關於蜜豆糯米餈的知識

“糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品。糯米粉別名：糯米麵。水磨糯米粉是以柔軟、韌滑、香糯而著稱，它可以製作湯糰、元...

“改良簡單版本糯米餈！我做了兩種口味，分別是豆沙餡兒和芒果餡兒！”食材明細主料澄粉（20g）牛奶（200g）抹茶粉（15g）糖粉（30g）糯米粉（200g）輔料芒果（一顆）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）糯...

“夏天吃點QQ涼涼的糯米滋再好不過了，大家都動動手試試吧。這個方子可以做十五六個糯米滋哦如果吃不了這麼多，可以把材料減半。”食材明細主料糯米粉（130g）黃桃（適量）輔料水（175g）煉乳（適量）細砂...

“我們當地過節喜歡做糯米餈，也叫白餈，裡面多是花生芝麻糖餡，糯米蒸熟包上花生芝麻餡，部分糯米粉炒熟，外面裹上炒熟的糯米粉，圓圓白白的稱白餈！餡還可以五花八門，這次我就地取材做的是紫薯餡！炒...

食材明細主料山藥（3比1）胡蘿蔔（3比1）紫番薯（3比1）土豆（3比1）抹茶粉（3比1）輔料糯米粉（適量）椰絲粉（適量）芝麻粉（適量）花生粒（適量）配料細糖（少量）牛奶（適量）色拉油（少量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）糯米餈...

“小時候，媽媽經常給我和弟弟弄麵食，糯米餈是其中的一種。那時候，爸爸媽媽的工作都比較忙，所以一般都是晚上才會圍著飯桌弄，那時候，還沒有什麼節能燈、光管之的類的照明，只有散發著黃光的白熾...

食材明細主料艾草（適量）蜜紅豆（適量）糯米粉（250克）輔料澄粉（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蜜紅豆艾草糯米餈的做法步驟1、準備:自己種的艾草摘洗乾淨，入開水鍋煮五分鐘，撈出來瀝水(家裡...

食材明細主料牛奶（250克）黃油（20克）糯米粉（160克）玉米澱粉（40克）椰蓉粉（適量）輔料紅豆沙（適量）香蕉（1根）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆餡糯米餈的做法步驟1、準備材料；2、將糯米粉、玉米澱...

“以前都是把糯米泡一會兒，然後連水一起倒進麵包機，啟動年糕程式製作的，烘烤需要一小時，攪拌20分鐘，總覺得等的時間太長，並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次，甚是麻煩，今天這個方子，大大節省了...

“外公外婆最喜歡吃，很開心自己會做很多很多菜和小吃！”食材明細主料幹糯米粉（適量）紅豆餡（適量）輔料油（適量）麵包糠（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙糯米餈的做法步驟1、紅...

“老公很喜歡吃糯米做的東西。今天閒著沒事做，剛好家裡有現成的芒果，就想到用芒果來做糯米餈了。沒想到老公吃了卻說，怎麼沒多做點！呵呵`他喜歡我就很滿足了！”食材明細主料水磨糯米粉（適量）...

“2016年的首次美食秀糯米餈食材便宜簡單好做又好吃祝大家新的一年像糯米餈一樣甜甜蜜蜜”食材明細主料糯米粉（150g）玉米澱粉（40g）輔料白糖（70g）清水（220g）香草精（數滴）豆沙餡（適量）食用油（25g）甜味（...

“親親爸一早出門了，打了豆漿~~~咱孃兒倆喝不完——把多出來的豆漿入糯米餈了，也同樣美味呢。”食材明細主料糯米粉（150克）玉米澱粉（40克）豆漿（220克）輔料糖（30克）黃油（20克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...

食材明細主料糯米粉（一碗）麵粉（小半碗）去衣綠豆（適量）輔料白糖（適量）紅糖片（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆糯米餈的做法步驟1、去衣綠豆提前泡一天一夜，泡好之後沖洗好放蒸鍋隔水蒸...

“豆沙糯米餈是以水磨糯米粉、生粉、色拉油、水、細砂糖做為主要食材，以豆沙餡作為配料製成的一道美食。口味甜。”食材明細主料水磨糯米粉（300克）澱粉（300克）純淨水（350克）紅豆餡（2袋）綿白糖（10...

“每年的冬至前夜，在我們老家有個風俗，這天要做糯米餈。冬至前一天，天剛矇矇亮，家家戶戶都開始忙碌起來。因為這一天，每家每戶都會做糯米餈而且做的量都比較大，老家有這種說法，即使年空也不能...

“正打算做糯米餈的時候，店裡新進了些果蔬粉，有好幾種顏色的。所以這次就直接加了其中的紫薯粉進去調了淡紫色，效果真是不錯呢~搭配了蜜豆做餡兒，好好吃哦~~就連一直減肥的某人也忍不住吃...

食材明細主料糯米粉（1杯）粘米粉（4分之一杯）色拉油（2大勺）白糖（3大勺）牛奶（3/4杯）巧克力（一塊）熟糯米粉（適量）輔料小紅豆（1/2杯）水（適量）色拉油（2大勺）紅糖（1/3到1/2杯）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）高階（難度）小...

“在網上看到豆腐糯米餈這方子，挺感興趣的，週末抽空試試，口感不如傳統的糯米餈軟糯，不過換個花樣吃也不錯，老公喜歡吃，一口氣吃了六個，小C也喜歡，奇怪的小狗，平常它不吃粘乎乎的東西，可卻愛吃豆...

“親子時光，一家三口一起的親子時光，一起學做糯米餈，雖然賣相不是很好看，但是很開心”食材明細主料糯米粉（150g+50g）紅豆沙（適量）輔料油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅豆糯米餈的做法...

食材明細主料豌豆（500g）輔料糯米粉（500g）薑蓉（25g）油（50g）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豌豆糯米餈的做法步驟1、豌豆煮熟壓碎，加油、薑蓉、鹽炒香。2、開水調粉柔勻包入豆蓉。3、熱...

“我發現我做的每一個東西顏值都不太高。比如今天的這個糯米餈，沒有準備紙託，就直接放盆裡了！作為一個不在乎外表的吃貨，只要味道好，就顧不了這麼多了！”食材明細主料糯米粉（90g）玉米澱粉（10g）牛...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料牛奶（適量）芝麻餡（適量）紅豆餡（適量）狗頭棗（6顆）花生（適量）調料煉乳（2勺）椰蓉（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米餈的做法步驟1、牛奶+煉乳開好後，一分為二開兩份...

“很喜歡紅豆沙糯米餈，但很怕做豆沙的麻煩，後來發現網上有紅豆沙餡料賣，終於可以自己隨時做紅豆糯米餈”食材明細主料糯米粉（200克）紅豆沙（3匙）椰蓉（50克）牛奶（200ml）輔料糖（4匙）玉米澱粉（3匙）涼開水（5...

食材明細主料糯米粉（300克）澄粉（100克）輔料紅豆沙（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆糯米餈的做法步驟1、材料：糯米粉300克，澄粉100克，紅豆沙一包、椰蓉少許、純淨水。2、將糯...