關於紫薯全麥棗泥小饅頭的知識

食材明細主料紅棗（適量）熟紫薯（100g）全麥粉（50g）酵母（3g）普通麵粉（150g）輔料白砂糖（2匙）植物油（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯全麥棗泥小饅頭的做法步驟1、麵粉和全麥粉混合，加入3...

食材明細主料中筋麵粉（適量）黑全麥粉（適量）南瓜泥（適量）酵母（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）黑全麥南瓜紅棗饅頭的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟壓成泥，冷卻後放入酵母拌勻。2、...

“這款【棗泥饅頭】的餡料的製作方法是用紅棗去核後研磨而成的，沒有煮制、過篩、炒制的程式。適合於家庭的食用，方法簡單，為紅棗又找到了一種新的食用方法。”食材明細主料麵粉（500克）紅棗（1...

“紫薯的營養價值和功效已經被廣泛認可，那一抹迷人的紫色更是溝起了人們對食慾的百般聯想。”食材明細主料中筋粉（500克）紫薯（適量）無核紅棗（適量）輔料白糖（10克）奶粉（25克）水（適量）配料酵母粉（5克）原...

“上篇說了媽媽愛吃粗糧，所以這篇繼續做她喜歡的全麥食品。感恩季表孝心的食物當然要與眾不同，要精美要更用心，所以特意將全麥饅頭換了造型，做成了全麥小碗，軟軟的小碗裡裝滿炒香的肉粒和蔬...

食材明細主料麵粉（2碗）紅薯（半個）紫薯（2個小的）輔料發酵粉（一點）糖（3勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯紅薯小饅頭的做法步驟1、糖和發酵粉用溫水調勻，用糖可以使麵糰醒發的更好2、紫薯，紅...

“之前做過古早味的紅豆包。這次突發奇想，把內餡換成了紫薯芋泥，造型也改成了長方形，也是蠻討巧。麵包鬆鬆軟軟，搭配清甜的紫薯芋泥內餡，味道非常贊。還加入了全麥粉，增加口感的同時也更加健...

“我家早上一週差不多要喝3回豆漿，除了黃豆，還會放一些燕麥、紫薯、黑芝麻、山藥等不同的食譜進行搭配。雖然按著一人一碗的量來做的，但有時也會剩下一碗半碗豆漿。因為用的破壁豆漿機，沒...

食材明細主料麵粉（400g）燕麥（100g）紅棗（若干）輔料發酵粉（15g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥紅棗饅頭的做法步驟1、發酵粉溶於溫水中2、盆中倒入麵粉，燕麥3、混有酵母的水倒入粉中4、加...

“健康又美味”食材明細主料紫薯（3條）輔料麵粉（適量）白糖（適量）酵母（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入麵粉。5、加入白糖...

“嗨大家好，今天我打算給大家分享一款香甜綿口的紫薯泥饅頭火腿卷，雖然說饅頭很多人都會做，但是我還是想用我的方式寫一寫這個食譜，或許有跟別人不一樣的地方呢？重點提醒：此配方是紫薯泥和的...

“吃起來QQ彈彈，薯味十足的QQ紫薯饅頭，可以當點心，更可以做主食，老少咸宜·”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料牛奶（適量）酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯饅頭的做法步驟1、...

“紫薯含有豐富的膳食纖維，膳食纖維能推動腸胃蠕動，紫薯和紅棗一起食用，能促進食物消化。並且，紅棗溫熱、滋補，冬季的時候食用，還能驅趕寒氣、溫暖身體，適量食用紅棗、紫薯，有益於身體健康。”...

食材明細主料麵粉（300g）全麥粉（100g）輔料奶粉（20克）糖（10克）鹽（1小匙）牛奶（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶香全麥饅頭的做法步驟1、先將酵母放入部分牛奶中攪拌讓其恢復活性。再將所有材...

“一直喜歡下廚，不管做的是否美味，喜歡看老公狼吞虎嚥寶寶出生後一片兵荒馬亂，吃飯一度變得成了一場戰鬥，失去了它的美好的一面總算偷得半日閒，來享受下生活婆婆是典型的膠東女人，從我嫁進婆...

食材明細主料紫薯（適量）燕麥（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯燕麥饅頭的做法步驟1、紫薯去皮壓散。2、放入燕麥。3、放入麵粉和發酵粉。4、和成麵糰。5...

“最近一直熱衷於減肥，女友們告訴我不可以吃主食，可是好像很傷身體耶~中國人嘛，不吃糧食，會活不下去滴……所以嘍，想了想就決定用我最喜歡吃的南瓜做點東東，雖然第一次做，效果還不賴，黃盈盈的，...

“超市裡五花八門的麵粉種類會讓人看得摸不著頭腦，最後不知道選哪個好，我們就先來搞清楚這些麵粉的種類和用法：一、如何選擇麵粉1、自發粉：顧名思義就是不用新增乾酵母直接加溫水和麵就可...

“早就看到好多朋友做的紫薯系列的麵食，很羨慕，這次算是第一次嘗試，還算成功。紫薯做的饅頭不用放糖甜味也足夠了，加上面的香味，尤其是剛出鍋的饅頭真好吃。做成花朵饅頭吃起來更是別有一番...

食材明細主料麵粉（適量）輔料紫薯（適量）安琪酵母（適量）冰糖（適量）牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯奶香小饅頭的做法步驟1、和麵，紫薯蒸熟，擀麵杖壓碎，稍放涼一會，放進麵粉裡，安琪酵母...

“烘焙課堂這次是學習糖的用法。我今天用白砂糖做了棗泥和紫薯餡，本來想做花式麵包的，面發好後就犯懶了，懶得整形，於是就做了這個不必怎麼整形的小餐包，好吃是一樣的好吃，就是沒有花式的好看...

“前次是第一次做麵食，做了個紫薯包子，好像不怎麼發，有經驗的童鞋也是這麼說的。失敗是成功之母，越是失敗越要向著勝利前進、前進、再前進！這次，從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通面...

“簡單”食材明細主料麵粉（一斤）紫薯（一斤）輔料酵母（少許）麥芽糖（少許）豆沙（少許）配料水（少許）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯小饅頭的做法步驟1、把紫薯蒸熟2、搗爛和麵粉混在一起和麵3、...

“全麥紅薯饅頭，吃出歐包的口感，減脂期必備主食。”食材明細主料全麥麵粉（500g）地瓜（2個）鐵桿山藥（1根）牛奶（1盒）調料酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）全麥紅薯饅頭的做法步驟1、酵母溫水...

“全麥麥麩饅頭和包子的做法，主要是全麥粉的發酵方法，也適應於普通麵粉”食材明細主料全麥粉（120g）豬肉餡（150g）輔料酵母粉（1.2g）溫水（60g）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）全麥饅頭的做法步驟1...