關於絨開的知識

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料蝦：一斤大蒜：一頭海鮮生抽：一匙紅辣椒：1，2個香蔥：3，5根鹽：適量輔料具體步驟1.大蝦2.把蝦一隻只開背，挑掉蝦泥線，抹上蒜泥。3...

食材明細主料黃油（20g）紅糖（40g）雞蛋（1個）紅曲粉（3g）高筋麵粉（250g）牛奶（120g）乾酵母（4g）歐克皮高筋麵粉（100g）牛奶（100g）黃油（5g）鹽（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅絲絨歐克包的做法步驟1、把主麵糰...

“一杯飲品最美妙的時候，應該就是充分攪打、攪拌的時候，各自散發各自的香氣，相沖相撞下又緊緊的融合在一起，飽滿且複合。清香回味悠長的四季春茶搭配酸甜的奇異果，酸甜鮮爽，再加上口感綿密的...

“今天是天下所有母親的節日，正像高爾基名言“世界上的一切光榮和驕傲都來自母親”。為紀念母親節特製作了一款(自配方)紅絲絨蛋糕，它不僅顏值高，而且口感綿潤、柔軟香甜、回味無窮。”食...

“芝士雪絨莓果，顏色炫麗，新鮮水果的口感加上芝士奶香的醇、滑深受消費者的喜愛。今天，為大家分享的就是這款火爆奶茶界的“芝士雪絨莓果”製作配方，芝士+草莓，味道簡直不要太好了！”食材明...

食材明細主料低筋粉（45g）雞蛋（3個）輔料紅曲粉（1勺）草莓（適量）酸奶（2個）玉米油（30g）牛奶（30g）白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅絲絨蛋糕的做法步驟1、蛋清分三次加糖，打發至呈小直角。2、...

食材明細主料蛋黃（5個）牛奶（64g）玉米油（64g）白砂糖（20g）低筋麵粉（84g）紅曲粉（10g）蛋白（5個）奶油（220g）輔料草莓（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨裸蛋糕的做法步驟1、準備好材料分離蛋清蛋黃...

“紅絲絨蛋糕無論是出現在19世紀的宮廷盛宴，還是現代影視作品及浪漫婚宴上均彰顯它的與眾不同與豪華氣氛，紅絲絨蛋糕的做法千變萬化、不求統一。。自創一款家庭版紅絲絨蛋糕呈現給喜歡紅...

“今天來一份經典又顏值高的紅絲絨蛋糕卷！有沒有誘惑到你呀？有沒有賣相呀？趕快行動起來吧！一起來操作一下！這道簡的紅絲絨蛋糕卷！麵粉紅曲粉記得過篩哦！”食材明細主料紅曲粉（15克）低粉（90克）雞蛋...

“🧡方太烤箱美食👉第24道‼️紅絲絨卷蛋糕🍰經典的紅絲絨卷蛋糕🍰，細膩絲滑❗️中間包裹著柔滑香醇的奶油❗️浪漫與美味撲面而來，好吃極了〰️”食材明細主料蛋清（130g）馬斯卡彭乳酪（100g）蛋黃（70g）...

“旋風捲不塗奶油比較好看哦。”食材明細主料雞蛋（4個）玉米油（45）白砂糖（60）低粉（60）牛奶（55）輔料紅絲絨精華（5—8克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅絲絨旋風捲的做法步驟1、將玉米油，牛奶放...

“樣子不好看，好在自己做的乾淨衛生，味道也很好，又不是拿來賣的索性更隨意了。”食材明細主料雞蛋（兩個）低粉（45g）牛奶（40g）輔料玉米油（25g）白糖（40g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅絲...

“身為一個靠奶茶度日的我又來分享福利了，今天給大家帶來一款紫葡萄雪絨（奶蓋茶）的奶茶配方，喜歡的小夥伴趕緊一起動手吧~”食材明細主料綠茶水（200毫升）葡萄汁（30毫升）果糖（20毫升）黑提肉（50克）冰...

“喜歡紅絲絨蛋糕的紅色、是用的天然色素：紅曲粉、健康的食材、不需要怎麼裱花、也很美！這次我用的新烤箱：ACA新款智慧烤箱ATO-E38AC這烤箱太給力了、功能強大、帶Wi-Fi、美女提示音、太...

不可以。核桃開啟以後表面有絨毛，說明核桃變質，不能食用。選購核桃時可以觀察核桃的外觀以及聞氣味、掂重量。品質好的核桃外觀呈淡黃色，若核桃的表面呈白色或過於乾淨，說明核桃被硫磺薰過...

“細膩嫩爽”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麵粉（85g）牛奶（90g）玉米油（40g）細砂糖（40g）輔料紅曲粉（5g）檸檬汁（幾滴）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅絲絨蛋糕的做法步驟1、準備準備2、蛋清蛋黃分離...

“費南雪是一款零失敗的甜點，形狀似金條，最初據說是為了讓那些在證券交易所的金融家們能快速食完並不弄髒他們的西裝。而糕點本身也做成金條狀，頗有寓意。費南雪的麵糊有一大好處是可以放...

“中國最熱鬧的節日，必屬春節無疑~~~而春節過後，自然就迎來了最浪漫的情人節~~說起情人節，當然少不了香檳，玫瑰，燭光晚餐~~~但喜歡烘焙的人，怎麼能不試試DIY情人節蛋糕呢~~~浪漫的情人節，為你...

“自制的肉鬆絨，無新增劑，寶寶愛吃易消化。”食材明細主料豬瘦肉（500克）輔料白糖（少量）油（少量）蔥段（適量）姜（四片）料酒（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）兒童肉鬆絨的做法步驟1、準備豬瘦肉。...

“今天的蛋糕卷依舊是小四卷，只是裡面加了點紅曲酒糟，顏色就變成粉粉的啦！”食材明細主料低粉（40克）砂糖（40克）玉米油（40克）雞蛋（4個）牛奶（40克）輔料紅曲酒糟（適量）淡奶油（250克）砂糖（25克）甜味（口味）烤（工藝...

“高貴典雅的紅絲絨，百年之前是皇室和貴族的專享，它比普通蛋糕口感要綿潤，如天鵝絨一般絲滑細膩，視覺與味覺都是美的體驗，最好配上微苦或清淡的飲品，亦苦亦甜，簡直完美絕配。”食材明細蛋黃糊...

““紅包”從天而降，搶到後讓您不會失望！看慣了一成不變的白麵包子，咱們來給它加點色美美容，做成現在很流行的“紅包”，不但外表靚麗，而且內餡很豐富！喜歡嗎？做法很簡單，只是在麵糰中加入了少許...

“愛就像藍天白雲，晴空萬里，突然，想吸一口雪絨茶。在這惹火的酷暑裡，你是否，急需一杯冰爽雪絨茶降降溫呢！哈哈，快來瞧瞧，“蜜桃雪絨”茶，顏值也是秒殺不少茶飲。飄在杯身上的幾朵“雲”也是立馬...

“紅絲絨瑪芬mini紅絲絨瑪芬，萌萌噠的西瓜外表，甜甜的草莓味棉花糖淡奶油夾心，表達愛意的塗鴉！”食材明細主料低筋麵粉（180g）黃油（100g）雞蛋（2個）牛奶（116g）紅絲絨液（4g）淡奶油（60g）棉花糖（（Fluff草莓味）4...

“收到愛物第一個烘烤的就是瑪德琳，非常簡單又不簡單的一款小蛋糕，插播一條假雞湯：收到新烤箱要對新烤箱進行熱爐，高溫200度烘烤1小時左右，烤箱涼透後再用50度烘烤一小時，期間有味道是正常的...