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發表於:2018-08-11
我們在一天三餐會吃到各種各樣不同的食物,但是除了三餐以外,我們還會在每餐之間吃一些輔食來消除期間產生的飢餓感。在這些輔食中,尤其以蜂蜜作為簡單方便,只需用熱水沖泡,即可飲用,無需過多...
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發表於:2024-01-11
“不似外面賣的那樣柔軟,卻有媽媽的味道,每一口,都是幸福。”食材明細主料白麵(適量)輔料泡打粉(白麵的1%)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)發麵糖餅的做法步驟1、做發麵的東西就...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:平潭這邊烤生蠔選內心海燒烤加盟前景如何?你心飛翔lila回答:前景應該不錯,心裡海燒烤是老牌子了,做了十幾年了,各方面都很完善...
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發表於:2024-02-10
“用酸奶做的菠蘿包,果然非同凡享。”食材明細主料高筋麵粉(麵包體)(240克)低筋麵粉(麵包體)(40克)自制濃稠酸奶(麵包體)(160克)雞蛋(麵包體)(50克(1個))低筋麵粉(菠蘿皮)(100克)蛋液(菠蘿皮)(30克)輔料黃油(麵包體...
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發表於:2024-02-05
“天氣漸熱了,正是做麵包的好時節,今天做一款有著QQ內心的萌包(方子來自王光光光光),第二天還是外面軟軟裡面QQ的,吃前可再回爐烤幾分鐘,或不回爐直接吃也口感不錯噠!”食材明細主料高粉(200克)...
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發表於:2024-02-24
“一刀切開,便可看到弄弄的芝士流出,那種香味,便是幸福感的含義吧”食材明細主料牛肉餡(適量)豬肉餡(適量)洋蔥(適量)麵包屑(適量)輔料蒜(適量)牛奶(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)小柿子(適量)檸檬(一個)沙拉菜(適...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:韓國炸雞現在還有市場?頭次開店,內心沒有底,lhai吃貨回答:韓國炸雞現在確實很流行的,sunny程大姐回答:韓國炸雞現在還是很流行的,雖然說是韓國那裡引進的配方,但是這些品牌基本上都...
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發表於:2024-01-11
“蒸糯米肉丸子我不記得是哪的小吃,但我在茶餐廳經常有看到,也愛點來吃,喜歡它的原汁原味,外表是用糯米包裹著,軟軟糯糯的,裡面鮮嫩,汁多,美味~~~~~~~~~~~~對於不愛吃肉的朋友,這道菜都是無法抗...
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發表於:2024-02-25
“紅肉蜜柚秉承琯溪蜜柚白肉蜜柚果大皮薄,瓤肉無籽,多汁柔軟,不留殘渣,清甜微酸,味道永攜的優良特點外,更即有色澤鮮豔,美麗誘人的特徵。但是柚子那厚厚的外皮,讓很多人特別頭痛,每次剝柚子的時...
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發表於:2024-02-26
“今天是個很開心的日子,雖然一沒大喜事,二沒中體彩,但是今天在我的手上誕生了第一個“生日蛋糕”。雖然不是很完美,但我已經很滿意了。蛋糕的裝飾比較簡單,但也還算大氣,用了一個小小技巧,巧...
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發表於:2018-12-19
酥皮泡芙是我從小就很喜歡吃的一種糕點,在心情不好的時候吃上一個酥皮泡芙,那種甜甜的味道可以瞬間讓我的心情得到提升,甜食就是有這種魅力。我覺得酥皮泡芙是糕點中的精品,做法很講究,外面...
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發表於:2019-10-15
如今,壽司在世界各地如此受歡迎,以至於它在中國市場的受歡迎程度不斷增加。近年來,壽司行業受到了消費者的喜愛和投資者的認可,其次,人們現在越來越注重生活的精緻與生活質量的提高,所以像壽...
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發表於:2020-05-30
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘小吃,不是主食,但是是我們生活中不可缺少的一部分,而且價格親民,是每個人都能吃的起的,這次是內糖空心麻圓,這是一種油炸的...
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發表於:2020-05-30
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘內糖空心麻圓,麻園上面沾滿芝麻,每一口都是香脆可口的,裡面加入了糖,這樣可以幫助人們補充體力以及活力,是非常具有中國特...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料熟鵪鶉蛋(12個)豬肉餡(300克)輔料蔥末(1大勺)薑末(半大勺)麵粉(適量)幹澱粉(適量)大料(適量)桂皮(適量)花椒(適量)小茴香(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)配料五香粉(1茶勺)香油(適量)雞精(...
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發表於:2019-06-24
二十一世紀,人們最關注的的還是飲食問題,現代人對吃的是越來越講究了。所以餐飲行業依舊是所有行業中的領導者,所以每年都有許多投資商都紛紛加入了餐飲行業。其中,火鍋作為一種特色美食,一...
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發表於:2020-01-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉:120輔料酵母粉:2白砂糖:1茶匙溫水:80白芝麻:適量具體步驟1.麵粉中放入白砂糖,攪拌均勻;2.酵母粉用溫水調勻,倒入面...
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發表於:2024-01-28
“寶貝說今天的早餐是#學習拼音的小兔子#圓圓嘴巴OOO大大嘴巴吃蕃茄捲心菜蝦米鮮肉餡包子+大小米粥+水果這次小包子不太成功,面沒發起來,肯定是上次做完麵包酵母沒有密封好,失效了!!!味道...
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發表於:2018-08-17
存放時間太長或者是使用催熟劑。若本身就是黃瓤西瓜,食用是沒有問題的。但若是紅心西瓜中間出現了黃心,則有可能是用催熟劑導致的,也有可能受品種影響,在生長過程中變異,或者是放置時間過久...
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發表於:2024-01-31
“在寢室生活也要利用300W電煮鍋好好善待自己”食材明細主料內酯豆腐(1塊)雞蛋(1個)輔料鹽(1匙)胡椒粉(1勺)雞精(1匙)姜粒(1勺)醬油(1勺)醋(1勺)油辣子(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)內酯豆腐蒸...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料幹黃豆(300克)水(2000克)葡萄糖酸內脂(4克)溫水(25克)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制內脂豆腐的做法步驟1、幹黃豆泡水一晚上(夏天4小時,冬天10小時以上2、加2000克水用攪拌...
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發表於:2020-08-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘麻圓其實就是在湯圓的基礎上進行創意製作出來了一道有關糯米粉的料理,麻圓科煮食也可炸食,口感軟糯,炸食風味更佳,這道美...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料番薯(250克)中筋麵粉(150克)紅糖(25克)玉米粒(100克)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金甜心煎餅的做法步驟1、番薯去片切薄片放蒸鍋中蒸熟。2、秤好麵粉,紅糖和玉米粒。3、蒸熟...
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發表於:2018-08-02
新疆。開心果有較為堅硬的外殼,果實的形狀一般為長橢圓形,原產自伊朗等國外地區,後來引進入國內,開心果喜熱喜歡生長在排水性比較好的土壤,耐旱耐熱,由於氣候條件等原因現開心果主要種植在新...
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發表於:2019-01-26
記憶總是留存在腦海中,有些時候,記憶被很突然的想起,甚是回憶。記得上大學的時候喜歡以各種理由召集寢室的姑娘們到門口的“貓十八”烤魚店吃烤魚,一個寢室六個姑娘,風風火火殺到烤魚店,六個...