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  • 瑤柱醬肉粽怎麼做|瑤柱醬肉粽的做法
    發表於:2024-02-27
    “每年都有端午節,隨著國家開始法定在端午節這天能放一天假,讓忙碌的我們有了更多時間來做傳統節日美食--包粽子!人也感覺到端午這個傳統節日也變得比以往隆重了許多。身為南方人的我,很喜...
  • 瑤柱臘肉蛋黃粽怎麼做|瑤柱臘肉蛋黃粽的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料白糯米(適量)脫衣綠豆(適量)黑糯米(適量)鹹蛋黃(適量)瑤柱(適量)臘肉(適量)輔料粽葉(適量)棉線繩(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瑤柱臘肉蛋黃粽的做法步驟1、黑白糯米...
  • 瑤柱粥怎麼做|瑤柱粥的做法
    發表於:2023-12-31
    “瑤柱它含有多種人體必需的營養,含有大量豐富多樣的氨基酸和各種各樣的礦物質。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。瑤柱還含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,為能和鮑魚海蔘媲美的優質食材。常食...
  • 包粽子的方法與步驟
    發表於:2018-08-26
    端午時節,是每家每戶都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就...
  • !~ 瑤柱意麵醬怎麼做|瑤柱意麵醬的做法 自制瑤柱意麵醬
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料西紅柿(一大個)瘦豬肉(一塊)輔料土豆(半個)香菇(兩朵)洋蔥(適量半個)配料鹽(雞精)白胡椒粉(黑胡椒)番茄醬(XO醬)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱意麵醬的做法步驟1、西紅柿要一個大...
  • 肉湯瑤柱粥怎麼做|肉湯瑤柱粥的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料瑤柱(1把)肉湯(若干)大米(一小碗)輔料清水(適量)調料蔥花(小許)香菜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉湯瑤柱粥的做法步驟1、取瑤柱。2、洗一下,浸泡。3、煮精肉的肉湯。4、大...
  • 包粽子的步驟
    發表於:2018-06-18
    端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有著異...
  • 瑤柱意麵醬的做法 自制美味瑤柱意麵醬 瑤柱意麵醬怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “不喜歡買外面現成的意麵醬  自己做的乾淨一些味道也更豐富些  分享一下吧!~呵呵”食材明細主料西紅柿(一個)瘦豬肉(適量)輔料洋蔥(半個)土豆(半個)香菇(兩朵)配料鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)...
  • 瑤柱雞肉粥的做法 私家廚房--【瑤柱雞肉粥】 瑤柱雞肉粥怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “瑤柱,俗稱乾貝,性平味鹹、滋陰補血、益氣健脾。用瑤柱加上新鮮的雞肉,熬煮出來的粥鮮美甜口。”食材明細主料米(適量)瑤柱(一小把)輔料雞肉(適量)薑絲(適量)蔥(適量)鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗...
  • 瑤柱瘦肉粥怎麼做|瑤柱瘦肉粥的做法
    發表於:2023-12-31
    “粥香味濃,營養豐富,非常的鮮美!”食材明細主料瑤柱(適量)瘦肉(適量)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)雞精(少許)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤柱瘦肉粥的做法步驟1、備...
  • 瑤柱炒飯的做法 瑤柱炒飯--海鮮 瑤柱炒飯怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “我們經常吃炒飯,很多朋友會問,用什麼飯炒比較好,筆者以前會說,最好用隔夜飯啦,阿媽教的,粒粒散開容易炒嘛,也不無道理哦,但在《職人吹水》裡的星星師傅教到,最好用新鮮飯炒,飯味香嘛。噢,各有道...
  • 江瑤柱瘦肉粥怎麼做|江瑤柱瘦肉粥的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料江瑤柱(適量)瘦肉(適量)大米(適量)輔料陳皮(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)江瑤柱瘦肉粥的做法步驟1、將用鹽以及橄欖油醃過的米放入壓力鍋。2、洗泡過的江瑤柱也...
  • 瑤柱燉蛋的做法 超嫩滑瑤柱燉蛋 瑤柱燉蛋怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “在家這麼久,發現諸如蝦皮啊開陽啊淡菜啊這種非必須南北乾貨基本沒有地方可以買,然後疫情之前儲備基本也不會想去買這些東西,於是一直想要做個燉蛋的我就遲遲沒動手,直到……用菜和好心的...
  • 瑤柱蟹肉粥怎麼做|瑤柱蟹肉粥的做法
    發表於:2024-03-01
    “因為螃蟹沒吃完總蘸著壽司醬油配辣根有些膩了而且又想讓長期臥病在床的奶奶吃點好的想到了奶奶平時只能喝粥於是就用這個螃蟹和一點瑤柱煮成粥給奶奶喝”食材明細主料大米(適量)輔料螃...
  • 雞絲瑤柱粥的做法 雞絲瑤柱粥 雞絲瑤柱粥怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這個粥我家LG和孩子最喜歡吃的。尤其我家寶貝兒很少吃肉類的。所以我喜歡用雞塊熬成湯來煮粥。那樣粥就比較有營養成份。寶寶也吃的香”食材明細主料大米(一碗)輔料雞肉(適量)瑤柱(適量)配...
  • 瑤柱白菜燉肉怎麼做|瑤柱白菜燉肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “燉白菜,有一種冬天到了的感覺。”食材明細主料豬肉(300g)白菜(1顆)輔料瑤柱(8顆)調料醬油(1小勺)蠔油(1大勺)白胡椒(適量)蒜粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)瑤柱白菜燉肉的做法步...
  • 瑤柱粽子怎麼做|瑤柱粽子的做法
    發表於:2024-01-27
    “瑤柱也叫乾貝,富含蛋白質、碳水化合物、核黃素和鈣、磷、鐵等多種營養成分,蛋白質含量高達61.8%,為雞肉、牛肉、鮮對蝦的3倍。礦物質的含量遠在魚翅、燕窩之上。乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味...
  • 瑤柱海米肉醬怎麼做|瑤柱海米肉醬的做法
    發表於:2023-12-30
    “之前做過兩回海鮮肉醬,都不是很滿意,總感覺味道差點。今天改良了一下做法,將瑤柱和海米先炸一下,又加了五花肉還有豆豉,尤其是豆豉,感覺更是點睛之筆,就是感覺還是少了一點,下次要加多一點。...
  • 瑤柱蓮藕瘦肉湯怎麼做|瑤柱蓮藕瘦肉湯的做法
    發表於:2024-01-03
    “珧柱是大顆的乾貨,1元硬幣大小,正好家裡有,就放進去提鮮了。家裡最常喝的湯水之一,因為用的是瘦肉,所以湯比較清,如果用大骨的話味濃,就是比較油”食材明細主料瘦肉(250g)幹瑤柱(2顆)蓮藕(2節)輔...
  • 瑤柱豬肉蒸水蛋怎麼做|瑤柱豬肉蒸水蛋的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料雞蛋(2個)豬肉(適量)瑤柱(適量)輔料生粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱豬肉蒸水蛋的做法步驟1、把豬肉剁碎;同時用熱水泡瑤柱使瑤柱鬆散開。把豬肉和瑤柱和在一...
  • 瑤柱雞肉粥怎麼做|瑤柱雞肉粥的做法
    發表於:2024-01-05
    “瑤柱雞肉粥,鮮味濃,清甜,老少適量,製作簡單,適合懶做飯的一族。”食材明細主料雞肉(200克)瑤柱(8粒)大米(40克)輔料鹽(適量)雞粉(少許)姜(1小塊)胡椒粉(少許)小蘇打(少量)黃豆(10克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
  • 瑤柱皮蛋肉絲粥怎麼做|瑤柱皮蛋肉絲粥的做法
    發表於:2024-03-02
    “香鮮綿軟的瑤柱皮蛋肉絲粥(改良版)”食材明細主料大米(2杯半)皮蛋(2個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)魚露(適量)薑絲(適量)糊椒粉(適量)蔥花(適量)瑤柱(幾粒)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)瑤柱皮蛋肉絲粥的...
  • 瘦肉瑤柱節瓜湯怎麼做|瘦肉瑤柱節瓜湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料瘦肉(適量)瑤柱(適量)節瓜(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉瑤柱節瓜湯的做法步驟1、節瓜去皮切絲。2、瘦肉...
  • 瑤柱鬆的做法 寶寶輔食,瑤柱鬆 瑤柱鬆怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料瑤柱(200克)輔料水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瑤柱鬆的做法步驟1、幹瑤柱200克,用溫水浸泡,中間不斷換水,因瑤柱過於鹹2、泡發後的瑤柱控幹水分,裝入朔料袋中,準備擀麵...
  • 瑤柱豬肉餛飩怎麼做|瑤柱豬肉餛飩的做法
    發表於:2023-12-31
    “瑤柱含有豐富的穀氨酸鈉,因此腥味不重味道極鮮。多吃瑤柱能補充人體所必須的營養物質,還能增強人體抵抗力。特別是在不想炒菜熬湯的時候,快手包一頓餛飩,好吃又方便。餛飩好吃在於餡料。...