關於胡蘿蔔茄子燒肉的最正宗做法的知識

“鹹香微辣，超下飯的一道菜，而且做法也不難，飯都忍不住吃多2碗”食材明細主料五花肉（500g）胡蘿蔔（1根）茄子（1根）輔料洋蔥（適量）大蔥（適量）小蔥（適量）三種辣椒（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（...

“長期對著電腦的辦公室白領，常常食用胡蘿蔔，可以緩解視力疲勞哦…”食材明細主料胡蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）大蔥（適量）八角（適量）小蔥（適量）豆瓣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適...

食材明細主料茄子（2根）胡蘿蔔（1根）土豆（2個）輔料油（適量）蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆胡蘿蔔燒茄子的做法步驟1、土豆胡蘿蔔切滾刀塊。2、茄子切滾刀塊...

食材明細主料胡蘿蔔（250g）剁刀肉（400g）輔料大蒜（30g）配料鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、胡蘿蔔切滾刀塊，剁刀肉切塊。蒜斜切。2、熱鍋涼油、小火，肥...

說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

食材明細主料羊肉（800克）胡蘿蔔（半根）八角（二顆）生薑（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）料酒（適量）老乾媽辣椒醬（一勺）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒羊肉的做法步驟1、胡蘿蔔切片，...

食材明細主料牛肉（500克）胡蘿蔔（2根）輔料料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）蔥（適量）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）冰糖（少許）幹辣椒（少許）姜（少許）蒜（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...

食材明細主料五花肉（500g）輔料胡蘿蔔（一根）調料鹽（一勺）味精（一勺）糖（一勺）醬油（適量）白酒（適量）生薑（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊焯水些許生薑撇去浮...

“夏天吃一點檸檬味道的東西頓時有了夏天的清爽感覺哦”食材明細主料雞腿肉（一個大雞腿）醬油（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）輔料胡蘿蔔（一個）糖（適量）鹽（適量）檸檬（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

食材明細主料雞肉（適量）胡蘿蔔（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒雞肉的做法步驟1、雞肉切塊洗乾淨，胡蘿蔔去皮切斷備用。2、雞肉入鍋煮幾分鐘，然後撈出...

“茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。在抗癌、防衰老以及降低膽固醇保護心血管方面都有著出色的表現，是佳餚，也具有很好的保健效果。1...

“紅燒肉，百姓餐桌上的家常菜。做法各不相同，就光咱們四川做法也達數十種。不管怎樣，我覺得只要做出來可口，就是好的紅燒肉！這次我用的是胡蘿蔔燒的紅燒肉，不僅可以吸取肉的油脂還可以增加維...

“茄子，胡蘿蔔，土豆這三樣食材搭配到一起挺不錯，吃起來很下飯”食材明細主料土豆（一個）茄子（一個）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（三個）豆瓣醬（兩勺）蒜（兩瓣）蔥（兩顆）生抽（適量）雞精（少許）中辣（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度...

食材明細主料五花肉（500克）胡蘿蔔（1個）大蒜（5粒）八角（3顆）輔料：調料紅色大腐乳（1塊）生抽（2大匙）老抽（1匙）料酒（1匙）海天黃豆醬（1匙）白糖（少許）鹽（3克）水（適量）原味（口味）燒（工藝）未知（難度）胡蘿蔔燒肉的做法步驟1、將...

食材明細主料茄子（適量）胡蘿蔔（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子胡蘿蔔丁的做法步驟1、備茄子和胡蘿蔔，青椒。2、茄子和胡蘿蔔丁丁...

“醃包菜的時候，取出來一些泡菜。酸豆角送人了，酸蘿蔔用來燒肉吧。再搭配點胡蘿蔔，讓肥肉的飽和脂肪酸儘可能的轉變成不飽和脂肪酸。”食材明細主料豬五花（400g）酸蘿蔔（100g）胡蘿蔔（100g）輔料食...

“胡蘿蔔所含的維生素是脂溶性維生素，所以只有和油脂結合起來，胡蘿蔔的營養才會發揮到極致，所以常聽電視上的專家說，胡蘿蔔的最佳吃法是和肉一起炒著吃或者燉肉吃，所以今天就來個五花肉紅燒...

食材明細主料牛肉（200g）輔料胡蘿蔔（1根）番茄（2個）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄胡蘿蔔清燒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔和番茄切成小丁備用。2、把汆過水的牛肉塊放入油鍋中煸炒出香味。...

食材明細主料鴨肉（一盤）胡蘿蔔（兩根）輔料蒜苗（兩根）生薑（一塊）蒜瓣（六個）花椒（適量）辣椒（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）胡蘿蔔燒鴨肉的做法步驟1、買...

食材明細主料肉末（適量）茄子（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末燒茄子胡蘿蔔的做法步驟1、紫茄子清洗。2、用手撕...

“就是在美食上看了一個菜譜，然後跟著做的。小修改了一下，因為木有料酒。”食材明細主料豬五花肉（400g）口蘑（1個）棗（3個）胡蘿蔔（3大根）雞蛋（3個）紅燒肉調料（1包）輔料鹽（適量）大料包（20g（用紗布包好））蔥（1小...

蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的...

食材明細主料牛腩（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、牛腩切塊。2、用溫水清洗乾淨血水。3、清洗乾淨後把水擠壓幹。4、放姜，蔥，醬油，胡椒粉，料...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）茄子（適量）豇豆（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔茄子燒豆角的做法步驟1、胡蘿蔔切條，豇豆折成段。2、茄子掰成小塊...

“傳統的家常菜餚，小時候的最愛1”食材明細主料五花肉（500克）胡蘿蔔（1個）輔料八角（3個）辣椒幹（3個）白糖（2小勺）料酒（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）神級（難度）紅燒肉燒胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔切塊...