關於番茄炒豆瓣怎麼做好吃的知識

“這豆瓣是當蠶豆外皮有些老時，就剝去表衣，成了新鮮的豆瓣，可以放湯或炒著吃。今炒的菜很簡單，有番茄濃濃的酸味，相信大家也喜歡吧。”食材明細主料番茄（1只）豆瓣（100克）輔料蔥（2根）配料鹽（適量）白...

“現在是吃青豆的季節，青豆的做法也很多，可以煮著吃，也可以炒著吃，我這次就搭配上番茄來炒，是一道很下飯又開胃的清新小菜~~~~~”食材明細主料青豆（200克）番茄（一個）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）糖（適...

食材明細主料茄子（四根）輔料青椒（小半個）蒜瓣（少許）生薑片（少許）配料植物油（兩勺）豆瓣醬（適量）食鹽（1茶匙）料酒（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬炒茄子的做法步驟1、茄子去蒂去頭，沖洗乾淨...

食材明細主料老豆腐（320克）番茄（2個）調料零卡糖（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒豆腐的做法步驟1、食材：老豆腐、番茄（已清洗）。2、將老豆腐放在案板上切成三角塊。...

食材明細主料豆角（適量）番茄（一個）線椒（一個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄炒豆角的做法步驟1、適量豆角洗淨備用。2、蔥...

食材明細主料豇豆（200g）西紅柿（2個）輔料蔥（少許）姜（少許）蒜（5瓣）油（適量）清水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒豇豆的做法步驟1、豇豆切適量長短，西紅柿切小塊，姜切絲，蔥切絲，蒜切片。2、可...

“剩下半根油條，先想用什麼來搭配這油條,看到冰箱中茄子最適合了；但怎麼做這油條能保持脆感，又能入味呢？炒制前用油先煎一下，讓它變脆；想它更入味，用辣椒肯定不錯，但怕加入鮮辣椒的水分多，再加...

“今天我負責給姥姥姥爺做午飯，老人說想吃茄子，腦子裡出現無數個做法，最終做起了簡單好吃的蒸茄子。茄子本身有助於防治高血壓、冠心病、動脈硬化等作用，對於年紀大的老人是個非常不做的選...

“對於生娃後的人來說，時間真的非常寶貴。除去陪伴寶寶的時間，還要做家務、還要買菜、還要想著賺錢、還要惡補育兒知識，等等等等，剩給自己的時間，幾乎為零。很多時候，想讀一本書，想看一部劇，甚...

“這菜在飯店吃很多時候是會將茄子和豆角用油炸後再一起炒在一起；但是自己在家吃，為了健康我反對油炸，只需將豆角焯水預處理熟，而茄子則用微波爐高火打至六、七成熟，這樣炒制的過程中茄子也...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆瓣醬是用自家種的辣椒，小麥粉，豌豆，鹽，白糖和油自制做出來的，甜辣可口有味，豆瓣醬只拌飯也可以讓人忍不住吃多幾碗飯。茄...

“營養豐富的一道燴菜。”食材明細主料鮮蠶豆（適量）西紅柿（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）調料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄燴蠶豆瓣的做法步驟1、主...

“簡單的茄子和辣椒，無需任何葷腥，只要一勺豆瓣醬就會爆出味美價廉的家常味兒！無論是南方的麻辣豆瓣，還是北方的黃豆瓣，都一樣好吃一樣香！”食材明細主料長茄（4個）輔料青尖椒（1個）紅尖椒（1個）配料...

食材明細主料西紅柿（2個）豆腐（1塊）輔料香蔥（2棵）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒豆腐的做法步驟1、西紅柿洗淨，切塊。2、豆腐洗淨，切成小方塊。3、香蔥洗...

“豆渣是我做豆漿產出的副產品。配上番茄和白醋，搖身一變成了開胃小菜。很下飯。豆渣以前一直是作為動物飼料而被消耗掉，近年來其營養價值被越來越多的人認可，並搬上餐，演變出各種各樣的風...

食材明細主料圓茄子（1個）西紅柿（1個）郫縣豆瓣醬（1勺）輔料尖椒（半個）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）郫縣豆瓣醬炒茄子的做法步驟1、茄子切塊，不用去皮，過油炒，放生抽，老抽少許，放入一點點水，悶一下...

“早上做豆漿時泡豆子泡多了，眼巴巴的瞅著一堆黃燦燦的豆子無從下手正巧家裡還有倆西紅柿，就搭配著炒來吃了黃豆浸入了番茄的味道，酸香濃郁，非常下飯黃豆素有“植物肉”的美譽，西紅柿富含維...

“番茄別在只炒雞蛋了，夏天沒有什麼胃口，試試這道番茄豆瓣酥，酸酸的西紅柿搭配粉糯的豆瓣，酸中帶有的鮮甜，瞬間開啟味蕾，關鍵低卡又減脂。”食材明細主料西紅柿（2個）豆瓣（300克）調料玉米油（10毫升...

食材明細主料土豆（550克）番茄（420克）輔料番茄沙司（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切成片）、番茄（已清洗切開）。2、將土豆下入...

“簡單、美味、下飯。”食材明細主料土豆（2個）圓茄子（1個）青椒（l個）乾紅辣椒（2個）輔料蔥（5克）蒜（3辮）鹽（3克）白糖（少半勺）生抽（10克）胡椒粉（少許）祁縣豆辮（1小勺）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆...

食材明細主料番茄（一個）豆王（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄炒豆王的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、豆王打斜刀切片裝盤...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料番茄：1個蠶豆子：80雞蛋：1個輔料鹽：適量雞精：適量色拉油：適量香油：幾滴具體步驟1.新鮮蠶豆剝去外皮2.番茄切片備用3.雞蛋...

食材明細主料黃豆芽（300g）番茄（1個）大蒜（3顆）輔料鹽（5g）雞精（3g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒豆芽的做法步驟1、將黃豆芽和番茄沖洗乾淨2、將黃豆芽切斷，番茄削成片3、炒鍋倒入適量植...

“以前剛工作的時候，最經常點的快餐就是魚香茄子飯。拌飯特別好吃。現在講究健康飲食。茄子我都是用蒸的。”食材明細主料茄子（3個）提魚乾（3兩）輔料郫縣豆瓣醬（3勺）糖（1勺）姜（2片）味精（少許）青蒜（一...

“紅紅的醬汁兒灑在金黃的麵條上面，顏色誘人，裹著醬汁兒的口蘑穿梭在其中，翠綠色的蔥花又增添了一道點綴，令人垂涎欲滴。夾一口送到嘴裡：酸酸甜甜的番茄醬汁兒伴隨著辣嗖嗖的豆瓣醬，味道超級...