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發表於:2024-01-09
食材明細主料雞爪(適量)輔料醬油(適量)中辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)泡雞爪的做法步驟1、雞爪洗好去爪尖,切成小塊備用2、切好姜蒜芹菜紅辣椒3、把切好雞爪放入鍋中加入少許料酒姜,煮開...
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發表於:2024-02-29
“雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(適量)泡菜(適量)輔料香蔥(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)燒(工藝...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料雞爪(500克)輔料生抽(50克)陳醋(100)小辣椒(3個)大蒜(1整個ml)芝麻油(30克)白酒(少許)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陳醋泡雞爪的做法步驟1、將雞爪洗淨加少許白酒去腥,加水沒過雞爪煮...
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發表於:2024-02-23
“關於中秋的小吃!我又想到了這個!泡椒雞爪!那是一家老小都是愛吃的小吃,而且不含糖分,真是可喜可賀,所以覺得可以中秋賞月之際也是可以做來邊賞月邊吃的。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料小米...
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發表於:2023-12-31
“檸檬、百香果天然的水果香味,給你的味蕾帶來清爽的感覺。”食材明細主料雞爪(1.5斤)木耳(適量)輔料檸檬(半個)百香果(1個)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)辣椒油(適量)花椒粒(1勺)陳醋(適量)調料香辣檸檬醬(1...
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發表於:2024-03-01
“口味鮮香,有泡椒的辣味,糟滷的香味,清爽Q脆,吃一個就停不下來了.糟滷的香甜中和了泡椒的衝味,所以辣度很適口,辣中帶甜鮮,回味很香。”食材明細主料雞爪(適量)泡椒(適量)糟滷(適量)輔料蔥(適量)姜(適...
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發表於:2024-01-09
“自制泡椒雞爪,好吃!”食材明細主料雞爪(500克)泡椒(200克)泡椒水(500毫升)薑片(適量)輔料料酒(1大勺)鹽(一大勺)花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)酸辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制泡椒雞爪的做法步驟...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料雞爪(500克)輔料薑片(適量)紅泡椒(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)白醋(2勺)泡椒水(12勺)微辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅泡椒雞爪的做法步驟1、食材:雞爪、紅泡椒、薑片。2、將雞爪剪去指...
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發表於:2024-01-07
“五步速成的自制解饞小零食。”食材明細主料雞爪(1500g)輔料生抽(180ml)朝天椒(20顆)大蒜(10顆)冰糖(2塊)白醋(1匙)味精(1匙)微辣(口味)醃(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)朝天椒泡雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,剪...
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發表於:2023-12-27
“我的夥伴們說想吃泡椒鳳爪,要求夠味,還不能太辣,好吧,安排!”食材明細主料雞爪(5斤)輔料胡蘿蔔(1個)泡椒(適量)花椒粒(適量)調料白糖(適量)冰糖(適量)糯米白醋(400ml)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(...
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發表於:2018-06-24
雞爪我們一般可不這麼叫,我們一般叫鳳爪,這個在超市還是很火的呢,喜歡吃的人還不少,關鍵是泡椒的那個辣味,相當的誘人啊,一般我們都買袋裝的吃,偶爾也能當個下酒菜,那在家怎麼做呢,這個關鍵是是...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料雞爪子(7兩)野山椒(半袋)輔料姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)白醋(適量)料酒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒雞爪子的做法步驟1、原料圖2、雞爪子洗淨用水泡一小時,中間...
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發表於:2018-06-23
說到雞爪,大家並不陌生吧,尤其加工食品泡椒鳳爪更為熟悉,它美味香辣深受廣大朋友青睞。對於泡雞爪,大家知道雞爪怎麼泡才好吃嗎?雞爪的營養價值及功效又有哪些呢?下面由本站小編為大家詳細講...
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發表於:2023-12-27
“最近雞爪漲價了,但想吃泡椒雞爪,還得買,呵呵。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料小米辣泡椒(200g)大蔥(一節)老薑(兩塊)檸檬(兩個)大紅燈籠椒(一個)青芹菜(兩顆)洋蔥(一個)香菜(適量)大蒜(適量)新鮮小米辣(適量)...
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發表於:2023-12-31
“晚上看電視的時候想吃點零食,自制一些健康的檸檬泡雞爪吧。”食材明細主料雞爪(20個)輔料檸檬(2個)小米椒(5個)香蔥(2根)香菜(1根)洋蔥(1/4)蒜(4瓣)姜(3片)香片(3片)桂皮(1小塊)大料(3個)調料耗油(2勺)鹽(3勺)料...
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發表於:2018-06-23
現在,人們的生活水平提高了,對食物的烹飪要求自然也高了,人們對於一日三餐的要求再也不只是滿足於吃飽了,如何使食物更加美味,已經發展成為一門學問!現在,讓我們來探討一下泡雞爪的做法,泡雞...
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發表於:2024-01-05
“Q彈爽口的泡椒雞爪、一年四季都百搭!麻麻辣辣才夠味。”食材明細主料雞爪(適量)胡蘿蔔(適量)甜椒(適量)芹菜(適量)輔料泡椒(適量)花椒(適量)香葉(適量)涼白開(適量)麻辣(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)...
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發表於:2024-01-13
“花椒一小把,料酒,白醋,大料,白酒,小米辣,野山椒,具體多少G都是自己感覺來的……”食材明細主料雞爪(22只)輔料白酒(兩湯匙)大蒜(六瓣個)野山椒汁(250g)大料(一個)白醋(兩湯匙)花椒(一大勺)桂皮(一個)野山椒(1...
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發表於:2024-01-04
“酸辣泡雞爪,雲南這邊喜歡用檸檬或者酸木瓜這種天然的食材做酸味劑,這次用酸木瓜泡的雞爪有淡淡的木瓜香氣,跟老王邊看電視邊啃,根本停不下來,哈哈。”食材明細主料雞爪子(800g)酸木瓜(1個)胡...
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發表於:2018-06-12
炎炎夏日,酸辣檸檬雞爪可謂是一道極好的解暑小零食,不論是孩子還是大人,都喜歡吃這種酸辣口的。可如果自己做的話,總有一些地方搞不明白,比如泡雞爪用什麼水泡這樣的問題,下面就由我來告訴你...
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發表於:2018-05-24
中華美食實在太多太多了,而不僅中國,國外的美食也是數不勝數。小編今天就要給大家介紹一款來自泰國的,最近幾年風頭正旺的美食--泡椒鳳爪。泡椒鳳爪的美味相信很多食客們都品嚐過了,有酸甜...
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發表於:2024-01-09
“最喜歡吃泡椒雞爪這次自己嘗試做了一次,味道比買的好極了!畢竟外面賣的不衛生!”食材明細主料雞爪(800克)輔料白醋(適量)小米椒(適量)小米椒水(適量)鹽(適量)味精(適量)香葉(適量)八角(適量)姜胡蘿蔔(適...
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發表於:2024-02-10
“這道小吃深受我的家人同學朋友的歡迎。製作簡單,最重要的還是衛生,在外面買的很多都是用雙氧水泡過才這麼白的,還是少吃為妙。十分適合在家看電視或者朋友聚餐的時候吃,動手試試吧!”食材...
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發表於:2018-10-28
泡雞爪是現代很多年輕人的一個最愛,在市面上有很多的泡雞爪口味不一,有的人因為喜歡自己下廚所以呢,有時間的時候也會在家裡面自己製作。那麼,泡雞爪要泡多久才能吃?泡雞爪怎麼挑選比較好?...
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發表於:2018-03-02
雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。而泡雞爪作為雞爪的烹飪方法之一,早已成為人們刷劇,看球的必備零食之一。但隨著對健康的愈發關注,人們...