關於滋補佳品山藥烏雞湯的知識

“烏雞滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：300烏雞：500香菇：10朵紅棗：6個輔料鹽：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.烏雞宰斷，洗淨。2.將烏雞浸泡在水中，可放入花椒，...

“【口味】：鮮湯味濃【烏雞的營養】：現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烏雞：500山藥：500輔料鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.處理食材，把生薑山藥烏雞切好備用。我一般不會用先把烏雞燙一遍，因...

也許是近年來年紀大了，開始對清淡口味的菜餚感興趣，也開始注重養生，天氣涼的時候也在砂鍋裡煲上一鍋營養的滋補湯，小火慢燉，任由香味隨著時間的流逝漸漸瀰漫整個房間，學會了在時光中偷些慵懶...

食材明細主料鴨塊兒（適量）山藥（一根）紅棗（數顆）枸杞（適量）幹香菇（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）清水（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滋補山藥紅棗鴨湯的做法步驟1、散養鴨子一隻，一次吃不了斬塊...

“烏骨雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。烏雞內含豐富...

想必雞湯是很多人愛喝的，今天給大家推薦一道美味的香菇燉雞湯又好喝顏值又高。學會了這道菜在家裡聚會的時候送給家人一起分享會得到很多表揚，自己一個人在家的時候也要對自己好一點喝一...

食材明細主料烏雞（適量）山藥（1根）幹香菇（1小把）紅棗（8粒）輔料枸杞（1小把）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥烏雞湯的做法步驟1、將烏雞洗淨，放在冷水鍋中。2、將泡發過的香菇、枸杞、紅棗一起...

“買了一隻烏雞，由於個頭有點大，只好分開製作。烏雞湯是一道滋補佳品，烏雞可以單獨煲制，也可以和枸杞、大棗、人蔘等搭配。這道“烏雞滋補湯”由於縮短了煲制的時間，所以湯鮮味美，雞肉也是肉...

“秋冬是進補的好季節，身為廣東人的我從小受家庭的影響也比較愛煲湯，加上之前從老家帶的各種花膠一直擱置，剛好買上半隻烏雞燉起來。這個湯是補血益氣，滋陰補腎的。多喝有益，對女生痛經也能...

“烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量...

食材明細主料老母雞（適量）玉米（一根）淮山藥（一根）幹香菇（適量）紅棗（適量）輔料八角（一個）蔥（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高階（難度）山藥玉米滋補雞湯的做法步驟1、老母雞斬塊，放...

山藥紅棗排骨湯是一道養生佳品。山藥含豐富的澱粉酶，對於健脾益胃有一定作用。山藥所含的皁甙，也對人體有好處。山藥含豐富的黏液蛋白是很好的物質。山藥與紅棗在一起煲湯味道鮮甜營養豐...

“夏日清湯營養補品，湯鮮，肉嫩。”食材明細主料烏雞（200g）萵筍（100g）輔料蟲草花（2勺）黨蔘（3根）當歸（3根）紅棗（3個）白芸豆（3勺）赤小豆（1勺）熟薏仁（1勺）百合（2勺）調料老薑（1塊）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時山藥燉雞湯有著極佳的藥用價值，可以健脾益胃、幫助消化，同時還可以益肺止咳、滋腎益精、降低血糖。這道菜老少皆宜，對人...

食材明細主料烏雞（半隻）山藥（100g）輔料薑片（適量）配料鹽（適量）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）山藥烏雞湯的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、烏雞斬塊，用開水燙下後撈出瀝水3、山藥切成滾刀塊，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紫薯裡含有大量的蛋白質礦物質和維生素，可以有效的排除體內垃圾和多餘脂肪，有很好的減肥瘦身和美容的作用。將紫薯和山...

“藥膳燉雞湯，能增強免疫力補元力，冬天適當進補是必要的。”食材明細主料烏雞（1只）藥膳（1包）輔料米酒（1碗）調料鹽（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）藥膳滋補烏雞湯的做法步驟1、準備好食材...

“秋日靚湯。”食材明細主料烏雞（200g）山藥（100g）海鮮菇（100g）輔料黨蔘（1塊）當歸（1塊）調料老薑（1塊）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）山藥烏雞湯的做法步驟1、烏雞過一下開水，去掉浮末。2、...

食材明細主料土雞（半隻）蓮藕（500克）山藥（500克）輔料紅棗（四個）當歸（適量）黨蔘（適量）乾紅椒（兩個）姜蒜（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蓮藕滋補雞湯的做法步驟1、雞剁成...

“山藥中含有澱粉酶和多酚氧化酶等物質，有利於增強脾胃消化吸收的功能，在這方面山藥可以說是補益脾胃藥食兩用的佳品，不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用山藥，中醫臨床上常與患者開出帶有山藥的處...

“養胃”食材明細主料豬肚（一個）雞肉（半隻（嫩母雞最好））山藥（一條）紅棗（適量）枸杞（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滋補山藥豬肚雞的做法步驟1、豬肚用麵粉清洗乾淨，或是用你的方...

“這道湯品具有補中、益氣、補血的功效。對脾胃虛弱、消化不良和消瘦者有很不錯的療效噢！”食材明細主料烏雞（1000克）枸杞（10粒）鹽（4克）輔料黃芪（3克）姜（4片）水量（1500毫升）其他（口味）燉（工藝）數小時（耗...

食材明細主料烏雞（1只）鐵棍山藥（半根）生薑（1塊）輔料鹽（適量）胡椒（適量）原味（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）烏雞山藥湯的做法步驟1、烏雞洗淨剁塊，生薑切片。2、鍋裡少許油，下雞塊薑片翻炒。3、炒至...