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發表於:2023-12-31
“菠菜營養豐富,食療功效很多,家人也喜歡。因此,每逢菠菜季,經常拌著吃。一般都是用芝麻醬作主調料,加點鹽就很好吃。這次拌菠菜莖改了改口味,突出了酸辣味道。菜品很是開胃下飯。”食材明細...
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發表於:2024-01-04
“今來一款:酸湯菠菜面,家常湯麵,酸爽開胃,一大碗麵,分分鐘拿下😄家常做法,供大家參考”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)蔥(適量)輔料油潑辣子(適量)蠔油(適量)醋(適量)生抽(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)太太樂...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料大白菜(適量)輔料紅油(適量)老乾媽(適量)鹽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油白菜莖的做法步驟1、大白菜一棵,。2、取白菜梗子清洗切塊。3、紅油少許。4、鍋燒...
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發表於:2023-12-27
“酸辣開胃,蛋白質含量極高。”食材明細主料草魚片(200g)輔料菠菜(100g)調料鹽(適量)醋(1勺)生抽(2勺)辣椒油(1勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)酸辣菠菜魚片的做法步驟1、菠菜去掉根...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料菠菜(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)菜油(適量)中辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣菠菜的做法步驟1、把菠菜理好洗乾淨2、鍋裡放入適量的油直到冒煙,再放入...
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發表於:2023-12-28
“入秋了,飲食上不以涼食為主了,但開胃涼拌菜還可以適當食用。特別是銀耳,有潤肺除燥的效果。平時多見女生煮銀耳羹,但那個太費時間,而且一般男人也不愛吃那粘粘乎乎的東西,所以最好把銀耳做...
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發表於:2023-12-30
“面酸辣,碧綠筋道。”食材明細主料菠菜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣菠菜面的做法步驟1、菠菜去根,開水中焯至變綠。2、撈...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料芹菜(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)薑末(適量)雞精(適量)生抽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜莖小鹹菜的做法步驟1、青菜清洗乾淨。2、焯水後撕...
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發表於:2023-12-26
“蒜泥的香味充分地融入白菜莖裡。”食材明細主料白菜莖(200g)輔料蒜泥(50g)調料鹽(適量)菜籽油(5勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜泥白菜莖的做法步驟1、白菜莖洗淨切成長條。2、蒜泥用...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料西蘭花莖(適量)白菜莖(適量)輔料肉末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鮮鬆鬆(適量)胡椒粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末炒菜莖的做法步驟1、菜莖分別洗淨後切成薄片。2、熱...
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發表於:2024-01-07
“看《尹餐廳》,想吃辣白菜餅了,動手自己做,來點小改動,放點菠菜,做成素的,味道也不錯😊喜歡肉食的小夥伴可以放些火腿或者金槍魚罐頭,也是別有一番風味😀”食材明細主料辣白菜(適量)菠菜(適量(焯...
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發表於:2024-02-28
“春天來了,可以盡情吃新鮮的時令蔬菜了。”食材明細主料菠菜(適量)輔料鹽(適量)芝麻油(適量)大蒜(適量)辣椒醬(適量)芝麻粒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣拌菠菜的做法步驟1、菠菜擇好...
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發表於:2023-12-31
“喜歡碧綠的菠菜。雖然菠菜入菜之前要焯水,而且買回家根部總是帶些泥,摘洗比較麻煩,但還是時不時買回家享用。這次用菠菜莖搭配香菇炒制。素炒,很好吃。健康的一道美味。”食材明細主料菠...
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發表於:2024-01-03
“綠油油的顏色,湯汁酸爽入味。”食材明細主料中筋粉(一杯)雞蛋(一個)鹽(1g)輔料菠菜泥(少許)泡酸菜(少許)芹菜碎(少許)雞精(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸湯菠菜扯麵的做法步驟1、菠菜焯...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料白菜莖(適量)輔料幹辣椒(2個)配料精鹽(適量)豬油(適量)味精(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白菜莖的做法步驟1、取白菜莖冼淨。2、撕掉莖上的白菜皮。3...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料菠菜(適量)輔料辣椒節(適量)蒜蓉(適量)花生米(適量)香醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌酸辣菠菜的做法步驟1、菠菜適量,鍋裡去較多的水燒開,下...
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發表於:2023-12-30
“這是一道清淡爽口,降脂減肥功效很突出的素菜。取利好的菠菜莖切成段,搭配綠豆菜,也稱豆芽菜素炒。雖然普通,卻非常養生保健,尤其適合這個季節食用。”食材明細主料菠菜莖(200g)豆芽菜(250g)輔...
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發表於:2024-01-02
“天氣熱,各種搭配的涼拌菜稱為餐桌上的常客。菠菜莖與土豆絲搭配,新增符合自己口味的調味品,很受家人歡迎的美味。”食材明細主料菠菜莖(200g)土豆(60g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)白糖(適量)白醋(適...
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發表於:2024-01-11
“用菠菜莖與紅薯粉絲、胡蘿蔔絲搭配在一起,用不多的調味品涼拌,很清爽,很好吃。是一道排毒、減肥、降脂、健腦、明目的快手美味,可以有效控制過年胖三斤。”食材明細主料菠菜莖(200g)胡蘿蔔...
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發表於:2023-12-30
“將山藥、菠菜搭配來炒。兩種利好食材,強強結合,雖然是一道素菜,卻是營養豐富,食療功效不可小窺。”食材明細主料山藥(150g)菠菜莖(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒...
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發表於:2023-12-28
“立秋之後,雖然天氣早晚涼爽了不少,但是“秋老虎”的威力還未消,在飲食上還要注意葷素搭配,適當吃些富含植物纖維的小冷盤,不但開胃,還能清理腸胃、順氣,不上火。這道涼拌菠菜就很適合現在食...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料菠菜汁(適量)低粉(適量)輔料白芝麻(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)調料香油(2克)生抽(3毫升)醋(2克)鹽(2克)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠菜酸辣面的做法步驟1、菠菜洗乾淨煮熟打成汁。2、...
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發表於:2023-12-31
“酸辣可口,完美好吃!”食材明細主料菠菜(適量)土豆粉(一袋)胡蘿蔔(適量)輔料陳醋(10毫升)老乾媽(一勺)香油(一勺)生抽(一勺)鹽(2克)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜酸辣土豆粉的做法步驟1、準備材...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料白菜莖(適量)酸辣椒(適量)輔料大蒜葉(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)味精(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣白菜莖的做法步驟1、白菜莖冼淨切段,酸辣椒2個切段,大蒜...
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發表於:2024-02-10
“這是一款兒童喜歡的蔬菜,不同食材、不同的營養價值,為了孩子也能愛上根莖蔬菜,創意這款新穎別緻的兒童營養蔬菜根莖蔬菜小花朵兒,願您的孩子也能愛上它……”食材明細主料胡蘿蔔(適量)輔料...