(適量)羅勒葉(適量...
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發表於:2024-01-28
“輔料培根150g洋蔥20g青椒”食材明細主料披薩餅(1個9寸)披薩醬(適量)輔料芝士(150克)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)洋蔥(適量)柿子椒(適量)蝦仁(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁田園披...
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發表於:2023-12-27
“披薩現在應該算是很家常很隨意的一種食物。說它家常因為現在已經不僅僅侷限於必勝客,各式的披薩店隨處可見。而且我們在家裡隨時可以吃到,自己做或者半成品或者外賣等。說它隨意只要有...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料披薩餅(1個9寸)披薩醬(適量)馬蘇裡拉芝士(150克)披薩草(適量)輔料柿子椒(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)青豆(適量)番茄(適量)蝦仁(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄蝦仁披...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料高筋麵粉(180克)白糖(15克)酵母(2克)鹽(0.5克)黃油(13克)水(100克)蝦(10個)鮮魷魚圈(10個)馬蘇裡拉芝士(150克)紅椒(30克)青椒(30克)洋蔥(30克)輔料番茄醬(2匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝心...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料麵粉(200g)牛肉粒(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)培根(2片)馬蘇乳酪(適量)乳酪條(3根)輔料匹薩醬(適量)花生油(適量)酵母(半袋)白糖(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝心牛肉披薩的做法步驟1...
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發表於:2024-02-10
“說我是披薩狂,一點也沒有錯又來一個芝心披薩,第一次做的麵皮不是很拿手,這次有了上次的經驗,20步詳細圖跟大家分享啦。絕對私房啊,自創的,沒見過別人怎麼做芝心的,但個人認為這麼做是最讚的...
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發表於:2024-02-23
“芝心花邊披薩是一款比較受歡迎的人氣披薩,咱們自己在家就可以做出來哦!簡單容易,而且健康美味,一起來嘗試吧!”食材明細主料高筋麵粉(130克)清水(85克)橄欖油(5克)白糖(10克)鹽(少許)酵母(2克)披薩醬(...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料高筋粉(200g)水(115g)黃油(10g)鹽(5g)糖(10g)酵母(2g)輔料牛肉(100g)蝦仁(適量)洋蔥(1/4個)土豆(1/2個)番茄醬(適量)黑胡椒(適量)白胡椒(適量)芝士乳酪(100g)原味(口味)未知(難度)黑椒牛肉蝦仁披薩的做法步...
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發表於:2024-01-27
食材明細皮牛奶(60克)酵母(1克)糖(5克)食用油(5克)高筋粉(95克)鹽(8克)雞蛋(1個(刷餅邊))輔料雞精(3克)食用油(20克)蔥(半根)姜(3片)蒜(4瓣)生粉(8克)番茄醬(30克(2茶匙))蝦(6個)玉米青豆(70克)紅椒(半個)料酒(8克左右)洋蔥(半個...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料麵粉(150g)水(90g)酵母(2g)白糖(5g)玉米油(5g)輔料芝士碎(適量)雞胸肉(適量)蝦仁(適量)洋蔥(適量)披薩醬(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞肉蝦仁披薩的做法...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料麵粉(適量)輔料雞蛋(適量)酵母(適量)水(適量)蝦仁(適量)乳酪片(適量)番茄醬(適量)洋蔥(適量)配料鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁披薩的做法步驟1、麵粉裡打入雞蛋和酵母攪勻...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料青蝦仁(適量)甜椒(適量)火腿(適量)披薩餅(適量)輔料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)調料蠔油(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁披薩的做法步驟1、洋蔥,...
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發表於:2024-01-13
“披薩是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。”食材明細主料高筋麵粉(90克)低筋麵粉(60...
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發表於:2024-01-28
“披薩盤買了好久了,孩子要吃披薩,第一次動手做,料很足吃著很過癮,披薩醬做的也很成功,兩個披薩瞬間滅掉!”食材明細主料麵粉(200克)輔料火腿(適量)青椒(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)幹蝦(8支)番茄...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料餅皮:麵粉(150克)黃油(5克)鹽(2克)酵母(2克)披薩醬:洋蔥(100克)蒜(50克)咖哩粉(4克)黑胡椒粉(3克)番茄醬(30克)輔料披薩料:馬蘇裡拉芝士(100克)牛肉(100克)乳酪(100克)黑椒粉(適量)咖哩粉(適量)鹽(適量)鹹甜...
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發表於:2024-02-23
“必勝客同款,只不過我做的這個是我們家人都喜歡的厚底披薩。但是,從成品效果來看,這款披薩還是適合做成薄底的脆底披薩。厚底的餅邊發的有些粗大,顯得有些彪悍,不太漂亮。本用量可做9寸披...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料高筋粉(150克)牛肉(1塊)蝦仁(5只)馬蘇裡拉芝士(適量)黃油(30克)輔料番茄沙司(適量)酵母(2克)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)生粉(少量)料酒(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉蝦仁披薩的做法步...
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發表於:2024-02-25
“經常在外面吃披薩,芝士少不說但真心覺得味道總是差那麼一點點,其實披薩在義大利就像中國的包子饅頭一樣,依據個人口味來進行配比,我的披薩邊沒有刷蛋液,我喜歡淡淡的面香,朋友說喜歡吃焦點...
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發表於:2024-01-03
“家裡的榴蓮芒果都來不及吃,變著花樣消耗。”食材明細主料發酵麵糰(200g)榴蓮(適量)芒果(1個)輔料馬蘇裡拉乳酪(適量)甜蝦仁(適量)玉米甜豆(適量)鹹味乳酪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榴...
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發表於:2024-01-09
“之前做過海鮮芝心披薩,今天就來做個牛肉的芝心披薩,感覺芝心披薩比普通披薩好吃,原因就是芝士下的特別多,想不好吃都很難。”食材明細主料高筋麵粉(200克)玉米油(20克)牛奶(115克)白糖(20克)酵母...