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發表於:2024-01-13
食材明細主料玉米(一根)雞蛋(一個)輔料胡椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米茸蛋花羹湯的做法步驟1、我選用的是水果甜玉米,這樣可以免了雞精更健康2、刀削出玉米粒3、剁碎...
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發表於:2024-02-28
“終於做了夢寐以求的蛋花湯啦!高興啊!雞蛋花打的超級漂亮呢!”食材明細主料玉米粒(適量)玉米粉(適量)輔料雞蛋(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蛋花湯的做法步驟1、袋裝玉米粒洗淨...
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發表於:2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞肉切成青豆般大小待用.2.玉米從棒子上切下來,用冰凍玉米粒就解凍.青豆洗淨備用.3.高湯或者罐頭雞湯...
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發表於:2024-01-04
“外甥女蒸的嫩玉米羹,非常有特色,原汁原味,像年糕,粘糯香甜,吃一口停不下來的感覺,蒸兩鍋沒吃夠。”食材明細主料嫩玉米(3只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蔥(適量)原味(口味)蒸(工...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料甜玉米粒罐頭(一罐)輔料豬肉末(適量)雞蛋(2個)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蛋花玉米羹的做法步驟1、把雞蛋打入碗內,加入少許鹽、油,打成蛋液備用。2、把甘竹...
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發表於:2024-02-29
“今天超市裡的大紅番茄太新鮮了,忍不住買了四個回來,天氣太熱了,一口氣幹掉了兩個。剩下的兩個咱來打個湯吧!”食材明細主料番茄(2個)玉米(1根)雞蛋(1個)輔料鹽(1茶匙)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)酸鹹(口...
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發表於:2024-02-24
“這道湯羹一直是我最喜歡的,香濃的蛋花湯中有粒粒清香脆甜的玉米粒在裡面,而且還有肉末鮮美的味道。玉米有長壽食品的美稱,富含多種營養素和粗纖維,對人體的健康頗為有利:玉米中的維生素B6...
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發表於:2024-01-08
“快手早餐,一隻嫩玉米加2個雞蛋,上屜蒸10分鐘左右就OK了,即是主食也是菜,玉米的甜糯,雞蛋的鮮嫩,擋不住的誘惑,簡單,美味,營養。”食材明細主料玉米(1只)雞蛋(2個)輔料油(適量)鹽(適量)蔥花(適量)枸杞子(...
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發表於:2024-01-08
“在某網上看到的,自已學了做。湯羹喝上去滑滑糯糯的,玉米片吃上去QQ的。用葛根粉勾芡,有股清香味和著玉米香甜味,真的好吃。早餐,夜宵吃一碗還是不錯的。”食材明細主料玉米片(70g)雞蛋(1只)枸...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料玉米(適量)蟹棒(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)糖(1勺)雞蛋(一個只)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米蟹棒蛋花湯的做法步驟1、玉米粒和蟹棒焯水撈出控水,鍋重新做水下入玉...
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發表於:2024-02-26
“家裡這包雞茸玉米羹料已經存了有些日子了今天加黃瓜、雞蛋做了道快手湯,味道鮮的不得了口感清爽,清香味美,湯料包超市都有賣的哈”食材明細主料家家樂雞茸玉米羹湯料包(1包)黃瓜(1根)雞蛋(2...
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發表於:2024-01-05
“在西餐廳點過一次這樣的濃湯。能自己做的還是自己在家做更划算的毛病一犯,就動手了。挺好喝喲。”食材明細主料雞腿(1只)玉米(半根)洋蔥(30克)蘑菇(5個)西芹(1根)淡奶油(150ml)輔料香葉(2片)香菜(少...
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發表於:2024-02-26
“1.玉米渣用清水洗淨,浸泡半小時;2.用開水熬至濃稠;3.香菇洗淨,切去根部;4.火腿腸、香腸、香菇切丁備用;5.待玉米渣煮熟後將食材全部倒入煮五分鐘,灑適量鹽和雞精;6.倒入打散的蛋液,撒上香菜碎,滴上香...
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發表於:2024-01-03
“一道清熱潤燥,增強免疫力的湯水。”食材明細主料甜玉米(3根)胡蘿蔔(1條)姬松茸(50g)瘦肉(500g)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)姬松茸玉米湯的做法步驟1、玉米切小段。2、胡蘿蔔...
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發表於:2024-02-23
“最近很想吃的一道菜,週末自己掌勺啦。”食材明細主料雞蛋(3個)甜玉米(2個)幹玉米碎(70克)輔料白糖(適量)生粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)玉米蛋花羹的做法步驟1、玉米洗乾淨,粒掰出...
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發表於:2024-02-29
“色澤金黃,玉米味濃,口味甘甜。”食材明細主料小玉米碴(100克)輔料雞蛋(2個)牛奶(50克)生粉(適量)配料白糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋蓉玉米羹的做法步驟1、鍋中加清水燒熱,倒入玉...
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發表於:2023-12-31
“菌香中帶著玉米的清甜,鮮美好喝不油膩😋”食材明細主料松茸(適量)排骨(適量)水果玉米(一根)輔料鹽(適量)香蔥(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)松茸玉米排骨湯的做法步驟1、...
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發表於:2019-12-24
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香菇:三朵速凍玉米粒:適量雞蛋:一個輔料鹽:適量溼澱粉:適量香油:適量黑胡椒碎:適量具體步驟1.用料為一人量。根據自己喜好覺...
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發表於:2024-02-26
“自家做的西式湯———雞茸玉米湯,鮮甜味美,好正!”食材明細主料水果玉米(2根)紅蘿蔔(50克)雞胸肉(適量)輔料黃油(15克)牛奶(適量)生粉(適量)雞骨高湯(適量)月桂葉(1片)蔥花(適量)配料鹽(適量)黑椒粉(適量)原味...
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發表於:2024-02-23
“謝謝nacy仔,告訴我用葛根粉代替玉米澱粉,蛋花瘦肉玉米羹更滑口,關鍵還能清熱下火.(玉米澱粉,廣州人叫"生粉",用於炒菜時勾芡汁)至從小館推出了"尋找美食養生達人"活動後,發現心...
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發表於:2024-02-05
“這個湯味道甜甜的,濃濃的玉米味道里滲著絲絲的蛋香,細膩爽滑......”食材明細主料甜玉米(1個)雞蛋(一個)輔料水(2碗半(小碗))冰糖(適量)白醋(2滴)水澱粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料玉米(一根)雞蛋(2個)調料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋玉米羹的做法步驟1、玉米剝粒放入攪拌機,加入適量水。2、打成玉米糊。3、倒入鍋裡,加入一碗清水,煮開。4、...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料金槍魚鬆(少許)玉米(一根)雞蛋(一個)輔料小蔥(少許)魚香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中,小蔥洗淨切碎末,剝玉米粒(約1/4根玉米)2、玉米粒洗淨,使...
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發表於:2024-02-23
“在記憶中每到放暑假時就可以去地裡拜新玉米了,清甜的口感讓人慾罷不能。”食材明細主料玉米(1個)雞蛋(1個)輔料紅棗(2個)配料冰糖(4塊)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋花玉米羹的做法步驟...
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發表於:2024-01-13
“清水出芙蓉,天然去雕飾。”食材明細主料魚肉(200g)輔料雞蛋(1個)生粉(少許)青菜(少許)雞精(1匙)鹽(少許)蔥姜水(少許)蛋黃(少許)蛋清(2個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚茸蛋羹的做法步驟1、魚肉...