網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 鴨血旺燒絲瓜的做法 【鴨血旺燒絲瓜】 鴨血旺燒絲瓜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料鴨血旺(適量)輔料絲瓜(適量)配料味精(適量)鹽(適量)料酒(適量)油(適量)剁椒(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血旺燒絲瓜的做法步驟1、主輔料:鴨血旺、絲瓜、蔥,剁椒。2、絲...
  • 絲瓜鴨血湯怎麼做|絲瓜鴨血湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料絲瓜(適量)鴨血(適量)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜鴨血湯的做法步驟1、絲瓜去皮。2、切成條。3、鴨血切片。4、鍋中放油,放入姜...
  • 薑絲燒鴨血怎麼做|薑絲燒鴨血的做法
    發表於:2024-01-01
    “一道家鄉美食,鴨血鮮嫩,湯汁微辣,薑絲與胡椒粉的香味,味道蠻不錯的!”食材明細主料鴨血(適量(已焯熟))薑絲(適量)蔥白(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 五花肉燒血旺怎麼做|五花肉燒血旺的做法
    發表於:2024-01-03
    “五花肉配上新鮮的豬血。簡單的做法,非常的美味。其實做血旺最大的難度,就是這個血旺的焯水過程。好多人做出來的會有馬蜂窩孔。用對方法做出好吃的細膩的。血旺。”食材明細主料豬血旺...
  • 芹菜紅蘿蔔燒血旺怎麼做|芹菜紅蘿蔔燒血旺的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料血旺(500g)芹菜(3根)紅蘿蔔(一小段)輔料泡菜(小半碗)生薑(一小個)大蒜(3個)香蔥(5根)配料油(適量)鹽(適量)豆瓣(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜紅蘿蔔燒血旺的做法步驟1、準備好各...
  • 毛血旺的做法 山寨版——毛血旺 毛血旺怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “鴨血有補血;解毒的功效。”食材明細主料鴨血(1塊)牛肚(300克)輔料海帶(50克)黃豆芽(100克)甘藍(100克)午餐肉(150克)油菜(3克)蘑菇(100克)配料郫縣豆瓣(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)麻油(適量)...
  • 泡菜燒雞血旺怎麼做|泡菜燒雞血旺的做法
    發表於:2024-02-23
    “雞血旺是補血的佳品,做好的雞血旺有泡菜的鮮香,是下飯佐酒的一道開胃菜。”食材明細主料雞血(2斤)輔料泡菜(半碗)泡椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)豆瓣(適量)生薑(適量)大蒜(適量)蔥(適量)花椒(適量)微辣(口...
  • 毛血旺的做法 【川菜】---毛血旺 毛血旺怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “毛血旺是四川重慶的特色菜。口味麻辣鮮香,湯汁紅亮,味濃味厚。”食材明細主料鴨血(250克)黃豆芽(150克)萵筍(100克)黑魚片(100克)黃鱔(100克)火腿(150克)輔料蔥(30克)薑片(10克)大蒜(30克)幹辣椒(5克)配料...
  • 鴨血粉絲怎麼做|鴨血粉絲的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料鴨血(1塊)粉絲(1小捆)酸菜(適量)輔料火腿腸(適量)原味(口味)未知(難度)鴨血粉絲的做法步驟1、鴨血+酸菜。2、鴨血焯水後放入涼水備用。3、粉絲先用熱水泡10多分鐘。4、撈出過涼水。5、...
  • 辣燒鴨血怎麼做|辣燒鴨血的做法
    發表於:2024-01-02
    “夏季,沒胃口,做點辣菜,開開胃,今天做道家常辣燒鴨血”食材明細主料鴨血(500g)輔料金針菇(150g)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣燒鴨血的做法步驟1、食材,鴨血,金針菇紅油豆瓣醬2、鴨血切大...
  • 鴨血粉絲湯的做法 蘇菜—鴨血粉絲湯 鴨血粉絲湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鴨血粉絲湯是由鴨血、鴨胗、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲製成的一道南京風味小吃,口感鮮香,爽口宜人。”食材明細主料紅薯粉絲(適量)鴨血(適量)鴨肫(適量)鴨肝(適量)輔料老鴨湯(適量)配料鹽(適量)咖...
  • 紅燒鴨血怎麼做|紅燒鴨血的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料鴨血(500g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)紅燒醬油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)青蒜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鴨血的做法步驟1、鴨血用清水浸泡一會2、...
  • 毛血旺的做法 熱血沸騰---毛血旺 毛血旺怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “從昨天開始下起了雨,天氣一下子變冷了許多,真正領教到了冬天的冷酷無情,天氣無情美食有情,有很多的美食可以帶給你夏日的火辣熱情,一碗熱辣辣的毛血旺,立刻讓你全身沸騰,精氣十足!大冬天裡...
  • 冬瓜鴨血粉絲湯怎麼做|冬瓜鴨血粉絲湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料冬瓜(1塊)鴨血(2盒)粉絲(2小扎)輔料小乾貝(手抓1把)姜(3片)料酒(2茶匙)蔥(2根)調料鹽(1/2茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜鴨血粉絲湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、鴨血切塊。...
  • 酸菜燒血旺怎麼做|酸菜燒血旺的做法
    發表於:2024-02-25
    “血旺,指血豆腐,一般用鴨血,個別有用豬血的做成。以前我是從來不吃的食物,總是覺得過腥,但自從健身後,同時也很注意飲食營養健康搭配,知道它有補血和清熱解毒作用,並能預防和治療缺鐵性貧血的...
  • 血旺燒魚怎麼做|血旺燒魚的做法
    發表於:2024-01-04
    “川菜講究麻辣鮮香。_說到四川的血旺大家一定不會陌生。配各種食材做成各種味道的血旺。今天做的是把血旺燒在魚裡面的美味。集合了水煮魚和毛血旺的特點。麻辣開胃,特別適合冬天。”...
  • 鴨血粉絲煲怎麼做|鴨血粉絲煲的做法
    發表於:2023-12-27
    “簡單快捷,香辣味濃。”食材明細主料鴨血(1塊)輔料粉絲(1把)調料鹽(適量)洋蔥(少許)蒜瓣兒(少許)火鍋料(1塊)料酒(少許)生抽(適量)花椒油(適量)味精(少許)小蔥(1顆)蠔油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 鴨血粉絲湯怎麼做|鴨血粉絲湯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鴨血(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)香菇(適量)洋蔥(適量)青菜(適量)輔料香辣牛肉醬(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血粉絲湯的...
  • 鴨血絲瓜湯怎麼做|鴨血絲瓜湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “簡單的清爽湯品。”食材明細主料鴨血(300克)絲瓜(半條)輔料薑絲(少許)蔥花(適量)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鴨血絲瓜湯的做法步驟1、備絲瓜,鴨血。...
  • 絲瓜燒鴨腿怎麼做|絲瓜燒鴨腿的做法
    發表於:2024-02-27
    “鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜...
  • 毛血旺的做法 【四川】毛血旺 毛血旺怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “毛血旺,起源於重慶,流行於重慶和四川地區,是一道著名的傳統菜式,列入川菜菜譜之一,以鴨血為製作主料,毛血旺的烹飪技巧以煮菜為主,口味屬於麻辣味。毛血旺是重慶市的特色菜,這道菜是將生血旺...
  • 毛血旺是豬血還是鴨血
    發表於:2018-10-06
    都有,通常使用鴨血的情況比較多。毛血旺中加入的食材配料,可以根據自己的喜好適當的做調整,製作時多使用鴨血,一方面是因為鴨血的口感會比豬血更加鮮嫩Q彈,另一方面是因為鴨血的食用價值比...
  • 鴨血可以做毛血旺嗎
    發表於:2018-05-22
    可以。鴨血可以搭配牛百葉、午餐肉、香菜、豆芽菜、毛肚等食材製作毛血旺。鴨血是由鴨子的血製作而成的,可以製作青菜鴨血湯、鄉村燉鴨血、韭菜炒鴨血、蒜苗炒鴨血、烤鴨血等美食。品質...
  • 鴨血煮絲瓜怎麼做|鴨血煮絲瓜的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料鴨血(360克)絲瓜(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鴨血煮絲瓜的做法步驟1、食材:鴨血、絲瓜2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將鴨...
  • 豬血旺燒豆腐怎麼做|豬血旺燒豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豬血旺(250g)豆腐(250g)輔料韭菜(100g)姜(3g)辣椒碎(3g)蒜瓣(2個)調料油(20g)鹽(3g)料酒(20g)生抽(20g)水(100g)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)豬血旺燒豆腐的做法步驟1、先準備好,豬血旺和豆...