關於吃艾的知識

“其實在清明節期間巳發過日誌，為了使菜譜更加全面、明瞭，還是把它編制了進來。”食材明細主料大葉艾（半斤）糯米粉（400克）粘米粉（250克）花生米（一碗）黑芝麻（大半碗）輔料白砂糖（大半碗）其他（口味）蒸（工藝...

“艾葉煎粄（炒艾葉版），小時候的味道，以前看長輩們經常用這種方法做，簡單方便，端午拔艾晒乾儲存，一年四季都可以做。”食材明細主料糯米粉（400）粘米粉（100）艾葉（適量）輔料糖（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時...

艾草是許多80、90後的童年回憶了，猶記得孩提時代，每到端午節時家家戶戶都會摘上幾束艾草插在家裡，然後媽媽還會用艾草煮了熱湯給孩子們洗澡，以祈求用艾草驅趕不好的東西，當然，艾草也是可以吃...

“用艾草做青團是清明時節的習俗，這次嘗試了一下用艾草汁做饅頭，淡綠的顏色和淡淡的清香，無論是顏值和口感都帶來一種春天清新的氣息。”食材明細主料艾草汁（180g）麵粉（600g（300g+300g）（艾草面...

每到清明時節，我們都可以看到早餐店開始出售青團，這青團就是用艾草汁做成的。然而平時一提起艾草，我們首先想到的可能就是它可以拿來鍼灸，而想不到它也可以拿來做菜吃，下面小編就為大家介紹...

“艾窩窩，北京傳統風味小吃，每年農曆春節前後，北京的小吃店、超市都要上這個品種，一直賣到夏末秋初，所以愛窩窩也屬春秋品種，現在一年四季都有供應。愛窩窩歷史悠久，明萬曆年間內監劉若愚的《...

“艾葉可是個好東西，它能祛寒、除溼、通經絡，並具有溫經止血，散寒止痛，降溼殺蟲的功效，同時對女同志月經不調，痛經，宮寒不孕，胎動不安，心腹冷痛有非常好的療效。在我們鄉下，幾乎家家戶戶都會種上...

“田艾餅....我家鄉這邊的小吃特別是過年過節鄉下親戚一定會做來串親戚”食材明細主料田艾葉（適量）芝麻（適量）花生（適量）糯米粉（適量）冬瓜糖（適量）輔料花生油（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）數小時...

小時候經常在老家的蘋果園裡見到艾草，有一個習俗，是每逢端午節的時候，要把艾草掛在門前，我記不清這樣做的目的是什麼。後來聽說，艾草是一種藥材，能夠治很多疾病。會有人專門去地裡採摘艾草用...

艾草是屬於一款中草藥，大家知道艾草是艾蒿嗎，可能很多人都不是很會區分這兩款美食，那麼，大家可以看看下文的介紹，讓我們清楚的知道了這兩款美食有什麼不同之處，這兩款美食都是可以適合我們吃...

“驅風，驅寒。”食材明細艾草艾草（250g（灼水後））輔料糯米粉（500g）粘米粉（100g）調料白砂糖（適量）黑芝麻（適量）炒花生（適量）食用油（適量）小蘇打（少量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）艾餈的做法步驟1、只...

艾葉艾條有什麼用？艾條是將艾絨採用棉紙包裹而製成的圓柱形長條，長條內艾絨包裹緊密、含量充足。而艾絨多被用於中醫治療上，具有醫用價值，因此，以艾絨製作而成的艾條也是中醫治療的重要藥材...

“春天，不用看到艾草更不用吃到艾餈，季節一到，感覺空氣裡都是那股濃濃的氣息，引誘我不斷找尋，若沒吃到，感覺整個春天都是遺憾的，而這遺憾將持續到來年……而現在各種農藥，田間地頭好多野草都難...

人們通常將艾蒿稱為艾草，是一種常年生的草本植物，具有濃烈的香氣，中醫學中又將它作為一種藥材。這樣看來艾蒿作用還是挺大的，那麼問題來了，艾蒿能吃嗎？它作為一種藥材，都說是藥三分毒，那麼人們...

我們在有的地方聽過艾草，也在另一個地方聽過艾葉，那艾葉是艾草嗎？這個問題很值得了解一些哦，接下來我們也會回答這個問題。艾葉的味道很好聞，是一種在南方很常見的植物。它的作用也很大，那你...

艾草是屬於中草藥，大家知道艾草能吃嗎，可以看看文章對於艾草的介紹，讓我們對於艾草的瞭解更多了，這款美食深受人們的喜歡，是具有很好的藥理作用的美食，這款美食是老少皆宜的美食，是可以多吃的...

艾草別名艾蒿，是多年生草本或略成半灌木狀植物。它的分佈很廣，生長在低海拔至中海拔地區的荒地、路旁河邊及山坡等地。艾草的植株有濃烈香氣，人們常常將其制艾條供艾灸用。艾葉，中藥名是艾...

艾草對很多人來說並不陌生，而且有些人肯定還經常見到艾草，對艾草可能會比較熟悉。一些特性，還有生長環境，外觀，氣味等等。但是不瞭解的人就不會輕易的分辨出什麼是艾草。因為有些植物和艾草...

不知道大家有沒有聽說過清明節的青團這種食物呢?在網際網路和網上購物飛速發展的今天，我們有了更多的機會去了解不存在在我們身邊的事物，當然包括食物。可能通過各種渠道，大家有了解過青團，...

艾蒿是一種從古時候便被廣泛使用的一種植物，妙用無窮。它既可以作為藥材用來入藥，又可以作為食材進行烹飪，做出美味的食物。除此之外，艾蒿中含有極高的硒元素，是公認的抗癌植物。那麼，如何對...

“每年做一次艾餅。”食材明細主料艾葉（適量）糯米粉（適量）粘米粉（適量）輔料綠豆沙（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾餅的做法步驟1、艾葉洗淨攪碎。2、將打碎的汁倒入糯米粉和粘米粉2:...

“籺，廣東粵西名吃。逢年過節家家戶戶都會自做籺，今天要教大家做的就是其中一種籺---艾籺”食材明細主料綠豆（2000g）蝦仁（1000g）糯米粉（5000g）艾葉（4000g）菠蘿葉（1桶）高粱粉（1500g）輔料鹽（200g）糖（300g）...

大家知道艾葉和艾草一樣嗎，可以看看這篇文章對於艾葉艾草的詳細介紹，讓我們更好的食用這款美食，這款美食的口感不錯，是孩子們也比較喜歡吃的美食，艾葉艾草的吃法比較講究，我們可以按照自己的...

“艾米果是江西贛南一種常見的漢族小吃，此點表皮光滑，色澤翠綠，清香撲鼻，甘中帶苦，質柔有韌性，食而不膩。陽春三月贛南客家人都有家家戶戶做艾米果的風俗，遠在他鄉的我特想念這個味道在網上買...

一提到艾草，大多數的朋友都會想到端午啊，中藥啊，艾灸啊這些。大家常常覺得它就是一種常見的植物，卻不知道艾草其實除了中藥的功效以外，還可以作為我們的菜餚食用。有些朋友肯定會問：“那怎麼...