關於清炒荸薺木耳的知識

“荸薺肉質白嫩，醇甘清香，甘美爽口，受人喜愛。它營養豐富，含有蛋白質、糖類、脂肪，以及多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。同時又有藥用價值；中醫學認為荸薺可消食散積，除胸中實熱，治五中噎嗝，消...

食材明細主料荸薺（3個）木瓜（170克）蜜梨（140克）大棗（3個19克）銀耳（10克）輔料水（1200克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法步驟1、大棗銀耳洗淨泡一宿2、泡好的大棗銀耳放入...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荸薺：8個黑木耳：200輔料香菜：2根鹽：適量味精：適量蒜：2瓣新鮮尖米椒：適量油：適量白糖：適量具體步驟1.荸薺去皮切成片；幹黑木耳清...

食材明細主料荷蘭豆（230克）黑木耳（5塊）荸薺（9個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳荸薺炒荷蘭豆的做法步驟1、食材：荷蘭豆（已摘洗）。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、荸薺（已清...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料荸薺：根據各人需要吧，我這兒放了7顆黑木耳：嘿嘿，隨意抓了點兒小米椒：3個蔥白：小段醬幹：一片輔料具體步驟1.全部材料就這...

“秋天乾燥容易上火，喉嚨痛，鼻子幹，怎麼辦呢》為了家人和自己的健康，決定做些除秋燥的湯水。巧的是，正好入了電燉鍋，這回可立大功了，做起食物來還真是又輕鬆，又健康呢。”食材明細主料銀耳（1朵）...

“最近天氣多變，一不小心就感冒了，還有點上火，喉嚨很難受……老是吃藥也不好，這個季節荸薺特多，味甜多汁，清脆可口，它既可作為水果，又可算作蔬菜，還具有涼血解毒、利尿通便、化溼祛痰、消食除脹...

“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。”食材明細主料荸薺（150克）豬肉（5...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘荸薺黑木耳炒大蒜是我國北方一道傳統的經典家常菜品，不僅製作方法快捷簡單，食材容易獲取，而且風味濃醇獨特，口感豐富，不管...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料荸薺：8個幹黑木耳：20輔料新鮮尖米椒：適量蒜：適量香菜：適量油：適量鹽：適量白糖：適量具體步驟1.荸薺去皮切成片；幹黑木耳清水泡...

食材明細主料荸薺（適量）鴨梨（適量）銀耳（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）銀耳燉荸薺梨的做法步驟1、主要原料。2、銀耳泡發，掰成小朵。鍋里加水放銀耳，冰糖，小火燉制。3、荸...

“荸薺和銀耳都是好東西，對腸胃有好處，用她們做湯，清甜可口。”食材明細主料鮮銀耳（一朵）鮮荸薺（10粒）紅棗（10粒）冰糖（5粒）枸杞（一小把）輔料水（一鍋）原味（口味）未知（難度）銀耳荸薺甜湯的做法步驟1、鮮銀耳...

“這道湯羹粘稠爽滑，銀耳、雪梨軟糯，荸薺甘甜清脆，有著滋潤祛燥、敗火的功效。前些年我沒有吃過荸薺，也沒有見過荸薺的生長過程，更不知道產於何地的荸薺好吃。偶然在飯店裡吃到了荸薺，入口時...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）荸薺（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的做法步驟1、胡蘿蔔、黑木耳（泡發好）、荸薺...

食材明細主料荸薺（200g）梨（一個）醜耳（半朵）輔料枸杞（10顆）調料黃糖（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）荸薺醜耳羹的做法步驟1、將買下的荸薺（馬蹄）洗淨、去皮，也可以在網上買已去皮的。看個人...

“咳嗽忌亂吃藥，辨證治療是關鍵！比如咳嗽很多人會蒸梨，或者川貝燉梨，苑惠清主任說：梨和川貝都屬於寒性，蒸梨或者川貝燉梨都是適合咳嗽時間偏長，肺熱，痰熱的人吃，並不是各種咳嗽都是用蒸梨來解決...

食材明細主料豬肉（適量）黑木耳（適量）荸薺（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳荸薺炒肉片的做法步驟1、夾心肉切片，加鹽、料...

食材明細主料荸薺（8個）黑木耳（5克）鴨蛋（2只）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳荸薺炒鴨蛋的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、黑木耳（已泡發清洗）、鴨蛋2、將鴨蛋打成...

“吃荸薺的季節到了！今天做了銀耳馬蹄紅棗湯，南荸薺和北紅棗，小火慢燉出來的湯，非常美味！荸薺，又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等，荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜...

“這菜看著是不是特別有食慾，色彩誘人，放到過年的餐桌上，解膩爽口，開胃下飯，常吃不但排毒養顏，還能促進兒童發育，是老少皆宜的美味”食材明細主料荸薺（2個）木瓜（300g）輔料油（適量）鹽（適量）花椒麵（適量）...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料荸薺：適量木耳：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量輔料蒜片：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.青椒洗淨，去蒂和籽，切塊,木耳溫水泡發洗淨,撕...

食材明細主料荸薺（225克）香腸（140克）黑木耳（5克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳香腸炒荸薺的做法步驟1、食材：已去皮的荸薺、香腸（已蒸熟）、黑木耳（已泡發清洗）。2、...

食材明細主料荸薺（320克）胡蘿蔔（175克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、黑木耳...

“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。荸薺還有預防急性傳染病的功能...

“荸薺既可當水果食用又可做蔬菜炒菜，荸薺的功效是預防急性傳染病、清熱瀉火、涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹，調理痔瘡或痢疾便血等，此外，荸薺含有一種抗病毒物質可抑制流腦，流感病毒，能...